11月13日,伴隨配餐公司的送餐車駛進二七區苗圃小學,學校當天的配餐工作正式開始。
當天中午,工作人員撕下送餐車的封條,由測溫人員對配餐樣品進行現場測溫后,工作人員將保溫箱搬到班級門口。學校配餐按照以下流程有序進行:
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一是規范就餐流程。放學后,學生先上廁所,老師們組織同學們有序排隊洗手,并把餐具發放給學生;隨后,服務人員對照學生名單清點人數,學生從后門出,在走廊排隊,領餐后從前門進入教室,坐在固定位置。學生開始用餐,色香味俱全的午餐讓孩子們吃的津津有味,沒吃飽的還可以去續餐。吃完飯后,同學們都迅速收拾干凈桌子,并統一排隊從后門出去送餐盒。
二是明確人員職責。嚴格落實餐品留樣制度、領導陪餐制度,值班人員和學生共同進餐。學生就餐時,管理人員進行巡視,發現問題及時處理。
三是安排餐后休息。學生進餐后,打掃教室衛生,到操場活動25分鐘;活動后,組織學生午休1小時;午休結束后,服務人員和教師進行交接后,學生返回各自的班級。
溫暖的午間配餐,促進學生養成文明用餐的良好習慣,同時增進了師生的情誼。鄭州市二七區苗圃小學將繼續堅持常態化精細管理,統籌做好午餐配餐工作,讓孩子們吃的開心,家長們放心。
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