民以食為天,食安系萬家。為切實(shí)守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”,防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),11月19日,鞏義市杜甫路街道安康社區(qū)組織網(wǎng)格員成立專項(xiàng)排查小組,對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶開展“拉網(wǎng)式”食品安全排查行動(dòng),全力筑牢民生安全屏障。
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本次排查聚焦轄區(qū)內(nèi)便利店、小超市、餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所,網(wǎng)格員以“全覆蓋、無死角”為原則,逐一檢查食品經(jīng)營(yíng)商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否齊全有效,從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)。同時(shí),重點(diǎn)查看食品原料采購(gòu)臺(tái)賬、索證索票制度落實(shí)情況,仔細(xì)核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵信息,堅(jiān)決杜絕過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。
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針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的部分商戶食品擺放不規(guī)范、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整等問題,網(wǎng)格員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見,要求商戶限期整改到位,并跟蹤復(fù)查確保問題閉環(huán)解決。此外,排查過程中,網(wǎng)格員還向商戶和居民普及食品安全法律法規(guī)及日常飲食安全知識(shí),引導(dǎo)商戶誠(chéng)信合法經(jīng)營(yíng),提醒居民提高自我保護(hù)意識(shí),理性選購(gòu)合格食品,共同營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
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此次排查行動(dòng),不僅及時(shí)消除了一批食品安全潛在風(fēng)險(xiǎn),更強(qiáng)化了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)。下一步,安康社區(qū)將持續(xù)深化食品安全排查工作,建立常態(tài)化排查機(jī)制,同時(shí)加大食品安全宣傳力度,提高居民自我保護(hù)意識(shí),共同打造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
作者:李曉衛(wèi)
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