2019年,在家鄉做水果生意的大兵突發奇想,拍了幾條短視頻放到社交網站上。沒想到其中一條突然爆火,瞬間賣出1000多單,讓他凈賺了15000多元。
大兵第一次意識到賺錢竟然可以如此輕松。而這次無心插柳的嘗試,也直接給他推開了一扇全新的大門——用短視頻賣水果。
在此之前的3年時間里,他用過很多辦法銷售家鄉的水果,從貨架電商到社區團購。水果倒是賣出去不少,但每年末一計算,根本剩不下幾個錢。反而是這次意外得來的收入,利潤率遠超過去任何一次嘗試。
大兵開始系統性地研究如何拍好視頻,怎么做內容,不僅要展示產品,還得制造互動,提高大家對視頻中產品的好奇度。
對他來說,每次在產地拍視頻的過程,也是對水果的檢查過程。如果發現水果有問題,需要及時和采摘工人同步信息,比如果子出現水傷的情況,需要聯系采摘工人及時處理,避免有問題的果子因采摘過程的疏忽,發到消費者手里。
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今年秋天,他賣出了超300萬斤的脆柿子,但最令他驕傲的是,他快手店鋪的好評率達到96%。今年快手“雙11”期間,他每天要發出1萬多單的脆柿子,銷量同比增長251%,登頂快手脆柿子好評榜TOP1。
事實上,如今他的產品早已經不止單個品類,從蘋果、李子、冬棗、陽光玫瑰到南瓜等各種農產品,一年能通過短視頻賣出2000多萬元。
“農產品帝國”
對于大兵而言,四季的變化,就藏在直播間的產品上。
人參果一賣就是4個月,從現在開始能夠持續到明年春天,夏天輪到杏和李子,還有陽光玫瑰,接著是8月的西梅,9月的冬棗,等到11月底脆柿子下架,大兵就知道,這一年又快結束了。
大兵的第一款爆品是冬棗。他是陜西渭南大荔縣人,大荔縣是全國聞名的棗樹發源地之一,公開數據顯示,當地冬棗種植面積達42萬畝,總產量超70萬噸,年產值突破90億元。
離家上學的那些年,每個秋天,他都能收到父母寄過來的冬棗,很甜很脆,和市面上買到的口味完全不同。后來他才知道市面上的冬棗為了延長售賣時間,會提前采摘,雖然能夠控制損耗、保證利潤,但口感上卻大打折扣。
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大荔冬棗
2016年,大兵嘗試著把家鄉的冬棗搬到了電商平臺上。“快遞只需要3天,如果我能把握好這個成熟度,大家就能吃到新鮮且脆甜的大荔冬棗。”大兵說。
當時市面上在電商平臺上賣農產品的人并不多,只要把價格稍微放低,就能爆單,有時候參加一個活動,一晚上能賣出十幾萬單。
大兵也逐漸意識到,不僅是冬棗,很多當地水果在大眾的眼里都不好吃,但如果他能找到合適的采摘時機,縮短路上的運輸時間,就能顛覆大家對這些水果的印象,找到對應的消費人群。
慢慢地,他也把當地的杏子、李子和多種水果都搬到了電商平臺上,讓外地人見識到了不一樣的大荔水果。比如黑布林,采摘下來后,必須要冷庫靜置7天,才能發快遞,如果直接快遞到客戶手上,它會發硬發酸,無法下口。
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陽光玫瑰和蘭州百合
有了成功的經驗之后,這兩年他選品的范圍逐漸從大荔縣擴展到了周圍的城市,產品也從水果擴展至貝貝南瓜、大蒜等農產品。只要買到了合適的產品,判斷自己有一定的優勢,他就會嘗試著售賣。在賣農產品的這些年,他也認識了不少同行,他幫別人對接大荔縣當地的農產品資源,也讓別人幫他推薦他需要的資源。
如今蘭州的百合,新疆的灰棗,洛川的蘋果都成了他手里的爆款,每個月都有主打產品。有時候應季的產品比較多,一個月甚至能有多款產品同時售賣,儼然形成了一個“農產品帝國”。
從貨架電商到直播間
大兵的線上之路,一早是從貨架電商開始的。做了2年之后,他一盤算才發現,各種水果賣出去不少,訂單動輒幾萬單,十幾萬單,到了年末一計算,卻沒剩幾個錢。大兵意識到,訂單量幾乎都是低價換來的,長此以往,沒有前途。
2018年,他又嘗試著做團購,由小團長接單,找他拿貨,每次1000元拿20多單,雖然訂單量少了許多,卻有了利潤空間。
但沒過多久,他發現了更大的問題,小團長20多元拿到的訂單,可能會以19.8元的價格賠錢賣。而他們拿貨的時候只給了30%的貨款,原本賣完貨之后7-15天結算,但是等到結算尾款的時候,對方就不接電話了,微信也拉黑了。最后大兵不僅沒賺到錢,前前后后還損失了50多萬元,他決定不再私下做有賬期的生意。
一直到2019年,有朋友從廣州來找他,想看看大荔縣的冬棗,看的時候從包里拿出了十幾部手機對著大兵拍視頻。大兵很奇怪,詢問之后才知道,這十幾個手機拍的十幾個角度的視頻,會分別發到不同的賬號上,只要有一個賬號爆了,就能賺錢。
大兵深受啟發,立即拿手機拍了幾條冬棗的視頻發到網上,沒想到還真的出現了一條爆款,后臺涌入了1000多個訂單,“一單有15元的利潤,一共賺了15000多元”。他第一次發現賺錢竟然如此容易。
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大兵堅持每天都發視頻
但后來的很長一段時間里,他每天都在堅持發視頻,卻再也沒出過爆款。一直到第二年的春天,當地的油桃成熟了,他去地里拍視頻,找朋友一起剝油桃,從外形、口感、品種等各個角度挖掘油桃的賣點,才迎來了第二個爆款。
這時候的他已經知道了直播帶貨這種賣貨形式,在視頻爆了之后,他立馬就搭配上了直播。大兵清晰地記得當時直播的場景,他拿著一個不知道轉了幾手的iphone6,播了3個多小時,一直播到了手機燙到無法繼續才停下,最后賣出了六七百單。他當時唯一的想法就是,這個路子可行。
只是直播帶貨的門檻并不高,很多人發現機會后一擁而進,每隔一段時間市面上就會冒出一種新的內容形式。
“叔叔阿姨別劃走,看看我們家的水果”;有陣子有流行大特寫,主播會擠一下水果的汁水再配合一個環境側寫。
很多用戶被這樣的短視頻吸引下單,收到貨卻發現,水果的外形、口感并不像視頻里展示得那么好,而這樣的店鋪也很難收獲回頭客。
市場上的營銷新花樣層出不窮,大兵卻始終堅信一點:“真誠才是必殺技,只要用心做好產品,消費者還是會認可的。”
在快手拿下TOP1
如今,大兵在快手的店鋪“淘果源”已積累26.5萬的粉絲,店鋪回頭客超4萬人,好評率達到96%。
為了讓更多人刷到自己的直播間,他安排團隊每天在快手直播22—24小時。據他分析,每天凌晨以后的消費群體主要是35歲以下的年輕人,而早上以50歲以上的老年人為主,中午和傍晚則主要是寶媽,全時段的直播能覆蓋更多目標人群。
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直播間一直有人
公司的6個主播每天輪流上播,再由他同時產出短視頻內容。在他看來,一個好的視頻,不僅要展示產品優點,還要制造互動,要讓用戶參與進來,成為內容傳播的一部分。他的鏡頭里,有著原產地最真實的一面。他的店鋪里,30%—40%的訂單都是通過短視頻成交。
每次拍短視頻的時候,他還會順帶檢查果子的情況,如果最近下雨比較多,果子明顯出現了傷痕,他就會讓采摘果子的工人及時處理掉這些有瑕疵的果子,避免不注意發到了消費者手里。
大兵還記得今年剛賣柿子的時候,快手店鋪里的好評率只有85%,他一個個地去分析差評,總結問題所在,后來發現是因為當時產地一直下雨,采回來的柿子果柄處特別容易腐爛。發現原因后,大兵干脆停止售賣,一直等到雨停,柿子曬完太陽之后,才重新上架。
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到現在,整個柿子季快要結束了,他賣出了超300萬斤的柿子,好評率不降反升。在今年“雙11”期間,大兵拿下了快手脆柿子好評榜TOP1,店鋪的好評率已經達到96%。
他還記得剛回到家鄉做電商的時候,電商甚至占不到當地水果出貨量的10%,許多種植戶也看不上電商渠道,他的體量不大,只能以更高的成本找當地的種植戶拿貨,每次拿幾千斤。
如今9年過去,當地超50%的水果都是通過電商出貨。大兵也在快手做出了名氣,同時也清楚知道什么時間采摘,什么時間發貨最合適,他有了底氣,如今有些水果一次性甚至可以定100萬斤。
當地的種植商們靠著各種農產品,在家就能獲得一筆不小的收入,不用再出去打工。更重要的是,許多人通過大兵的直播間重新認識了大荔,它不再只是一個地理位置,而是一個被四季水果重新定義的“風味原產地”。
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