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“身穿白綾袍,頭戴黃紗帽。走路慢騰騰,游泳像船搖。”這是我國民間一道猜動物的傳統(tǒng)謎語,謎底就是我們熟悉的家禽:鵝。
在不少人心目中,鵝顯得呆頭呆腦,只不過是一份盤中肴而已。其實這是低估了鵝的作用。在家禽中,鵝是以長壽著稱的。一般的鵝可以活到30~50歲。鵝在軍警界是值得稱道的助手,史載,唐憲宗元和十二年(公元817年),有天深夜 ,三州節(jié)度使李愬率領(lǐng)9000兵士討伐吳元濟(jì),為掩蓋行軍中的響聲,他別出心裁地利用城郊蓄養(yǎng)的鵝群,“令擊之以混軍聲”,生擒了麻痹輕敵的吳元濟(jì)。
鵝見了生人就會大叫的特點來源其生物習(xí)性。在進(jìn)化過程中,鵝形成了警覺性高、聽覺敏銳、反應(yīng)迅速、叫聲響亮的特點。這可能是為了避免自身受到食肉動物襲擊的原因。
特別在夜晚,稍有響動鵝群就會高聲鳴叫。長期以來,農(nóng)家喜養(yǎng)鵝守夜看門。當(dāng)然,鵝的警覺性還表現(xiàn)為容易受驚嚇、易驚群等。
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鵝的聽覺靈敏,習(xí)性機(jī)警,是不耗能源的“雷達(dá)”,不講報酬的“哨兵”。鵝遇到陌生人或其他禽獸時,立即大叫報警并作飛撲啄斗姿勢。公元390年,羅馬城被高盧人攻克,羅馬軍隊退守到卡匹托林山。一天夜晚,高盧人登山偷襲。當(dāng)晚,羅馬士兵都因疲憊而熟睡,連狗也沒有發(fā)覺來敵。在這危急關(guān)頭,兵營中原準(zhǔn)備第二天要送到神殿奉獻(xiàn)給朱諾女神的數(shù)十只鵝十分敏感地?fù)浯虺岚颍案赂隆?地高叫不止,終于驚醒了羅馬守軍。睡眼惺忪的士兵們立即持兵器擊潰來襲之?dāng)常⒏F追敵寇,收復(fù)了羅馬城。后來,羅馬人忘不了鵝的救命之恩,把鵝奉為靈禽,羅馬一個有權(quán)威的審議團(tuán)體“元老院”還頒布禁殺鵝的戒規(guī)。
古今中外,警鵝立下的功勛有口皆碑。現(xiàn)在,國外還出現(xiàn)了經(jīng)過訓(xùn)練的警鵝巡邏隊。這些訓(xùn)練有素的警鵝警惕性很高,稍有風(fēng)吹草動就會發(fā)出“嘎、嘎——”的叫聲。然后,奔集一起,撲啄闖入者,起到巡邏防衛(wèi)作用。1986年,美國第31 空軍防衛(wèi)指揮部新建了一支特種兵——“鵝兵”,部署在數(shù)十處軍事基地內(nèi),與哨兵一起執(zhí)行巡邏警戒任務(wù)。這些警鵝個頭高大、脖子長、好啄人。
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瑞典南部的波加監(jiān)獄過去經(jīng)常發(fā)生越獄事件,2004年這個監(jiān)獄“聘用”10只訓(xùn)練有素的肥鵝當(dāng)“獄警”。這些不穿制服的警鵝十分機(jī)靈,從不打瞌睡。它們每天兢兢業(yè)業(yè)地在獄中巡視,如發(fā)現(xiàn)異常情況,就會立即引頸大叫。自從有了警鵝后,囚犯們再也不敢輕舉妄動了。
在古代,我國就有養(yǎng)鵝防蛇的“土辦法”,北宋大文豪蘇東坡的《仇池筆記》中就有記述:“鵝能警盜,亦能卻蛇,其糞殺蛇。蜀人園池養(yǎng)鵝,蛇即遠(yuǎn)去……”直到現(xiàn)在,我國南方山區(qū),仍沿用這種土辦法防盜驅(qū)蛇。鵝排出的糞有一股特殊的味道,嗅覺靈敏的蛇聞此糞味便退避三舍。
鵝有如此多的靈性是人類自嘆弗如的,它的不畏兇險,無私奉獻(xiàn)的精神也是值得人們重新認(rèn)識和秉筆大書的。(文內(nèi)配圖均已獲得圖蟲創(chuàng)意授權(quán))
本文節(jié)選自《百科知識》雜志
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