巴戟天
很多人在冬季常常感覺肢體冰冷,尤其是腿部,即使是在被窩里,也很難暖起來。更有許多“老寒腿”病友,常常在冬季“邁不開腿”。為什么季節(jié)變化對人有這么大的影響?
中醫(yī)常說“春氣在肝、夏氣在心、秋氣在肺、冬氣在腎”,意思是四季中人體的氣會處于不同的狀態(tài),這和上述臟腑的關(guān)系密切。冬天是把氣“收藏”起來的季節(jié),那么人體的“收藏”功能該由誰來發(fā)揮呢?那就是五臟中的腎!
冬季天氣寒冷,腎氣足的人,原本就“收藏”好了充足的陽氣,即使外面寒風(fēng)凜冽,但整個人還是暖乎乎的。而腎虛的人“藏”不住氣,到了冬天特別容易腳冷,平素有關(guān)節(jié)僵硬疼痛的人,也很容易在冬季病情加重,因此“老寒腿”病友最期望的就是春季的到來。那么,有沒有什么藥能達到“人造春風(fēng)”的效果呢?有,就是巴戟天。
細解本草
巴戟天味辛甘、性微溫,被譽為“四大南藥”之一,是嶺南的道地藥材,盛產(chǎn)于廣東。
巴戟天這種植物,冬天葉子也不凋落。《本草乘雅半偈》中說它“草木至冬,莫不隨天地氣化而藏,獨此不凋,與天相戟,當為冬腎之生物也”。巴戟天名字的意思就是“與天相戟”,是一味“逆天”的草藥。
巴戟天在寒冷的天氣里仍生機勃勃,本草古籍中形容它就像冬季里的一縷春風(fēng),能化寒冷為溫暖,非常形象地表達出它對“老寒腿”的治療作用。入藥取的是其根部,人體“冬氣在腎”,巴戟天則“冬氣在根”,它在冬天時能把根長得非常肥厚飽滿,就像人能把大量的陽氣儲存在腎里一樣。因此,巴戟天便具有了補腎陽、祛風(fēng)濕的作用。
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本草功效
本草古籍中說巴戟天的功效是“主大風(fēng)邪氣,陰痿不起,強筋骨,安五臟,補中,增志,益氣”,意思是它可以增強人的體質(zhì),對抗外邪,尤其對四肢筋骨的不適有益處。
我們?nèi)粘I钪谐R姷耐庑坝?strong>風(fēng)、寒、濕等,這些也是人體常見的致病因素。比如,我們感冒時常會說“吹多了空調(diào),受了寒”或“不小心淋了雨,現(xiàn)在全身酸痛”,這還是外邪侵犯人體最表層的程度。有些人長期受寒受濕,再加上正氣虛弱,邪氣進一步深入,達到肌肉筋骨的層面,就易引起反復(fù)的四肢關(guān)節(jié)僵硬不適,且遇寒加重,得暖則減。
感冒時,通過發(fā)汗的方式,人體內(nèi)的正氣會把邪氣“趕出去”,“汗出”其實就是陽氣到達人體體表的一種表現(xiàn)。如果要把四肢關(guān)節(jié)里的邪氣“趕走”,也需要調(diào)動人體內(nèi)的陽氣向這個方向“活動”。
巴戟天性溫,可以助腎中陽氣,味辛則有引陽氣外走的作用,通過陽氣的運動將邪氣一點點驅(qū)散。因此,它常用于各種筋骨僵硬酸痛的治療中,也常作為體虛易外感之人的補藥使用。
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活用本草
在巴戟天的使用過程中要注意:其功在補腎,所治療的“老寒腿”的特點是下肢寒冷且伴有僵硬感,活動后無法好轉(zhuǎn)。若下肢怕冷但活動后能好轉(zhuǎn),病因多為氣滯或濕阻;以手足四肢末端發(fā)涼為主的,多為血分虛寒。這些情況都是不太適合使用巴戟天的。另外,巴戟天畢竟屬于熱藥,如果患者以下肢紅腫熱痛為主要癥狀,是不適合使用的。
“老寒腿”多屬于陳年舊疾,非一時而生,也非一時而治,湯飲之法多用于天氣變化比較明顯時,尤其是癥狀比較明顯時,平時的調(diào)理,可以考慮用巴戟天來泡酒。
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巴戟天烏雞雞爪湯
【材料】巴戟天20克,烏雞300克,雞爪300克,枸杞一小把,鹽適量。
【做法】烏雞和雞爪洗凈,烏雞斬塊,先用開水焯一遍;巴戟天洗凈后先放入砂鍋內(nèi),泡發(fā)20分鐘左右,然后加入處理好的烏雞、雞爪,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲煮約1小時;關(guān)火前加入枸杞煮10分鐘,加入鹽調(diào)味,即可食用。
【功效】這道湯中雞爪的作用類似于藥引,烏雞色黑能補血,配合巴戟天溫腎暖足,甜甜的枸杞除了改善口感,也有滋補肝腎的作用。
巴戟天酒
【材料】巴戟天150克,懷牛膝150克,米酒3000毫升。
【做法】上述材料洗凈后切片,也可直接購買中藥飲片,放入酒中,封好瓶口,每日振搖1次,浸泡1~2周后將飲片取出,冬季每日少量飲用即可。
【功效】孫思邈在《備急千金要方》中就提到過巴戟天酒,認為它可以治“五勞七傷”,也就是各種各樣的筋骨虛勞。
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