既能溫暖“老寒腿”，又能補腎，建議冬季活用巴戟天！

巴戟天

很多人在冬季常常感覺肢體冰冷，尤其是腿部，即使是在被窩里，也很難暖起來。更有許多“老寒腿”病友，常常在冬季“邁不開腿”。為什么季節(jié)變化對人有這么大的影響？

中醫(yī)常說“春氣在肝、夏氣在心、秋氣在肺、冬氣在腎”，意思是四季中人體的氣會處于不同的狀態(tài)，這和上述臟腑的關(guān)系密切。冬天是把氣“收藏”起來的季節(jié)，那么人體的“收藏”功能該由誰來發(fā)揮呢？那就是五臟中的腎！

冬季天氣寒冷，腎氣足的人，原本就“收藏”好了充足的陽氣，即使外面寒風(fēng)凜冽，但整個人還是暖乎乎的。而腎虛的人“藏”不住氣，到了冬天特別容易腳冷，平素有關(guān)節(jié)僵硬疼痛的人，也很容易在冬季病情加重，因此“老寒腿”病友最期望的就是春季的到來。那么，有沒有什么藥能達到“人造春風(fēng)”的效果呢？有，就是巴戟天。

細解本草

巴戟天味辛甘、性微溫，被譽為“四大南藥”之一，是嶺南的道地藥材，盛產(chǎn)于廣東。

巴戟天這種植物，冬天葉子也不凋落。《本草乘雅半偈》中說它“草木至冬，莫不隨天地氣化而藏，獨此不凋，與天相戟，當為冬腎之生物也”。巴戟天名字的意思就是“與天相戟”，是一味“逆天”的草藥。

巴戟天在寒冷的天氣里仍生機勃勃，本草古籍中形容它就像冬季里的一縷春風(fēng)，能化寒冷為溫暖，非常形象地表達出它對“老寒腿”的治療作用。入藥取的是其根部，人體“冬氣在腎”，巴戟天則“冬氣在根”，它在冬天時能把根長得非常肥厚飽滿，就像人能把大量的陽氣儲存在腎里一樣。因此，巴戟天便具有了補腎陽、祛風(fēng)濕的作用。

本草功效

本草古籍中說巴戟天的功效是“主大風(fēng)邪氣，陰痿不起，強筋骨，安五臟，補中，增志，益氣”，意思是它可以增強人的體質(zhì)，對抗外邪，尤其對四肢筋骨的不適有益處。

我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷耐庑坝?strong>風(fēng)、寒、濕等，這些也是人體常見的致病因素。比如，我們感冒時常會說“吹多了空調(diào)，受了寒”或“不小心淋了雨，現(xiàn)在全身酸痛”，這還是外邪侵犯人體最表層的程度。有些人長期受寒受濕，再加上正氣虛弱，邪氣進一步深入，達到肌肉筋骨的層面，就易引起反復(fù)的四肢關(guān)節(jié)僵硬不適，且遇寒加重，得暖則減。

感冒時，通過發(fā)汗的方式，人體內(nèi)的正氣會把邪氣“趕出去”，“汗出”其實就是陽氣到達人體體表的一種表現(xiàn)。如果要把四肢關(guān)節(jié)里的邪氣“趕走”，也需要調(diào)動人體內(nèi)的陽氣向這個方向“活動”。

巴戟天性溫，可以助腎中陽氣，味辛則有引陽氣外走的作用，通過陽氣的運動將邪氣一點點驅(qū)散。因此，它常用于各種筋骨僵硬酸痛的治療中，也常作為體虛易外感之人的補藥使用。

活用本草

在巴戟天的使用過程中要注意：其功在補腎，所治療的“老寒腿”的特點是下肢寒冷且伴有僵硬感，活動后無法好轉(zhuǎn)。若下肢怕冷但活動后能好轉(zhuǎn)，病因多為氣滯或濕阻；以手足四肢末端發(fā)涼為主的，多為血分虛寒。這些情況都是不太適合使用巴戟天的。另外，巴戟天畢竟屬于熱藥，如果患者以下肢紅腫熱痛為主要癥狀，是不適合使用的。

“老寒腿”多屬于陳年舊疾，非一時而生，也非一時而治，湯飲之法多用于天氣變化比較明顯時，尤其是癥狀比較明顯時，平時的調(diào)理，可以考慮用巴戟天來泡酒。

巴戟天烏雞雞爪湯

【材料】巴戟天20克，烏雞300克，雞爪300克，枸杞一小把，鹽適量。

【做法】烏雞和雞爪洗凈，烏雞斬塊，先用開水焯一遍；巴戟天洗凈后先放入砂鍋內(nèi)，泡發(fā)20分鐘左右，然后加入處理好的烏雞、雞爪，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲煮約1小時；關(guān)火前加入枸杞煮10分鐘，加入鹽調(diào)味，即可食用。

【功效】這道湯中雞爪的作用類似于藥引，烏雞色黑能補血，配合巴戟天溫腎暖足，甜甜的枸杞除了改善口感，也有滋補肝腎的作用。

巴戟天酒

【材料】巴戟天150克，懷牛膝150克，米酒3000毫升。

【做法】上述材料洗凈后切片，也可直接購買中藥飲片，放入酒中，封好瓶口，每日振搖1次，浸泡1～2周后將飲片取出，冬季每日少量飲用即可。

【功效】孫思邈在《備急千金要方》中就提到過巴戟天酒，認為它可以治“五勞七傷”，也就是各種各樣的筋骨虛勞。