下元節將至,記得:1不去,2不做,3要吃,4要忌,寓意:家業興旺
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一提傳統節日,大伙張嘴就是中秋吃月餅、端午賽龍舟,連中元節都憑著各種傳說“出圈”了。
可要是問起農歷十月十五的下元節,估計不少人得撓頭:“這是啥節?新出的嗎?”
別急,咱今天就聊聊這個被嚴重低估的傳統節日。
它可是道教“三元節”的壓軸戲,上元賜福、中元赦罪,到了下元就是“水官解厄”,說白了就是給全家消消晦氣、求個順順當當的大日子。
老祖宗傳下來的規矩不少,總結起來就是“1不去,2不做,3要吃,4禁忌”,照著做準沒錯,咱先掰扯清楚。
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先說說那“1不去”,深夜的河邊湖邊別瞎逛。
這話可不是我瞎編的,下元節又叫“水官節”,傳說這天水官大帝要下凡解厄,掌管水域的神靈也會“值班”。
老輩人常說“十月半,水神歡”,倒不是說水里有啥嚇人的,主要是秋冬時節水涼露重,夜里水邊又黑又滑,本來就容易出意外。
再說了,古人講究這天要祭祀水神感恩灌溉之德,水邊是祭祀的“重地”,咱普通人深夜跑去打擾也不合時宜。
真要想沾點節日氣息,不如白天去公園的湖邊走走,曬曬太陽還舒服。
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接著是“2不做”,這倆事看著小,實則藏著禮數。
第一不做,別在長輩祭祀祖先時喧嘩打鬧。
下元節是一年中最后一個月亮節,月圓之夜祭祖是老傳統,天津人要備齊菜肴、山東鄒縣要設壇設宴,都是為了感念先祖。
祭祀時安安靜靜的,既是對先人的尊重,也能讓晚輩學學家族的規矩,總不能人家正敬香呢,你在旁邊刷短視頻外放,那也太不懂事了。
第二不做,當天別大肆殺生。道教有“三官素”的說法,下元節要吃素齋祈福,就算不信教,這也是個“惜福”的講究。
畢竟秋收剛過,糧食滿倉都是老天爺賞的,少點鋪張浪費,多份感恩之心,日子才能長久。
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聊完禁忌,該說點讓人開心的了,“3要吃”,全是應景又好吃的硬菜。
第一樣必須是南方的糯米團子,江蘇武進人叫它“齋天團子”,用新收的糯米磨粉,包上青菜豆腐餡,蒸得白白胖胖。
咬一口軟糯清香,既嘗了新糧的鮮,又暗合“團團圓圓”的寓意,我奶奶以前做的時候,總說“吃了團子,全家黏合合”。
第二樣是福建莆田的炸豆腐,秋收后的黃豆正好用來做豆腐,炸得金黃酥脆,既能當供品“齋天”,又能當零嘴。
剛出鍋的炸豆腐蘸點椒鹽,香得能把隔壁小孩饞哭。
第三樣是北方的豆沙包,明朝起就是十月的節令食品,紅小豆煮爛做餡,裹在發面里蒸得喧軟。甜而不膩的豆沙,象征著“甜甜蜜蜜”,早上配碗粥,舒服又暖胃。
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最后劃重點,“4禁忌”記牢了,家業興旺有門道。
第一忌穿太艷麗的衣服,這天主打莊重感恩,穿得素凈點既是對節日的尊重,也顯得沉穩大氣。
第二忌晚歸后亂串門,古人認為夜里是祭祀祖先的時辰,晚歸后先回自己家“穩一穩”,再去別人家才不唐突。
第三忌對祭祀品挑三揀四,不管是給祖先的供品還是全家吃的節令食,哪怕不合口味也別抱怨,老輩人說“惜食就是惜福”。
第四忌當著家人說喪氣話,下元節是“解厄消災”的日子,多說說“來年豐收”“全家順利”的吉利話,心情順了,事兒自然也順了。
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可能有人會說,這些老規矩太麻煩了。
可你細想,下元節的講究從來不是封建迷信,而是古人的生活智慧:祭祖是傳承家風,惜食是懂得感恩,祈福是對生活的美好期盼。
唐宋時期多隆重啊,宋朝還專門放三天假張燈慶祝,只是后來慢慢被淡忘了。
如今咱們過節,不用搞多復雜的儀式,哪怕只是和家人吃頓團圓飯,蒸一鍋糯米團子,說幾句吉利話,就是對這個節日最好的傳承。
下元節快到了,把這些規矩告訴家人,愿大家都能消災解厄,家業興旺,諸事順遂!
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