一旦氣溫回升以及潮濕多雨氣候的到來,不少人的胃口都開始出現了問題,可若食物不到“胃”,營養也就自然跟不上,于是就會使人感覺渾身無力,毫無精神,而在這種情況下,這味中醫良藥或許就可以派上用場,大家在平日里喝水時,不妨加上一點,便就能將諸多不適加以改善。
這味藥材其實我們并不陌生,它在生活中很常見,算是中醫方劑里的老朋友了,它便是中藥陳皮,陳皮的入藥歷史很悠久,最早的入藥記載是在《神農本草經》中,中醫認為,陳皮具有辛味和苦味,同時具有溫性,主要歸經于脾經和肺經,具有理氣化表皮、燥濕化痰的效果。
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一直以來,陳皮都備受醫家青睞,在李時珍的《本草綱目》里也有提到過,陳皮可以治療百病,屬于“百搭”的藥材,與瀉藥合用,具有清泄的效果,跟升藥一起,則可以一起上升,而大家在喝水的時候,加上一點陳皮,這四個好處或就會不請自來。
首先是解油膩、健脾胃,大家在沒有胃口的時候,喝點陳皮茶,往往就可以幫助調理脾胃,增進食欲;其次就是消食,陳皮還是幫助消化的能手,如果大家在吃飯時一不小心吃多了,并出現了腹脹、腹痛等癥狀,那么這個時候,其實也能通過陳皮水,來幫助促進食物消化,進而將癥狀改善。
然后就是暖胃,陳皮歸入脾經,中醫認為,脾胃本是一家,脾與胃互為表里,而且陳皮具有溫性,對于胃脘發涼,或是天氣一涼就胃脘不適的中老年人來說,在喝水的時候,加入一些陳皮,就可以起到輔助治療胃寒的作用;最后就是止咳,這其實是陳皮最擅長的領域,陳皮屬于理氣藥的代表,而且歸入肺經,如果大家有咳嗽的癥狀,或是久咳不愈,那么這個時候,也能通過這味藥材來幫助改善。
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不過,這樣一味神奇的中藥,也不是人人都有福享受的,這主要與陳皮的藥性和功效有關,一般來說,使用陳皮時,3個“禁忌”一定要注意,否則就可能會導致“養生水”變“傷身水”。
1.體內有熱
陳皮的健胃效果是建立在胃寒的基礎上的,倘若因胃里存在熱邪,而出現了胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等癥狀,那么就不宜服食陳皮,以免加重病情。此外,針對失眠多夢的治療,大家也要注意,因為陳皮性味辛溫、偏燥,所以并不適合體質陰虛的人服用,不然就會加重自身燥熱,導致夜晚更加難以入睡。
最后就是熱咳,上面已經說過了,陳皮具有止咳化痰的作用,但中醫對于病癥的辨證,大多有寒熱、陰陽、虛實之分,咳嗽也是一樣,若是咳嗽和氣喘屬于熱盛所致,那么陳皮不僅不能幫助改善,反而可能會加重身體的熱邪,促使病情加重。
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2.用鮮橘皮代替
新鮮的橘皮里含有揮發油,直接使用往往很容易刺激腸胃,并由此引起消化功能紊亂,而且新鮮橘皮表面容易殘有農藥,這往往也會對健康造成不利影響。
3.自制陳皮
在生活中,其實有不少人都嘗試過自己制作陳皮,但出于健康考慮,并不建議大家這樣做,畢竟陳皮屬于中醫藥材,而且制作方式比較繁瑣,并不是單純地將橘皮曬干即可,而且在制作過程中,一方面難以保證清洗是否到位,另一方面也難以保存,會很容易發生霉變,倘若不小心服用,反而會增加健康隱患,得不償失。
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