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最近翻看行業新聞,“內卷”、”倒閉”、”洗牌”,總是繞不開的高頻詞匯。一邊是新店轟轟烈烈涌入市場,一邊是老店悄無聲息地唏噓關門,酒店市場的新舊更迭節奏,正在被按下加速鍵。
與酒店一脈相承的餐飲行業,僅2025年上半年就倒閉161萬家餐廳,預計全年閉店規模將超300萬家。許多餐飲老板關店時,為了讓門面快速轉手,設備幾乎都是“給錢就賣”。行業的劇烈震蕩,以及粗放的設備處理方式,催生了餐飲“收尸人”這一特殊行業。
當回收一家店已經不能滿足頭部回收商的預期,“收一棟樓”顯然更有賺頭,于是他們的目光逐漸轉向酒店。
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酒店存量博弈下的深度洗牌■
雖然酒店不像餐飲一樣入行門檻低,沒那么容易試試就“逝世”,但酒店的日子也沒有好到哪里去。
有酒店老板直言,今年各項成本暴漲擊穿利潤底線,市場消費降級導致需求斷崖下滑,OTA吸血式漲傭與周邊同行的價格內卷戰讓自己陷入了比疫情還嚴峻的生死考驗。
根據厚海數據平臺不完全統計,2024年全年有超1,000家中檔及以上酒店宣告停業,1,572家中高端定位酒店完成品牌變更,涵蓋摘牌、翻牌等多種形式,涉及344個酒店品牌、132家酒店管理集團。2025年的相關數據雖未正式披露,但行業走勢已然預示,這一數字恐怕難言樂觀。
市場大浪淘沙,有人黯然退場,就有人伺機入局。一批“酒店回收人”瞄準接盤機會,專門收購酒店二手設備與物資,靠賺取買賣雙方信息差開辟出一條新的賽道。
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酒店回收的風生水起■
二手設備回收行業其實就是一面映照行業冷暖的“鏡子”,將市場的殘酷競爭映照無疑。回收商賺得盆滿缽滿,背后就是倒下酒店匯聚的“尸山血海”。
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小紅書@蘿卜導演
根據一位酒店回收商的視頻介紹,他們三千平方的回收倉庫一年能有280天爆滿,工人常常加班搬貨到晚上十二點,半個月就能周轉一輪庫存。但這僅僅是九分之一,另外的九成貨,貨不入庫就已經被搶購一空。
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小紅書@蘿卜導演
出貨給散客的方式包括但不限于酒店門口擺攤賣,某魚某多多上“人選貨”,新興的某音直播間“貨選人”。
原價上千的家具,九五成新,在酒店回收人這里賣幾百元,還能“含淚”賺你50%。據說真人真事,酒店回收人正在酒店邊拆邊直播呢,就有客戶上門搶貨,甚至為了爭搶一張特價床墊大打出手。
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小紅書@邱老板
大批量的二手貨最終還是需要流轉專業買家。比如,論公斤收回來的布草,價格在1-4元之間。收回來以后,對成色比較好的進行洗滌、熨燙、消毒處理后轉賣給其它酒店,或者批量銷往非洲;成色不好的,可以賣給紡織企業做拖把、窗簾等。有實力的回收商還配備加工和修理團隊,把電器和家具翻新一下,再賣個更高的價錢。
回收人手里甚至有許多全新的貨,有因為資金鏈有問題抵押來的電器,有因為和房東有糾紛裝修出來一次沒營業使用的家具,最后都淪為論斤賣的夢想。
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退場者的終章也是入局者的序幕■
酒店回收雖然加上人工和物流以后,并沒有網上傳說的百分之幾百的暴利,但勝在永遠不缺客源。
除開酒店倒閉清盤的情況之外,門店迭代升級同樣是酒店回收商的核心客源。
一位資深酒店回收商算了一筆賬,中高端酒店投資回報周期通常在5年左右,但行業慣例卻是每3年就要重裝升級。也就是說,很多酒店還沒等到回本盈利,就又得先掏出一大筆翻新成本。淘汰下來的舊設備自然成了回收商的“香餑餑”。
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小紅書@蘿卜導演
一代又一代的酒店創業者前赴后繼,上演著“后浪推前浪”的行業輪回。那些被拍在沙灘上的投資夢想,很快就會出現在論斤賣的二手回收市場上。說不定,今天買走二手設備的老板,過不了多久,就會和回收商再次上演“重逢”的戲碼。
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了解下來,酒店回收這門生意完全低風險高回報,超50%的豐厚利潤率讓人忍不住心動,遠比投資酒店劃算得多。即使沒有入行資源,哪家酒店需要處理的時候能淘點兒高性價比尖兒貨也是好的。
寫到結尾,收到北京頤和安縵年底即將換牌的消息,不知道酒店有沒有回收的需求?
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