作為北京人,我也算是吃過見過,尤其喜歡品味各地特色美食,這幾年先后也去過很多省份,也吃遍了各地明白,尤其東北菜品是我的最愛,無論是口味,還是烹飪方法,都是我喜歡的,為此我還特意去了沈陽和長春,這兩個城市的美食都給我留下深刻印象。
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如果吉林和沈陽的朋友都知道,這邊菜品的特點是量大價格實惠,當地人都特別能喝酒,不過當我去了哈爾濱吃飯喝酒后,才知道沈陽和長春是小巫見大巫!哈爾濱的菜量真是更大,價格更便宜,而且哈爾濱人真是更能喝,下面一起來看看我的感受。
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1、鍋包肉
這道鍋包肉是東北三省共有的美食,到了飯店都能點到,哈爾濱這道菜售價才22元,飯店還不是那種幾張桌子的小飯館,同等級在其他省都要35左右,而且哈爾濱菜量真大,一大盤子鍋包肉,我們四個人沒吃完,當然還有其它菜品。
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2、殺豬菜
東北的殺豬菜也是特色美食,哪里都能吃到,哈爾濱這家飯店殺豬菜一大盆才28元,底下是酸菜,湯上面飄著20多片五花肉,血腸是單獨一大盤,還有一大碗醬油調制的蒜醬,血腸在鍋里涮幾秒就要撈出來,蘸著蒜醬吃,酸菜五花肉也是這樣吃,完事再喝湯。
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3、尖椒干豆皮
在哈爾濱這道菜滿滿一大盤子才12元,這讓我都吃驚不已,同樣在沈陽長春都要18和20元,量也沒有哈爾濱的大,味道上沒啥不同,都很好吃,真不知道12元飯店怎么賺錢,正常飯量兩個人一盤菜都吃不完。
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這次到了哈爾濱我也見識到了當地人的酒量,哈爾濱特產啤酒,當地酒友喝啤酒真是海量,晚上一頓酒局可以一直喝,啤酒沒人10瓶不醉酒,我估計這要是喝到凌晨他們都能,感覺就跟喝水一樣。除了愛喝哈爾濱啤酒,我在這里還品味了白酒,下面也來看看。
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北大倉酒
哈爾濱酒友也喜歡喝白酒,這款當地特產的北大倉就是酒桌經常愛喝的一款,其中等級不錯的就要屬君妃,500毫升售價300多一瓶,品牌旗下還有便宜的部優,酒體微黃,看著就是多年窖藏,味道也很正宗,屬于好喝又實惠。
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今天分享就到這里,大家覺得哈爾濱的菜量和價格如何呢?
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