山東
初冬時節，魚臺縣王魯鎮李魏村的雙孢菇種植大棚里卻春意盎然。潔白飽滿的雙孢菇如雨后春筍般破土而出，工人們正忙著采摘、削根、分揀、裝筐。
種植戶馬寬今年承包了3個大棚，迎來了豐收季。他高興地介紹：“11月20號開始出菇，大概能采摘2個月的時間。平均一天能賣1500到1800元之間。”
讓馬寬信心十足的是，當地推行的“公司+基地+農戶”發展模式。魚臺富拓智慧農業發展有限公司統一提供三次發酵基料、技術，并保價回收產品，讓種植戶“零風險”經營。
公司負責人孫國慶介紹說，“馬寬種植了3個大棚，年產值可達21萬元，除去基料成本和工人工資，純利潤可以達到12萬元。”
在唐馬鎮雙孢菇智慧產業園，科技賦能讓傳統種植煥發新生。首批建成的27個智能化菇房，引進了愛爾蘭智能控溫技術，實現了一年四季不間斷出菇。目前，企業又投入900多萬元，新建21個愛爾蘭空調棚，進一步擴大產能。
孫國慶表示，全部建成后，公司將有48個智慧大棚種植雙孢菇，年可生產雙孢菇480萬斤，銷售收入1600余萬元。
目前，雙孢菇的市場前景很好，需求量很大，該公司生產的雙孢菇，60%發往河南的雙孢菇罐頭廠，直接出口巴基斯坦、韓國、俄羅斯等20多個國家，40%的產品銷往全國各大商超。
魚臺縣唐馬鎮將食用菌產業作為鄉村振興的重要抓手，在土地、政策、技術等方面提供全方位保障，推動產業高質量發展。唐馬鎮黨委副書記朱思嵩介紹，下一步，該鎮將繼續加大扶持力度，全力推動產業升級，積極引進雙孢菇罐頭加工廠，發展精深加工，延長產業鏈條，提升產品附加值和市場競爭力。
（通訊員 霍學全 李世忠）
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