去了香港才發現，吃高油高糖住10平米鳥籠，居然人均壽命全球第一

根據多份統計報告，香港自2014年起，已經成為世界上最長壽地區。

政府統計處數據顯示，截至2023年，男性與女性出生時的平均預期壽命，分別是82.5歲與88歲，較30年前增加了約7年。

香港女性平均壽命為全球第一，排名第二位是日本；

至于香港男性平均壽命，位列全球第二，第一位是瑞士，第三位是冰島。

（2019年人均預期壽命前十的地區或國家。來源：聯合國開發計劃署[3]）

曾有游客好奇，香港街頭沿路餐廳賣的都是燒臘、西多士、菠蘿油、凍檸茶......等高油高糖還高鹽的食物，吃的喝的都算不上健康。

再加上香港房屋狹窄，人均居住面積像“鳥籠”一樣小到離譜！為什么港人均壽命還能這么高？

圖片來源：X

原因說來也簡單，人均壽命這個宏觀指標，其實更受社會環境影響。飲食和居住只是個人行為的一部分。

香港作為經濟大都市，在這些方面擁有巨大優勢——

有一點細節尤其能體現：在《柳葉刀·公共衛生》曾發布的文章中得知，香港人長壽，更多得益于“少死”而非“多醫”。

當其他城市忙著給醫院擴大建設規模、添置昂貴設備時，香港選擇用公共政策做減法。

立法拉高煙草稅、持續優化慢病共治、食鹽攝入悄悄降了零點幾克，居民的生命長度就在這些看似瑣碎的刻度里，一點點被拉長。

1

香港吸煙率極低

不得不說，香港禁煙、控煙力度真的夠狠！控煙歷史長達40余年。

通過高稅收、嚴格的禁煙法律、嚴厲的罰款執法等手段，目前香港將成人吸煙率控制在約10%的極低水平。

（1982年~2010年香港吸煙率變化曲線。來源：香港大學李嘉誠醫學院公共衛生學院官網）

即使是控煙力度最大的內地城市——上海，吸煙率也依然有18.6%。

香港大學在2021年公布研究指，低吸煙率是延長壽命、降低肺癌和心腦血管病發病率的主要原因之一。

2

世界頂級醫療體系和技術

其次，香港擁有世界頂級的公共醫療體系和先進的醫療技術，完全與國際同步。

香港的公立醫療系統（醫管局）以高效、補貼高而聞名，讓所有居民，無論貧富，都能獲得高質量的緊急和基本醫療服務。

比如公立醫院住院每日僅需100港幣，涵蓋多項費用，確保居民患病時能及時得到救治；

醫療服務網絡布局合理，救護車平均12分鐘內可抵達現場，為急危重癥患者爭取黃金搶救時間。

這保證了疾病能早發現、早治療，尤其是心血管疾病、癌癥等重疾，存活率和手術成功率等關鍵指標均位居世界前列。

3

飲食的另一面：清淡的蒸菜

第三，說到港人飲食文化的“另一面”，雖然茶餐廳文化突出，但港人同樣注重湯水、海鮮、清淡的廣式蒸菜。

香港人均GDP位居世界前列，居民有更強的經濟能力進行健康投資（如購買優質食物、進行體檢）。市民的健康素養和知識水平也較高，懂得平衡與取舍。

在這個繁華都市，豐富的國際食材和成熟的餐飲市場，讓人們有更多樣、均衡的選擇。

“高油高糖高鹽”是選項，而非港人的全部飲食文化。

4

常步行+健身鍛煉

最后，這或許對于港人來說，是一個“地獄笑話”：作為房屋人口高密度城市，香港還意外收獲了“步行紅利”。

狹窄的街道、起伏的斜坡以及市民綠色出行的習慣，使日常步行成為便捷的健身方式，與清淡的飲食傳統相輔相成，共同構成香港市民健康長壽的基礎。

而且香港的上班族們，想要保持精力充沛的工作和生活狀態，也很有覺悟：下班就先跑健身房！

最終，「香港人為什么長壽」的答案就出來了：

一個擁有頂級醫療體系照顧、不吸煙、常走路、飲食以清淡蒸菜為主的香港人，即使偶爾吃個菠蘿油、住得小，他活得就是比很多人要長。

部分參考資料：

1、人民網.世界無煙日 透視香港控煙之路

2、人民網.控煙措施再升級——香港致力打造“無煙城市”

3、"Human Development Report 2020 (statistical tables 1 and 4)" (PDF). United Nations Development Programme.

-健康觸點出品-

未經許可，請勿二次轉載

轉載授權請聯系原作者

易簡傳媒為一家新三板掛牌公司(股票代碼:834498)，旗下新媒體微信粉絲2500萬+，講述各行業的精彩故事，歡迎大家關注以下賬號。