老店煥新盈利翻倍！養饞記加盟，解鎖社區零售差異化密碼

當頭部量販零食品牌憑借萬店規模與極致低價席卷市場，社區零售的競爭已被推向更深維度：從“價格戰”轉向“價值戰”，從渠道爭奪升級為供應鏈與用戶運營的綜合較量。在此背景下，深耕江浙滬的社區零售品牌養饞記，正以差異化路徑悄然崛起——不盲目追求絕對低價，而是錨定“健康品質”與“社區溫度”，在區域市場筑牢競爭壁壘，成為創業者的加盟新優選。

養饞記誕生于2018年，以“家門口的超級集合店”為定位，現已在江浙滬布局近400家門店。相較于行業內主打硬折扣的零食集合超市，它走出了一條獨樹一幟的發展道路。

“9+1”多元產品矩陣，構筑復購與粘性雙優勢

養饞記的差異化優勢，首先凸顯在“9+1”多元產品矩陣的構建上。打破傳統零食店聚焦單一品類的局限，品牌巧妙整合休閑零食、生鮮水果、乳品烘焙、冷藏冷凍等九大高頻剛需品類，搭配節慶禮盒這一特色板塊，打造出擁有超3000個SKU的“社區超級集合店”。

這種業態組合不僅通過場景互補有效提升門店客單價與消費頻次，更以“年輕潮流商品+家庭品質剛需”的精選搭配，精準覆蓋不同客群，在社區中建立起“日常所需什么都能找到”的消費心智，為門店構筑起扎實的顧客粘性與經營護城河，也為加盟商提供了穩定的盈利基礎。

聚焦健康自有品牌，建立產品差異化壁壘

與行業普遍將“低價”作為自有品牌核心賣點的策略不同，養饞記旗下自有品牌“養小饞”，精準契合當下家庭消費升級趨勢，將“健康與安心”作為核心定位。在消費者愈發關注配料表的今天，“養小饞烘焙”系列明確承諾拒絕使用脫氫乙酸鈉、人造黃油、人工色素、甜味劑和植脂末，把品質透明化打造成核心競爭力。

這種策略的靈感，源于對成熟零售模式的深度借鑒。首都經濟貿易大學教授陳立平曾指出，構建自有供應鏈是零售業應對挑戰的關鍵，胖東來的自有商品占比極高，山姆的Member's Mark也在持續優化，均印證了這一邏輯。養饞記的“養小饞”正是這一思路的實踐——通過直接管控核心品類品質，降低消費者決策成本，建立起超越價格層面的品牌忠誠度，助力加盟商在同質化競爭中成功突圍。

數字化驅動增長，社區團購打造第二引擎

門店之外，養饞記的增長動力同樣強勁。其深度融合線下的社區團購業務表現突出，團購業務板塊GMV（商品交易總額）已穩居浙江省前三名。這并非簡單的線上遷移，而是依托近400家門店的物理網絡和深度社區鏈接，構建起高粘性的私域流量池。

龐大的會員消費數據為選品與運營提供了精準導航，讓社區團購能高效匹配家庭日常需求，實現高頻復購。這種“線下零售+線上社群”的模式，有效提升了客單價與門店坪效，形成與單純線下零食店或傳統便利店的顯著區隔，更貼近“家門口的超級集合店”定位。

靈活加盟模式賦能，老店煥新路徑已驗證

為快速拓展市場網絡，養饞記推出了極具吸引力的加盟政策，并針對不同投資者設計了“傳統加盟”與“異業合作”雙路徑。政策核心在于降低啟動門檻：提供包含0加盟費、0保證金、0培訓費、0裝修利潤、0設備利潤、0貨架利潤在內的“六個零”支持，更配有最高達7萬元的門店裝修與招牌補貼。

尤其值得關注的是其“異業合作”模式，養饞記為異業合作品牌提供“0品牌全案設計費”支持，這為大量現有社區門店（如夫妻水果店、傳統超市）提供了低風險轉型方案。蘇州區域水果連鎖品牌“又又喜喜”的成功案例已得到驗證：門店翻新加盟養饞記后，單店日均營業額從8-9千元實現跨越式增長，達到約2萬元。

*注：以上政策嘉興市區及五縣兩區除外，政策有效期截止2025.12.31

機遇與挑戰并存，深耕區域是關鍵答案

盡管發展勢頭良好，但養饞記面臨的挑戰同樣清晰。隨著產品線從零食向更廣泛的家庭消費場景延伸，其競爭對手已不僅是同類零食店，更是整個社區零售生態中的各類參與者。養饞記自建的嘉興智能化倉儲中心雖能有效支撐當前區域配送，但若向更廣闊市場擴張，供應鏈的深度與廣度仍需持續投入。

行業共識是，未來零售的關鍵在于“合理的門店密度+高效率的配送網絡”。養饞記不盲目追求全國性狂飆突進，而是通過深耕單一優勢市場，做透用戶滲透與供應鏈效率，探索一條更具確定性的區域龍頭成長之路，這也為加盟商提供了更穩健的發展環境。

眼下，社區零售的戰役遠未結束。養饞記以健康品質為錨點、以社區數字化為引擎、以靈活加盟為擴張手段的策略，正在巨頭環伺的賽道中持續開拓自己的領地。其路徑已然表明，在價格之外，消費者永遠愿意為真正可靠的價值和觸手可及的便利買單——而這，也正是養饞記向創業者遞出的核心加盟價值。