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      “民生第一難題”背后, 是上海的城市發展史

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      來源:【人民日報中央廚房-民生無小事工作室】



      人民日報記者 吳焰

      抽水馬桶、衛生設施,是城市現代化的一個重要指標,也是回溯城市發展歷史的重要截面。

      城市之痛

      很少有人會把自己的學術研究方向定為“如廁史”。

      沈辛成是。

      這位1984年出生的上海本地人,教育經歷頗有意思:本科,北京大學博物館學專業;碩士,先后在復旦大學、哥倫比亞大學研究考古學、博物館人類學;博士,在美國佐治亞理工學院攻讀科技史。現在,他是上海交通大學科技史與科學文化研究院一名青年教師。

      沈辛成自稱有一段“童年陰影”。


      普陀區曾經的“兩灣一宅”地塊,居民從狹窄的弄堂里錯身走過。(上海人民城市實踐展示館供圖)

      小時候,每逢周末,他常隨父母去看望住在長寧區幸福村的爺爺奶奶。爺爺家是三層樓的舊式里弄房子,外表洋氣,卻無廁所。在樓梯下方的三角形空間里,放著一只手拎木桶,每天早晨倒一次。每個雙休日,沈辛成去爺爺家前,先在家里“排空”,盡量不在爺爺家“方便”。實在憋不住了,也只能使用馬桶解決。“全家人都用一個馬桶,用蓋子蓋著。可那味兒,哪捂得住。”他每次必拿著風油精,放在鼻子前,“去味”。

      “幸福村為什么沒有抽水馬桶?”童年記憶太深刻了,以至于在美國佐治亞理工學院攻讀科技史時,沈辛成毅然把博士論文定為上海給排水工程歷史研究。

      其實,這也是上海人的集體“陰影”。

      在不少反映上海市井生活的影視劇中,都有上海人清晨倒馬桶的場景。在1994年2月18日的《人民日報》上,記者郭偉成在《小馬桶困擾大上海》的通訊里,這樣寫道:

      “大上海屋檐下,每天都有70萬只馬桶招搖過市。這可不是‘天方夜譚’。直到90年代的今天,在這個世界聞名的大都市里,還有幾百萬人每天不得不與馬桶打交道。即便在南京路、淮海路這樣有名的商業區,只要走進后街的小胡同,也能夠尋到馬桶的蹤跡。”

      “早先,弄堂里報曉的是糞車的鈴聲。隨著叮當鈴響,一聲吆喝:‘倒馬桶……’便是一呼百應,家家戶戶拎著馬桶往外跑。”

      招搖過市的“馬桶”,其實是泛指。有的是體積大些的木質馬桶,有的是塑料或搪瓷痰盂。皆因家里缺乏衛生設施,樓里沒有公用廁所,或是幾戶人家合用一個衛生間,極不方便,于是家家自備一只馬桶,每天清早,就拎著馬桶走到弄堂附近的倒糞站。

      很多人難以理解,解放前,上海就已經是“遠東第一大都市”,電車、自來水廠等領先亞洲。無論是對現代事物的接受程度,還是城市基礎、生活品質,在全國都是最時尚的,為什么在“如廁”這樣一個關乎隱私、體面的生活需求方面,還有那么多人長期停留在“手拎馬桶”時代呢?

      馬桶之困

      “抽水馬桶從來不僅是一只馬桶,還是一整套城市治理理念、基礎設施配置、上下游產業、市民生活方式。”這是沈辛成研究后的結論。在他看來,抽水馬桶是城市現代化的一個重要指標,也是回溯城市發展歷史的重要截面。

      上世紀初,關于抽水馬桶,上海曾發生過一起官司。

      1914年,上海公共租界里,一位業主打算給自己新建的大樓安裝抽水馬桶。他向當時的工部局提出申請,但是,工部局卻援引《建筑章程》第76款和《土地章程》第30款,明確拒絕這一申請。

      理由是:裝抽水馬桶,就會徹底改變原有的體系甚至產業,“糞霸”“糞頭”的利益會極大受損;水廁排污需要重新改造城市下水管網;抽水馬桶的安裝,還需要調整建筑規范乃至市政建設標準……

      那場“官司”,結局是這樣的:1915年7月,業主和工部局對簿公堂,最終業主被允許安裝抽水馬桶。于是,上海出現了第一棟合法合規安裝抽水馬桶的建筑,這就是“外灘一號”亞細亞大樓,曾經的麥邊大樓(McBain Building)、今天的上海久事國際藝術中心,它位于外灘與延安東路的交會點上。

      從這之后,抽水馬桶開始走進20世紀初上海人的現代生活。但也像奢侈品一樣,只出現在有錢階層和上流社會。

      為了處理水廁產生的污水,當時工部局選擇了污水管網和化糞池并用的模式。“這個‘兩分模式’,在百年之后,給上海打贏‘告別馬桶’的攻堅戰帶來了先天困局。”沈辛成說。

      因為建造大型污水管網成本很高,已建小區不可能拆掉地表建筑重新埋管,很多就使用化糞池模式。于是,在傳統上海的城中心地帶——黃浦、虹口、靜安等局部地區,一直沒有糞水下水道。這才有了當年家家拎馬桶、戶戶倒痰盂的場面。

      海派文化作家吾非羊曾撰文形容:“在一個幾乎沒有化糞池、排污管、抽水馬桶的時代,上海人用木質馬桶、糞車、清潔夫、糞碼頭和糞便回收等人員和器物設施,構建出一個近代城市排污公共衛生系統,從而成為中國現代城市治理文明的重要部分。”

      解放之初,上海500萬人口中約80%的居民靠“拎馬桶”生活。

      馬桶也成為上海人家的生活日用品,上海人對“倒馬桶”也習以為常。甚至于,上海人結婚時,女方的嫁妝里一定要有馬桶,漆成紅色,貼上雙喜,里面放紅棗、花生、雞蛋等討口彩,叫作“子孫桶”。

      尊嚴之盼

      “手拎馬桶”現象背后,也是一座超大型城市治理難題的真實截面。

      上海的一些民居建筑,比如新式里弄、花園洋房和西式公寓,雖然很多年齡逾百年,但設計標準比較高,當初是有抽水馬桶甚至高腳浴缸的。

      梧桐區、法式洋房……黃浦區陜西南路39弄的長樂邨始建于1925年,曾被稱為“梵爾登花園”。作為衡復歷史風貌區內的優秀歷史建筑,這里曾走出豐子愷、董竹君、莫非仙等名人,是許多游客的寶藏打卡地。

      解放初期,這里還屬于上海的“高檔住宅”,一個門棟一戶人家,獨門成套的新式里套,有屬于自己的衛生間、淋浴房、廚房間、大露臺。

      然而,人口激增,一個門棟拆成幾戶人家住,最多時,住了近30人。“上海屋檐下”“72家房客”,這些影視劇里的獨特景象,真實還原了上海普通人家的蝸居生活。

      今年88歲的裘宗河在長樂邨住了60多年。在很長一段時間里,他曾和其他3戶老人共用一間不到1.5平方米的衛生間。


      普陀區曾經的“兩灣一宅”地塊,居民在倒馬桶。(上海人民城市實踐展示館供圖)

      如廁要排隊;洗澡要打水,拎著熱水壺一遍遍從一樓走到二樓;高腳鐵鑄的大浴缸也成為居民的心病,其邊緣離地近半米,對裘宗河來說,“進去好困難”。

      花園洋房住進了“72家房客”,工人新村里一代變兩代、成三代。人口的激增,造就了普通百姓的蝸居生活,也令“如廁難”問題加劇。

      “雜居,混居,私自搭建……造成了上海人的居住面積和如廁難問題,在全國都是突出的,簡危房、棚戶區、成片的二級以及舊里住房面積很大。”老建筑檔案專家婁承浩說。

      資料顯示:1990年時,上海人均居住面積6.6平方米,數十萬家庭的居住面積不到4平方米,低于2.5平方米的還有3萬戶。

      巴掌大的地方,承載全家老少的吃喝拉撒睡。連床都放不下,只能擺張折疊沙發,白天坐人,晚上拉開當床;廚房共用,廁所要么幾家共用,要么干脆沒有。哪里還有空間有個獨立衛生間?

      告別“拎馬桶”,擁有獨立的衛生設施,這個“一平方米的尊嚴”,成為無數上海人最渴盼的“夢想”。

      現代化之路

      2016年,正在佐治亞理工學院攻讀博士學位的沈辛成,看到一篇報道。

      報道內容,是上海開啟“一平方米馬桶工程”計劃。文中講了南京西路一個社區,約500戶居民,終于用上抽水馬桶,不再出門倒馬桶。照片上,一位老奶奶面對著家中的抽水馬桶,笑得非常燦爛。那一刻,沈辛成想起了自己已經離世的爺爺。他很想了解,一個獨立的抽水馬桶,對上海人意味著什么。

      沈辛成開始研究抽水馬桶的工程技術史,研究這座城市的痛與笑。他發現,上海人告別“拎馬桶”的過程,正是這座城市舊居改造、城市更新的過程。

      1990年代,上海推動“365危棚簡屋”改造和舊住房成套改造;2000年以來,上海持續加大舊改力度,對中心城區成片二級舊里以下房屋進行改造。手拎馬桶漸漸退出上海市民生活。

      “過去40年上海城市的大發展史、民生改善史,就是一個‘去手拎馬桶化’的過程。”沈辛成感慨。

      時至2023年,上海手拎馬桶存量已大幅壓減,最終僅剩的14082戶“拎馬桶”點位,成了“硬骨頭中的硬骨頭”。

      因為這14082戶,改造難度極大:市政配套落后、中心城區空間局促、鄰里關系復雜、改造成本巨大。上海探索“抽戶搬遷+保護性修繕”等模式,在“螺螄殼”里做民生“道場”。

      “時代的慣性,塑造我們對‘現代’一詞的認知,殊不知現代化的征程并不是被某一種技術的問世而托舉的,歸根結底還是在人,還是在政治決心。”沈辛成與學生、網友分享著自己的觀點:中國式現代化的五大鮮明特征中,就有“全體人民共同富裕的現代化”,始終追求協調發展。


      2020年12月9日,在楊浦區杭州路471弄的老房子里,邱燕萍沿著閣樓樓梯走上來,頭頂后是僅夠一人使用的衛生間。(圖/新華社記者方喆)


      2020年12月30日,邱燕萍在動遷到青浦區的新房子里打掃寬敞的衛生間。(圖/新華社記者方喆)

      “老弄堂的衛生窘境成為過去,逼仄閣樓有了獨立衛浴,讓斑駁磚墻間升起現代生活的溫度。這場‘一平方米革命’,串起了從除疴去弊到品質躍升的民生脈絡。”在沈辛成看來,上海的現代城市發展史,也是中國共產黨領導上海人民改造環境、改善居住條件、打造宜居生活的歷史,“既波瀾壯闊,又細致入微”。

      原文刊載于2025年第25期、12月8日出版的《民生周刊》雜志

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