一人洗碗全家得病，多虧醫生提醒不能有5個壞習慣，你占了幾個？

生活中，洗碗看似一項很普通的家務勞動，但是你知道嗎？有些看似無害的洗碗習慣，卻可能成為隱形的健康殺手。

比如以下這幾個洗碗習慣，很多人一直都有，卻始終未發現，快和我們一起來看看它們的危害究竟有多大吧！

01.碗筷從不消毒

我發現很多人家里都有這樣的習慣，買回來的餐具，自從用上以后，從來沒有經過消毒，甚至有人覺得，這個喜歡也沒啥不好，畢竟家人都沒啥事。

殊不知，這種疏忽可能正為幽門螺桿菌等病原體提供了滋生的溫床。

為了維護家人的健康，定期對餐具進行消毒顯得尤為重要。如果家里沒有配備消毒柜的話，也有很多消毒方法，比如：

方法①：可以煮一大鍋水，把洗凈的碗筷放入里面煮10—15分鐘；

方法②：可以用蒸籠裝好餐具，等上大氣后，足氣蒸15分鐘。

這兩種高溫消毒的效果都不錯，都能有效殺死大多數的細菌和微生物。

02.習慣積攢碗筷再洗

很多人都有這樣的習慣，吃完飯后不是立刻清洗碗筷，而是將碗筷浸泡后，等下一餐一起洗。

其實這種方式雖然減少了洗碗次數，但是很容易讓細菌趁機繁殖。

有研究表明，碗筷泡在水中不洗，每隔20分鐘細菌會增長一倍，泡10小時，細菌可能暴增至7萬倍。

特別是木質或者竹制的餐具，一旦浸泡超過了4個小時，細菌就會劇烈地大量繁殖，其中包括黃曲霉素和幽門螺旋桿菌。

要知道，黃曲霉素可是被世界衛生組織列為一級致癌物，且非常頑固，需要超過280°C的高溫才能裂解，長期攝入可能增加患癌風險。

所以，吃完飯以后，最好是盡快清洗碗筷，避免長時間浸泡。

03.洗碗布長期不換

很多人家里，一塊抹布從年初用到年尾，甚至幾年都不更換。殊不知，長期不更換的洗碗布，細菌數量可能遠遠超標。

根據中華預防醫學會曾發布的《中國家庭廚房衛生調查白皮書》里面顯示，抹布中不乏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色鏈球、菌沙門氏菌等19種條件致病菌，一件抹布的細菌總數甚至多達約5000億。

如果長期不更換抹布，我們洗碗的時候，抹布上的微生物再次污染餐具，并通過餐具進入人體，導致引發各種疾病。

所以，建議大家，洗碗布最好一個月一換，最少也要做到3個月一換。另外最好抹布也能專布專用，避免交叉感染，講究一點，可以買不同顏色進行區分。

04.濫用洗潔精

有的人總覺得洗潔精洗碗要加的多一點，泡泡才更多，才能洗的更干凈，殊不知，濫用洗潔精反而會導致沖洗不徹底，甚至可能導致過量的化學物質，從而影響健康。

使用洗潔精時也有講究，不管你是喜歡用什么樣的洗潔精清洗餐具，是先浸泡餐具再洗，還是直接滴幾滴洗潔精進行清洗。

最重要的是，清洗餐具一定要將上面的洗潔精徹底清洗干凈，不要讓餐具上有殘留！

建議最好用流動的水進行多次沖洗，或者用溫水清洗的效果更佳。

清洗完畢后，我們用手把餐具摸一下，沒有明顯的滑膩感，也沒有一點泡沫，就表示清洗干凈了。

另外，購買洗潔精時，一定要選擇正規的廠家，要選用那種不傷手，無殘留，并標注有食品級的優質洗潔精。至于是不是植物的，或者是礦物質什么的，都只是錦上添花。

05.沒晾干就收起來

許多家庭在洗完碗筷后，不等完全晾干就直接收納進櫥柜中。

殊不知，餐具在這些潮濕封閉的環境中，更容易滋生細菌，尤其是木質筷子更容易發霉并產生黃曲霉素等致癌物質。長期使用這種筷子吃飯，會對健康造成嚴重影響。

正確的做法是：將碗筷放在通風良好的地方晾干，或者用瀝水架倒扣放碗、將洗好的盤子豎放，待干后然后再收入櫥柜，以減少細菌的滋生。

所謂病從口入，我們要把握好第一關，才能減少病原體在家庭中的傳播，才能夠提高家庭成員的飲食安全。你說是不是？