浙江
你們家電梯有沒有魔芋爽的廣告？這是一種年輕人都喜歡吃的零食，一吃就飽，熱量低，味道也不錯。
這個可不能多吃！浙江大學醫學院附屬第一醫院之江院區胃腸外科病房里正有一位吃魔芋爽導致腸梗阻的年輕男孩子。
今年27歲的小禹是個非常帥氣的小伙子，此時的他坐在病床上，提起這段經歷臉上露出了不好意思的表情。
“這是我第一次吃魔芋爽，沒想到把自己吃進醫院了。”
原來，前幾天，小禹的同事帶了幾盒麻辣魔芋爽到公司，小禹嘗了后，覺得非常美味，就多吃了幾塊。那天他加班后，感覺到肚子餓，打開了公司的冰箱，發現了同事放在冰箱里的還沒吃完的魔芋爽，還剩一大盒。
小禹和同事打了個招呼“都給我吃了哈”，于是就一口氣炫完了一大盒魔芋爽。
第二天，小禹感覺到有些隱隱的胃痛，由于他前幾年胃鏡查出過“淺表性胃炎”。因此他以為自己“老胃病”犯了，便吃了點胃藥，白天也還是正常吃了飯菜——青椒炒肉之類的。
到了晚上，小禹感覺到腹痛加劇，他又吃了一顆胃藥，想著睡一覺就好了，結果到了半夜，小禹從睡夢中痛醒，感覺到不對勁的他，趕緊打車來到了浙大一院之江院區急診科。
急診科專家團隊為小禹完善了腹部CT等檢查，結果明確——腸梗阻——有塊“糞石”卡在小禹的腸道里。小禹被轉入了胃腸外科病房接受進一步治療。
啥是腸梗阻？腸內容物由于各種原因無法順利通過腸道，就是腸梗阻。
常見原因包括腸粘連、腫瘤、疝氣、腸套疊、糞塊堵塞，以及術后腸麻痹、電解質紊亂、腸系膜血管病變等。
對小禹來說，他并未接受過腹部手術，也沒有其他相關誘因，大概率就是吃下去的東西出了問題。
“我這幾天沒吃柿子、山楂等東西，如果說比較特別的，可能就是那一大盒魔芋爽。”在專家的仔細詢問下，小禹想到了“魔芋爽”。
由于小禹吃的魔芋爽外包裝已經丟掉，他表示也并不是某個牌子的產品，而是像“鹵味”那樣裝在盒子里。
按照市場上普遍流行的魔芋爽，其主要成分是魔芋粉，魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，這是一種高度吸水的可溶性膳食纖維，就像海綿，遇水體積會大大膨脹，這也是為什么吃魔芋容易增加飽腹感、減少熱量攝入的原因，但問題也正出在這里。
如果進食速度太快、咀嚼不充分或者同時飲水過多，魔芋在胃腸道中不僅沒有被徹底消化，
還會形成類似膠塊的物質堵塞在腸道中，嚴重的就會引發腸梗阻。
“我胃有點不舒服后，還喝了很多熱水。”小禹表示。
排除相關病因后，胃腸外科專家團隊判斷小禹的腸梗阻，就是其短時間內進食大量魔芋爽造成的腸腔阻塞——醫學上稱為“糞石性腸梗阻”。
根據相關檢查結果，小禹腸道里的“石頭”并未完全堵住，于是專家團隊對他進行了禁食、補液、潤腸等保守治療，小禹老老實實地按照專家要求接受治療，腹痛明顯改善，最終糞石順利從腸道排出，小禹恢復飲食后順利康復出院了。
胃腸外科副主任劉小孫主任醫師表示，
魔芋這幾年因為熱量低“非常火”，
適當食用確實對身體有好處，
但是千萬不可以一次性進食太多，
而且市場上常見的魔芋爽等零食，
為了增加口感，
其實加入大量辣椒油、香精、防腐劑，
大量食用反而增加腸道負擔，
也并不健康。
另外，最近是柿子大量上市之際，
還是要提醒大家，
尤其是腸道功能較弱人群，
千萬不要一次性空腹吃太多柿子，
避免引發柿石癥導致腸梗阻。
腸梗阻嚴重的會導致
全身電解質紊亂、多臟器衰竭、甚至威脅生命。
非空腹狀態下，
適量進食柿子、山楂、糯米等食物并無大礙，
但如果一次性空腹進食上述食物后，
出現腹脹腹痛等不適，
一定要盡快就醫，
避免延誤病情！
??編輯：小學姐 | 主編：小全 |律師：鄭晶晶
來源：浙大一院
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