上海
年年有“余”｜新年開魚宴
鴻運當頭 深海尋鮮
新年的第一場開魚宴，以魚寄福
寓意年年有余，鴻運當頭
將收獲的喜悅帶給您，奉上一場視覺盛宴
深海藍鰭金槍魚開魚宴
正式為意境園晚宴拉開帷幕
一場來自深海的盛宴
是鮮活與匠心的融合
作為深海中「運動健將」的藍鰭金槍魚
脂肪優質且分布勻稱
在「脂肪即正義」的金槍魚世界中
被稱作「魚中藍鉆」
師傅手起刀落，拆骨起肉
全程干凈利落，魚肉切口平整漂亮
如深海般的氣味因子擴散至在整個空間
讓人產生閃現海島的穿越感
眼前仍泛著水靈的美味將被現場售賣
讓人即刻嘗到鮮魚鮮食的滋味
晚宴將以半自助的形式呈現
法國生蠔、三文魚、帝王蟹腳等時令海鮮
烤乳豬、碳烤牛肋排、現切西班牙火腿、甜品和芝士拼盤任您暢享
多款隱藏菜單，現場制作派送到桌
為現場貴賓詮釋饗饌藝術
更有葡萄酒，氣泡酒等多款酒水暢飲
“刺身之王”藍鰭金槍魚
肉質紋理均勻、緊實彈滑
既有脂肪的甘甜柔潤
又有魚肉特有的微酸
現場將售賣金槍魚精華部分
大腹，25元/10克
中腹，15元/10克
骨髓/脊骨肉，80元/公斤
碳烤魚頭起拍價580元（整個魚頭）
為新的一年開啟一個好彩頭
相約，共赴味蕾美好時光
用餐客人將獲得新年伴手禮一份
更有幸運抽獎等著大家
女王套一晚入住*1份
體中單人健身季卡*2份
牡丹廳雙人自助餐券*5份
祝大家新年行大運
新年開魚宴，1088元/位
地點：意境園
2026年1月1日，17:30-20:00
圖片僅供參考，具體以當日實際出品為準
年年有“余”入住套裝，2988元/間夜，包含
入住舒適房1間1晚入住
入住當日歡迎水果一份
入住當日歡迎橙汁/人/份
入住次日牡丹廳早餐*2位
2026年意境園元旦開魚晚宴2位
吉慶有“余”入住套裝，3088元/間夜，包含
入住商務房1間1晚
入住當日歡迎水果一份
入住當日歡迎禮遇/人/份（橙汁+餛飩）
入住次日牡丹廳早餐*2位
2026年意境園元旦開魚晚宴2位
體驗一場華美的視覺享受
真切感受來自海洋深處的悸動
共同分享這塊深海紅寶石
從工作和生活的緊繃狀態中抽離
用一頓料理的時間
享受一場聯動視覺、聽覺、嗅覺、味覺的
深海四重奏盛宴，品味深海饋贈
至少提前一天預訂
客房預訂：62198800轉6161分機
餐飲預訂：62198800轉632分機
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