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小區(qū)里67歲的趙大爺總是被街坊鄰居稱為“年輕小伙”,他走路帶風、說話中氣十足。不少人私下好奇:“趙大爺,你是不是有什么獨門長壽秘訣啊?”
趙大爺笑著搖頭:“其實沒秘密,我就是認認真真過日子,守著幾條日常習慣。”
有一次晨練結(jié)束,趙大爺在長椅上翻看手機時無意中發(fā)現(xiàn),一位102歲的美國醫(yī)生,用一輩子的實踐,總結(jié)了活到100歲的7個長壽習慣,其中很多和自己不謀而合。
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但讓他百思不得其解的是:這些看起來再普通不過的事情,為什么還有那么多人做不到?難道長壽真的有秘訣,而且其實很簡單?其中的哪些細節(jié)最容易被我們忽視?
“很多人都忽略了,健康長壽不是光靠基因,更不是吃幾粒昂貴的保健品。”這位年過百歲的約翰·沙芬伯格醫(yī)生,美國著名營養(yǎng)學教授,用自己的身體力行,印證了“越簡單越有效”的長壽哲學。
他既不是天生體質(zhì)異于常人,也沒有依賴什么神秘藥物,卻活躍而清醒地走過了一個世紀的風雨。
對于那些真心想讓自己和家人活得更久、更健康的朋友,
長壽習慣一:少吃一點,身體更輕盈
沙芬伯格醫(yī)生親身實踐多年的秘訣之一,就是控制飲食總量,適當減少晚餐攝入。他長期采用“限時飲食法”,每天只吃兩頓飯,不吃晚飯。他發(fā)現(xiàn),每天多讓腸胃休息幾小時,晨起精力明顯充沛,體重保持穩(wěn)定,腸胃疾病幾乎絕緣。
值得一提的是,2024年北京協(xié)和醫(yī)學院等權(quán)威機構(gòu)的最新研究顯示,晚餐時間越早,免疫系統(tǒng)越“年輕”,腸道菌群也更健康。
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對于忙碌的中老年人,不一定要模仿極端“只吃兩餐”,但盡量保證晚飯不做“深夜大餐”,“七分飽、早點吃”,才是最保險的做法。
長壽習慣二:不吃加工食品,遠離隱形風險
醫(yī)生的食譜中堅決摒棄高糖、高脂肪、高熱量的“超加工食品”,比如薯片、蛋糕、糖果、漢堡。“別圖省事和口感,真正新鮮的食物才養(yǎng)人。”2021年美國心臟病學會研究表明,每天吃一份超加工食品,心血管疾病風險約升高14%。
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他本人大量攝入蔬菜、水果、堅果、粗糧,戒掉一切碳酸飲料、餅干零食。如果實在想吃零嘴,可以選堅果或少量新鮮水果,但要遠離含糖飲品和袋裝食品。
長壽習慣三:堅持運動,才能“走到百歲不駝背”
“沒人能偷懶到長壽”。這句話正是沙芬伯格醫(yī)生信奉的真理。102歲的他,依然堅持每天戶外散步。
他認為,運動是對“生命時鐘”的最大投資。中年人如果能每周達到世界衛(wèi)生組織建議的150分鐘中等強度運動(比如快走、游泳、騎行),血壓、血脂水平更容易保持年輕狀態(tài)。“一天抽30分鐘活動時間,很容易,卻極少人能堅持。”他笑言,堅持走路、打太極、做家務,哪怕是“慢到能說話但不能唱歌”的速度,也比整天久坐強太多。
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長壽習慣四:保持規(guī)律作息,別透支睡眠債
102歲高齡的他,每晚8-9點睡覺,凌晨4點自然醒,一生很少失眠。他強調(diào),規(guī)律作息和充足睡眠能讓人體激素系統(tǒng)與免疫系統(tǒng)始終運行高效。
長期熬夜者罹患心腦血管病率高出40%,而每晚7-8小時高質(zhì)量睡眠能有效修復受損細胞,預防慢性病。
“老人說的‘日落而息’是有醫(yī)學道理的。夜貓子型作息,不僅影響精力,還傷肝損腦。”如果你因工作等原因無法早睡,也建議提前半小時關(guān)掉屏幕,盡量提升睡眠質(zhì)量。
長壽習慣五:遠離“慢性毒藥”,主動避開疾病陷阱
沙芬伯格醫(yī)生把諸如吸煙、飲酒、久坐、暴飲暴食、肥胖、過量糖分、長期高血壓高膽固醇等稱為“生活中的慢性毒藥”,表面舒服,長期卻要命。他本人從不沾煙酒,40年里體重始終在健康波動范圍內(nèi)。
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科學調(diào)查顯示,吸煙者平均壽命比不吸煙者短10年,甚至每增加10kg體重,死亡率增加17%。他的建議很直接:煙酒絕不沾手,有病及時規(guī)范用藥,運動飲食雙管齊下。
長壽習慣六:科學解壓,讓心態(tài)更“年輕”
“壓力不是不可戰(zhàn)勝,它是擺在你面前的一道‘選擇題’。”沙芬伯格醫(yī)生引用大量醫(yī)學證據(jù)證明,長期高壓狀態(tài)會加速端粒縮短,直接影響壽命。
有人因劇烈打擊會一夜白頭,這絕非迷信,而是壓力傷害了發(fā)根、激素與免疫系統(tǒng)。
他善于通過戶外活動、冥想、與朋友聊天來緩解壓力。學會“自我開解”,哪怕是跟自己說說話、看看花草,也能讓大腦恢復“妙齡”狀態(tài)。
長壽習慣七:積極社交、持續(xù)學習,讓人生不設“終點”
令人震驚的是,這位102歲的醫(yī)生思路依舊清晰、不忘恩怨。他認為“終身學習,積極社交”是保護大腦最好的藥方。
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不少科學研究顯示,經(jīng)常與人互動可使老年癡呆風險下降35%,而閱讀、學新技能可減少認知衰退發(fā)生。
他每天都會與家人、學生、朋友保持交流。不要總把自己關(guān)在圈子里,人活著就是要與人交往、心態(tài)開放,才能越活越有勁。
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