填補北碚品質零售空白，“胖永輝”吾悅廣場店煥新開業

12月19日，永輝超市在重慶北碚區的品質零售布局迎來重要節點——位于北碚吾悅廣場的“胖永輝”調改店正式煥新開業。此次開業標志著永輝深耕重慶市場的戰略進一步向核心城區縱深推進，以更優的商品、更暖的服務、更親民的價格，正式填補北碚區域品質零售的空白，為北碚消費者帶來“家門口的胖東來”式購物體驗。
新開業的北碚吾悅廣場店精準定位于滿足區域家庭與年輕客群對品質生活的需求。門店依托吾悅廣場的商業聚合效應，致力于成為北碚區域集便捷購物、品質消費與生活服務于一體的社區生活中心。正如永輝重慶大區負責人所言：“北碚吾悅廣場店的開業，是我們對北碚消費者期盼的積極回應。我們希望通過全面的商品升級與服務革新，為北碚家庭帶來實實在在的品質生活提升。”

商品煥新：北碚專屬的品質躍升
本次調改聚焦北碚居民消費需求，實現商品結構深度優化。門店從原有商品中汰換同質化單品，保留并引入精選商品，新引入商品占比超65%，其中包含65支胖東來自有品牌明星單品，商品結構已達胖東來體系的80%以上，顯著提升進口商品、特色食品及高品質生鮮占比。
步入賣場，最顯著的改變來自于商品力的全方位重塑。門店圍繞“家庭餐桌”與“品質生活”兩大核心，進行了大規模的商品結構優化，新品引入占比極高，整體品質標準向行業標桿看齊。生鮮區域作為門店的“靈魂”，展現出更強的精品與體驗屬性。水果區不僅匯集了智利車厘子、丹東草莓等時令尖貨，還貼心推出多種規格的免洗凈切果盒，滿足即時消費場景。蔬菜區在保障日常供應基礎上，顯著增加了有機蔬菜、高山特色蔬菜等高品質選項。肉禽區則強調新鮮與精細分割，并提供免費加工服務。

熟食與餐飲區是激發賣場“煙火氣”的關鍵。現場制售的奧爾良烤雞、板燒黃油雞腿漢堡、各式鹵味以及熱氣騰騰的麻辣燙檔口，持續吸引著顧客駐足。烘焙區經過全面升級，主打“真材實料”與“質價比”，半斤榴蓮肉榴蓮千層、核桃滿滿面包以及網紅產品“9粒草莓奶油盒子蛋糕”等，成為吸引年輕客群和家庭消費者的亮點。同時，以“永輝定制”、“品質永輝”為核心的品牌商品矩陣構成品質基石，如對標歐盟標準的永輝定制酸奶、東北優質長粒香大米、零反式脂肪酸食用油等，以透明供應鏈和嚴格標準建立消費信任。

優質平價：民生錨點與煙火溫度
在實現商品品質躍升的同時，門店堅守“優質平價”民生根基。貨架上，白蘿卜0.99元/斤、大白菜0.99元/斤、鮮豬帶骨后腿6.69元/斤、鮮活淡水鱸魚15.9元/條等親民價格，將“穩穩的幸福”裝入北碚市民的菜籃子。這份“優質平價”的底氣源于永輝“裸價直采”供應鏈改革，通過減少中間環節、構建陽光零供關系，將價值紅利直接讓渡消費者。
時值冬季，門店同步啟動“有料火鍋局”主題活動，結合北碚居民嗜辣喜鮮的飲食文化，集結川香麻辣、藤椒鍋底，搭配潮汕牛肉、鮮活水產、精品凈菜與特色丸滑，以一站式主題陳列營造冬日圍爐煙火氣。

服務革新：從環境到人的溫度升級
服務體驗的升級同樣貫穿于每個細節。賣場環境徹底優化，取消了傳統的強制動線，拓寬購物通道，降低貨架高度，營造出開闊自由、無壓迫感的購物空間。服務設施充滿人文關懷：顧客休息區配備了免費的血壓測量儀、身高秤、直飲水機和微波爐；貼心設置的寵物臨時安置區，解決了攜寵購物者的難題。在商品服務上，肉禽水產的免費加工、高端活鮮的保養包裝等服務一應俱全。食品安全管控嚴格執行“468鮮度管理”等標準，確保商品新鮮度，讓消費者買得放心。
員工是溫暖服務的傳遞者。門店通過改善員工休息環境、提供免費工作餐、落實完善的福利與培訓體系，致力于提升員工的歸屬感與幸福感，從而激發其為顧客提供持續、真誠服務的原生動力。
“北碚吾悅廣場店的成功開業，是我們在重慶將單店調改模式轉化為區域網絡優勢的重要一步。”永輝重慶大區負責人總結道，“這證明了品質零售與本地需求深度融合的生命力。未來，永輝將繼續堅定深耕重慶市場，讓更多‘胖永輝’成為守護山城百姓日常幸福、提升社區生活品質的溫暖力量。”