聚焦丨沖上熱搜！你愛吃的它，價格“大跳水”！

“車厘子價格大跳水”“車厘子價格近乎腰斬”……一到12月，車厘子價格的話題就又開始登上熱搜。

目前，北京的大型農產品批發市場以及多家商超中，來自智利的海運車厘子已經大量到貨，價格也較月初下降明顯，加之榴蓮、奇異果等果品供應充足，這讓目前進口水果市場呈現量升價降的趨勢。

據北京新發地農產品批發市場消息，近期來自智利的海運車厘子大量到貨，批發價格較月初下降了20%到30%，根據果品大小和品種不同，進口車厘子每斤批發價在20多元到100多元不等。

北京新發地農產品批發市場進口水果批發商薛福榮表示，今年車厘子海運船到的比往年早一周左右，所以價格也比往年的同期低一點。一天出貨差不多是10噸貨左右。

除了車厘子，椰子、奇異果、藍莓等進口水果因供應量充足，批發價也有明顯降幅。而在零售端，很多商超的進口水果銷售行情近期也有明顯增長。

什么時候買車厘子最劃算？

綜合來看，1月至2月是最適合購入的價格“谷底”。這是因為12月是海運車厘子首批到貨期，供應鏈還在逐步放量，而1月至2月進入供應高峰期，“車厘子快線”密集到港，單月進口量是12月的1.5倍以上，價格自然進一步下探。

而且，根據智利水果出口商協會估算，2025年至2026年產季該國將出口車厘子1.31億箱（每箱5公斤），略高于去年出口量，其中九成以上預計將運往中國。也就是說，今年進入我國的智利車厘子會比去年多，1月底到2月的海運旺季性價比更高。

以2024年為例，12月“3J”車厘子批發價約50元/斤，2025年1月底降至35-40元/斤，降幅達20%—30%。不過臨近春節時，價格可能會有小幅回升。

消費者應該怎么挑選車厘子呢？

一看外觀：選個頭大、顏色鮮艷，飽滿有光澤的，一般情況下，顏色偏深的會更好吃；

二看果柄：果柄呈青綠色的，果實更為新鮮。

此外，智利車厘子大小分級以“J”為單位，?JJ果徑約28—30毫米，果實飽滿，口感較好。?JJJ果徑約30—32毫米，個頭更大，果肉厚實，甜度更高。JJJJ及以上?：果徑超過32毫米，屬于稀有等級，價格較高。

來源：央視財經、央視新聞、新京報