文化的傳承｜從“冬至大如年”看中國(guó)千年習(xí)俗的變與不變

今天是冬至，在這里先祝大家冬至快樂(lè)。今天要聊的內(nèi)容是有關(guān)“冬至”的民俗話題——“冬至大如年”。

老輩人常說(shuō)“冬至大如年”，短短五個(gè)字，藏著中國(guó)人對(duì)歲時(shí)流轉(zhuǎn)的敬畏，對(duì)團(tuán)圓相守的期盼。這份深植于血脈的情感，從商周的禮樂(lè)聲中走來(lái)，歷經(jīng)秦漢的煙火、唐宋的風(fēng)雅，直至今日依舊溫?zé)幔诿恳粋€(gè)冬至?xí)r節(jié)，喚醒人們心底最柔軟的文化記憶。

回溯冬至的源流，最早可追溯至周代。彼時(shí)的冬至，并非單純的節(jié)氣，而是真正的“歲首元日”?！吨芏Y》中記載，每逢冬至，天子要率領(lǐng)三公九卿、諸侯大夫，前往郊外舉行盛大的“迎歲”儀式，祭祀天地與祖先，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。儀式之上，禮樂(lè)齊鳴，祭品豐渥，每一個(gè)環(huán)節(jié)都透著莊嚴(yán)與鄭重——這不僅是對(duì)自然節(jié)律的順應(yīng)，更是對(duì)家國(guó)安寧的祈愿。

到了漢代，冬至正式被定為“冬節(jié)”，成為朝野共慶的重要節(jié)日。官府會(huì)特意放假五日，讓官員百姓得以安心過(guò)節(jié)；君臣之間要相互慶賀，稱“賀冬”，就像過(guò)年時(shí)的朝賀一般隆重。民間的熱鬧更是不遜于朝堂，家家戶戶都會(huì)清掃庭院，備好酒食，祭祀先祖之后，便邀上親友鄰里共赴家宴，席間推杯換盞，閑話家常，暖意驅(qū)散了深冬的寒涼。在古人的認(rèn)知里，冬至是“陰極之至，陽(yáng)氣始生”的關(guān)鍵時(shí)刻，漫漫長(zhǎng)夜過(guò)后，白晝漸長(zhǎng)，這“一陽(yáng)來(lái)復(fù)”的轉(zhuǎn)機(jī)，恰是生命復(fù)蘇的希望，也正因如此，冬至才有了“亞歲”的別稱，其重要性不言而喻。

時(shí)光流轉(zhuǎn)，朝代更迭，冬至的法定假日屬性漸漸淡去，但“大如年”的文化內(nèi)核，卻在歲月的沉淀中換了種更溫潤(rùn)的形式延續(xù)下來(lái)。曾經(jīng)帝王將相的盛大迎歲儀式，簡(jiǎn)化成了尋常百姓家的溫馨團(tuán)聚；古時(shí)繁復(fù)的祭祖禮節(jié)，也演變?yōu)殚L(zhǎng)輩領(lǐng)著晚輩，擺上幾碟家常菜、一杯清酒，輕聲訴說(shuō)先祖的故事，在追憶中傳遞感恩與傳承。不變的，是冬至餐桌上那碗熱氣騰騰的食物——北方人家的餃子，皮薄餡足，咬一口湯汁四溢，老人們說(shuō)吃了餃子能“消寒”，不凍耳朵；南方人家的湯圓，圓潤(rùn)軟糯，裹著芝麻或豆沙的甜香，寓意著“團(tuán)圓美滿”。這一碗餃子、一碗湯圓，早已超越了食物本身的意義，成為刻在中國(guó)人味蕾上的文化符號(hào)，無(wú)論走多遠(yuǎn)，冬至?xí)r節(jié)總能想起家的味道。

如今的冬至，城市里的人們或許不再舉行隆重的祭祀儀式，或許只是下班路上買一包速凍餃子，或是和家人在餐館里簡(jiǎn)單小聚，但那份對(duì)團(tuán)圓的向往、對(duì)先人的追思，從未改變。寫(xiě)字樓里的上班族會(huì)給遠(yuǎn)方的家人打個(gè)電話，叮囑一句“冬至記得吃餃子”；老家的廚房里，長(zhǎng)輩依舊會(huì)早早忙活起來(lái)，為歸家的孩子備好熱騰騰的飯菜。這份藏在細(xì)節(jié)里的溫情，正是“冬至大如年”最鮮活的延續(xù)。

從周代的郊祀大典到漢代的朝野賀冬，從古時(shí)的親友宴聚到今日的家常小酌，冬至的慶祝形式在變，但中國(guó)人對(duì)自然節(jié)律的敬畏、對(duì)家庭和睦的珍視、對(duì)生活希望的期盼，始終未曾改變。這便是傳統(tǒng)節(jié)日的力量——它像一條無(wú)形的紐帶，將千年的文化記憶與當(dāng)下的生活溫情緊緊相連，讓我們?cè)跉q時(shí)流轉(zhuǎn)中，始終能找到心靈的歸宿。而“冬至大如年”這句老話，也正因這份不變的溫情，穿越千年風(fēng)雨，依舊能觸動(dòng)每一個(gè)中國(guó)人的心弦。