陜西
今年以來，鎮安縣以“讓每個學生都能吃上安全、營養、健康的熱乎飯”為目標，全力打造讓學生舒心、家長放心、社會滿意的校園餐飲服務體系。
鎮安縣大力推動學習培訓、觀摩競賽、家校陪餐等3個常態化工作扎實開展，每月開展專題培訓，每學期進行“亮賽評優”；嚴格執行校領導陪餐、家長陪餐制度，今年以來家長陪餐1.2萬人次，收集并整改意見300多條，家校協同治理效果顯著。構建全方位監督體系，聯合紀檢監察、審計及社會力量，通過明察暗訪等方式檢查食堂120次，下發整改通知30份，整改率100%；強化內部審計與財務交叉檢查，確保資金規范透明；暢通社會監督渠道，受理群眾反映問題20多件，形成有效的社會共治格局。創新實施“六個家長全程參與”機制，邀請家長代表介入食材選定、招標詢價、價格審定、食譜調整、質量評議等關鍵環節，推動食材采購成本降低5%，菜品營養達標率95%以上。嚴格執行《陜西省中小學、幼兒園集中用餐管理辦法》，實現食堂制度全覆蓋；落實食品安全“十統一六到位”，確保食品安全“零事故”；建立問題整改臺賬，完成各級督查50多項問題整改；投入800多萬元升級食堂設備，實現“明廚亮灶”全覆蓋，改善炊事員待遇，添置保溫餐車等設施。
（馬澤平）
責任編輯：安心 審核：楊勇
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