睹物思情Ⅱ尋找上海臺北雙城記憶之《雙城茶香》

多年前友人從臺北給我帶來一盒凍頂烏龍茶。平日里只喝龍井的我，對烏龍茶一竅不通。某個梅雨季的午后，打開那茶盒緊閉的錫封。初嗅時先是清冽的蘭香，我選了個宜興紫砂壺，沸水注入茶壺的瞬間，蜷縮的茶葉舒展如雀舌，湯色漸成琥珀色，倒入白瓷杯后，淺嘗一口，頓覺滿口清香，徐徐咽下，舌邊先覺微苦，喉頭卻倏地漫出甘醇，待回過神時，整個胸腔都被暖意填滿。

友人告知這是南投的凍頂烏龍，長在云霧繚繞的山坡地，采茶人要趁著晨露未晞時采摘，再用百年古法烘焙。那時我不懂什么“山骨水魂”，只記住了茶湯滑過喉嚨時，那股仿佛能穿透時光的清亮。后來學著燙壺、醒茶、分湯，慢啜。我翻查資料，發現南投的凍頂烏龍茶是光緒年間由南投縣鹿谷鄉舉人林鳳池自武夷山引種回臺灣插遷而成，一片烏龍茶葉子里，藏著海峽兩岸的泥土氣息。

第一口的茶香沉淀在心底，成了品鑒烏龍茶優劣的標桿。茶不只是解渴的飲品，它是人與土地的聯結。真心期待能隨時隨意走進凍頂烏龍茶的圣地，盡情品嘗源自故鄉的香茗。

作者簡介

顧宗憲：

嗨，我是中憲，一個“70”后的退休老人。退休對我來說，不是生活的休止符，而是精彩旅程的新起點！旅游，畫畫是我退休生活中最熱衷的日常。我特別喜歡的旅游方式是“城市漫步”，當地的博物館是我每到一個城市必打卡的首選。

上海的繁華與臺北的溫婉，就像是我心中的兩顆璀璨明珠。上海是我的故鄉，每當我漫步在五光十色的街景中，感受著現代與傳統的完美交融，心中充滿自豪；而在臺北，我則沉醉在似曾相識的老街巷弄，品味著那份淡淡的鄉愁與文化氣息。

現在的我，正享受著這份退休后的自由與愜意，用我的雙腳去丈量世界的寬度，用我的畫筆去描繪生活的色彩，用我的心靈去感受每一座城市的溫度。

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來源：顧宗憲

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上觀號作者：上海市臺胞服務中心