2026鄭州食品機械展暨鄭州糖酒會｜粉可樂出圈：一場顏色與情緒

近日，百事可樂一款“粉可樂”的走紅，將飲料行業的競爭維度從口味、功能引向了“情緒價值”。這一現象背后，是消費邏輯的深刻變遷。而即將于2026年春季舉辦的第十八屆鄭州食品機械展暨糖酒食品交易會，則為洞察這一趨勢、把握行業未來提供了重要的產業窗口。

2026年4月23日至25日在鄭州國際會展中心舉辦的第22屆鄭州食品機械展暨糖酒食品交易會，正是洞察此類趨勢、鏈接產業資源的權威平臺

詳情：參展175請1313聯系01.18

現象：一瓶“粉可樂”何以刷屏？

百事可樂近期悄然上市的無糖草莓奶昔味可樂，因獨特的粉色包裝被消費者昵稱為“粉可樂”。該產品迅速在社交媒體引發廣泛討論與分享。其走紅路徑清晰可循：首先，高飽和度的粉色瓶身在零售終端形成了極強的視覺捕獲力；其次，“草莓奶昔+可樂”的風味組合創造了新穎的感官體驗；更深層的原因在于，其“粉自己”的營銷主張，精準切中了當下都市消費者，尤其是女性群體“悅己消費”的情緒需求。

洞察：從“解渴”到“療心”，飲料消費邏輯生變

業內分析指出，“粉可樂”的案例揭示了飲料市場一個明確的轉向：在產品功能（如無糖）已成標配的背景下，情感附加值與場景體驗正成為驅動消費決策的新關鍵。消費者在選擇飲料時，“好喝”之外，“是否帶來好心情”、“是否適合拍照分享”、“是否匹配聚會氛圍”等情緒與社交因素權重日益增加。

這意味著，成熟的飲料賽道正在通過“情緒細分”尋找新增量。產品不再僅是解決生理需求的商品，更成為個人情緒表達與生活態度的載體。

策略：產品創新需與場景深耕并進

為承接這一情緒消費趨勢，百事的市場策略也呈現出明顯的“場景化”特征。新品并未采取全渠道均勻鋪貨的傳統方式，而是有針對性地聚焦于都市便利店系統（如7-Eleven）、校園周邊及地標性快閃活動（如廣州塔聯動）。這種打法旨在通過高頻、年輕化的消費場景，快速觸達目標人群，將產品植入具體的社交與生活情境中，從而完成從“嘗鮮”到“情感認同”的轉化。

這一從“貨架競爭”到“場景占領”的思路，為同質化競爭激烈的市場提供了新的破局參考。

前瞻：行業盛會搭建前瞻平臺，共探未來

“粉可樂”現象所代表的情緒消費與產品創新浪潮，將成為行業長期關注的焦點。定于。

據悉，該展會歷經十八載發展，已成為我國食品工業領域具有廣泛影響力的專業盛會。本屆展會規劃展覽面積55000平方米，預計將吸引超1500家展商與逾10萬名專業觀眾到場。展會不僅將集中展示從食品機械、加工技術到各類創新飲品的全產業鏈產品，更將成為把脈市場動態、探討消費趨勢、尋求合作機遇的關鍵場域。

結語

百事“粉可樂”的走紅并非偶然，它是飲料行業進入“情感經濟”消費階段的標志性事件之一。對品牌而言，未來的產品創新需在風味、健康與情感共鳴之間找到更精妙的平衡。而對于整個產業，如何系統理解并把握這些新消費動能，將在2026鄭州食品機械展暨糖酒食品交易會上得到深入探討與實踐對接。行業的下一輪增長空間，正蘊藏于此。