“一刻不停忙開卡......”兩葷一素只要7元，杭州這個食堂火了

“味道不錯的，對我們老年人來說，就需要一個這樣好吃又實惠，離家還近的食堂。”近日，濱江長河街道中興社區食堂試營業，一到中午就排起長隊，家住濱江區中興花園百合苑的周爺爺步行五分鐘，就到了食堂，他選了炒青菜、鴨血、紅燒肉，享受了5元優惠后，最后支付了7元錢。

“從早上開始就一刻不停地忙開卡，叔叔阿姨們好熱情。”食堂負責人笑著說：“太忙了，一天要開200多張身份識別卡。”

據了解，長河街道中興社區食堂由東冠恒鑫廣場的“青荷食堂”升級而來，原本主要服務周邊企業員工，如今經社區黨委牽頭合作，已升級成輻射多個小區的共享食堂。

“升級”之后，部分菜品進行了調整，兼顧老年人口味，更加清淡軟糯、少鹽少糖。此外，食堂也有針對老年人的“專屬優惠”。其中，優惠時段為早餐6:30至8:30、中餐10:30至12:30、晚餐16:30至18:30。

“目前，老年人來食堂就餐，可以根據年齡段享受折扣，其中60歲至79歲享受8折，80歲至89歲享受7折，90歲以上老人可以享受5折的優惠。”食堂負責人表示，針對濱江戶籍的老人，午餐消費滿10元減5元，與年齡段折扣不疊加享受，最高優惠5元，每人每天最高可以享受20元的總優惠。

在鄰里食堂，菜品一溜擺開，粗粗一數有二三十種菜品，能想到的家常菜，基本都能找到。用餐采用“自助餐”模式，居民拿好餐盤和食物夾，就可以自行選取喜歡的菜品，最后進行菜品稱重，結賬完后就可以用餐了。

現場一塊提示牌上標明了價格——全素1.78元/兩、葷少素多2.38元/兩、半葷半素2.78元/兩、葷多素少3.18元/兩、全葷3.58元/兩。

“基本上10元錢以內，叔叔阿姨們就能吃得比較‘落胃’。”食堂負責人說道。而除了可以吃現炒熱菜和米飯，鄰里食堂還為居民提供了面條、餃子等其他選擇，“如果叔叔阿姨哪天突然想換換口味，我們也都能基本滿足。”

在過去，中興社區里的老人在家做飯困難，只能依靠助餐點的送餐模式，為了能讓轄區的老人吃上更熱乎的飯菜，推出社區自己的食堂迫在眉睫。

但想要找到一處優秀的社區食堂，并非易事。

“一方面要考慮食堂的口味，老年群體往往喜歡吃現燒的、口味要清淡點，菜品要種類多一些，可以讓大家選擇多一些，另一方面還得兼顧距離問題，走幾步就能到的食堂是最合適的。”社區黨委書記張蘭表示，前前后后他們也對接了周邊多家食堂點位，最終敲定與青荷食堂（東冠恒鑫廣場店）的合作，將這處員工食堂做了升級。希望這個由員工食堂“升級”而來的小天地，不僅能解決老人們“吃飯難”的問題，也能成為一個促進交流、溫暖人心的鄰里會客廳。

橙柿互動·都市快報 記者 濮小燕

微融圈 劉姿吟

編輯 成嘉怡

審核 張倩 陳奕

校對 金秋