從孩子嘴里搶食？學生餐費變教師津貼？河南一中學被曝抽成330萬

近日，河南周口市淮陽人民中學食堂承包商的一則實名舉報，撕開了校園餐飲背后的隱秘角落：2022年9月至2024年7月，這所中學以“管理費”為名，從學生繳納的全部餐費中強行抽成15%，總額高達330余萬元。

更令人震驚的是，校方負責人對此的回應是：“錢被用于給老師發津貼。”

合同4.5%，實收15%：一場不對等的“談判”

2021年9月，河南德馨餐飲管理有限公司與淮陽中學簽訂合同，承包其初中部食堂。白紙黑字寫著：校方收取營業額的4.5%作為管理費。

然而一年后，餐飲公司負責人馬蕤接到校領導通知：管理費漲至15%，“不愿意交，就走人”。

面對強硬態度和前期投入的壓力，這家餐飲企業選擇了“服從”。從此，學生餐費先全額打給餐飲公司，再由負責人取現返還15%給學校后勤主任。兩年間，至少330萬元現金通過這種方式流轉。

餐費核算單上的紅圈：每一筆都是家長的付出

一張2023年4月的餐費核算單揭示了觸目驚心的細節：

• 七、八年級2300余名學生
• 用餐24天
• 共計餐費112萬余元
• 而被紅筆圈出的“應收取”金額高達67萬余元

這所全封閉管理學校，按每人每天20元向家長收取餐費，餐飲公司也按20元三餐的標準供餐。本應用于孩子飯盒里的錢，卻有大筆流向了別處。

“公益食堂”與“教師津貼”的悖論

2022年，財政部、教育部明文規定：中小學校食堂應當堅持公益性和非營利性原則。同年10月，七部門聯合要求：伙食費應全部用于供餐成本開支。

然而淮陽中學的操作卻背道而馳。面對質疑，校方稱2022年9月后已“取消管理費”，但餐飲公司提供的證據顯示，抽成行為持續到了2024年7月。

紀委介入，問題待解

目前，周口市、區兩級紀委已介入調查。校方表示將配合調查，并對相關人員作出處理。

但核心問題仍懸而未解：

• 以“管理費”為名的抽成，如何演變成“教師津貼”？
• 除了已曝光的330萬，是否還有更多未發現的資金流轉？
• 全省、全國范圍內，還有多少類似情況？

每一分餐費，都是父母的托付

每天20元的餐費，對許多家庭而言不是小數目。父母們省吃儉用，只為孩子在校能吃上一口熱飯、營養均衡。他們不會想到，這些錢中有相當一部分并未進入食堂后廚，而是變成了別人的“津貼”。

教育之本在于育人，食堂之責在于養人。當學校把手伸向學生的飯盒，伸向家長的血汗錢，損害的不僅是經濟利益，更是教育的神圣與尊嚴。

目前調查仍在進行，我們期待一個公正、透明的結果。同時，這一事件也應為所有學校敲響警鐘：學生的餐費，動不得；教育的底線，碰不得。