馬上評｜讓每一分伙食費都明明白白用在孩子餐盤里

德馨餐飲公司與淮陽中學簽訂的委托經營管理合同，合同約定校方收取營業額的4.5%作為管理費。

12月26日，河南周口市淮陽區聯合調查組發布情況通報：針對媒體報道“淮陽人民中學食堂承包方舉報校領導”一事，淮陽區委區政府高度重視，已責成區紀委監委、區教體局等部門組成聯合調查組，盡快查清事實，依規依紀依法處理。

學校被舉報“從學生飯碗里掏錢”這樣的嚴重問題，有關部門及時開展調查，這是值得肯定的，公眾尤其是當地學生和家長，也希望盡快看到調查結果。

12月24日，河南德馨餐飲管理有限公司負責人馬蕤實名向周口市淮陽區紀委舉報，2022年9月至2024年7月，周口市淮陽人民中學（淮陽中學初中部）后勤負責人在校領導的指示下，以收取“管理費”為由，數次從學生繳納的全部餐費中拿走15%的返點，共計330余萬元。

對于舉報，淮陽中學負責人25日承認15%的餐費抽成系違規收取，錢款被用于給老師發津貼。至于有沒有其他違法犯罪，要等待調查。但是就算收取餐費抽成，也是“從學生飯碗里掏錢”，是不應該、不允許的。

2022年財政部、教育部明確規定中小學食堂須堅持公益性、非營利性原則，伙食費應全部用于供餐成本。從中央到地方三令五申中小學食堂必須堅持公益性、非營利性，伙食費應全部用于供餐成本。

不難想象，餐費被挪作他用，那么學生吃的餐食質量必然會下降，甚至有可能導致食品安全問題，這是在侵害學生的正當權益，也會讓家校關系產生裂痕。正如有網友呼吁，“教育凈土容不得這般褻瀆”。

學校利用掌握的學生食堂經營承包的“決定權”違規抽成，背后還是有利益的驅動。如果這起事件的調查結果證明，真的發津貼了，不但要讓獲得人全部“吐”出來，還得對當事人嚴肅追責。

調查也是傳遞警示，必須把“問題鏈”徹底查清楚，對問題責任人嚴肅懲罰，絕不姑息。把問題調查清楚了，才能避免這些問題在其他地方反復出現。教育的底線不容突破，校園食堂管理無小事。調查處理之后，更要以制度筑牢防線，讓學生餐費收支全程公開、全程可監，讓每一分伙食費都明明白白用在孩子餐盤里。