魚(yú)上貼上“福”字,冬捕現(xiàn)場(chǎng)喜氣洋洋。
![]()
漁工手捧剛捕撈上來(lái)的大魚(yú)。
![]()
漁工在收魚(yú)。
![]()
主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
![]()
特色民俗展示。
![]()
媽媽帶孩子一起滑冰。
漁工齊心協(xié)力收網(wǎng)。
![]()
游客與騎馬表演隊(duì)合影。
□文/本報(bào)記者 梁金池 攝/紀(jì)勇 本報(bào)記者 張春雷 劉項(xiàng)
數(shù)九天很冷!冬捕季很熱!
27日,冬至后的第六天,2025黑龍江“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)在大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣連環(huán)湖主會(huì)場(chǎng)啟幕。記者踩上連環(huán)湖的冰面,望著眼前的人群,在心底興奮地“喊”出這句話(huà)。
冷,是北國(guó)冬日的凜冽底色。冰層之上覆著白雪,踩上去發(fā)出清脆的“咯吱”聲,仿佛大地的呼吸。漁工們的睫毛凝結(jié)著白霜,厚棉衣上綴滿(mǎn)冰碴,卻絲毫不減勞作的熱忱。
“祭湖·醒網(wǎng)”儀式上,身披獸皮襖的“魚(yú)把頭”高聲誦念祈福詞,彩旗在寒風(fēng)中獵獵作響。不遠(yuǎn)處的冰雪樂(lè)園里,游客們裹著羽絨服、戴著厚手套,鼻尖凍得通紅,卻依然興致勃勃地抽冰尜、進(jìn)行雪地拔河,歡呼聲將嚴(yán)寒驅(qū)散了幾分。
熱,在人心與產(chǎn)業(yè)的脈動(dòng)中。出魚(yú)口處,漁工們齊聲喊起號(hào)子,雄渾的聲響震得冰面微微震顫,長(zhǎng)長(zhǎng)的漁網(wǎng)從冰窟中緩緩升起,各類(lèi)肥碩的冷水魚(yú)裹挾著碎冰噼啪躍出,銀鱗在陽(yáng)光下閃耀,瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)激情。
“太震撼了!這是我第一次見(jiàn)證萬(wàn)魚(yú)騰湖!”來(lái)自安徽的游客孫女士跺著腳呵著氣,手中的相機(jī)始終對(duì)準(zhǔn)沸騰的出魚(yú)口。此外,雪地風(fēng)箏賽通過(guò)“體育賽事+民俗節(jié)慶+旅游體驗(yàn)”的模式,巧妙地營(yíng)造出一場(chǎng)冰雪文化與漁獵風(fēng)情的邂逅;首次亮相的“淘學(xué)企鵝”更成了意外驚喜,這些“網(wǎng)紅萌寵”在冰面上蹣跚漫步,與游客親密互動(dòng),讓寒冷的冬捕現(xiàn)場(chǎng)多了幾分暖意。
熱,更在舌尖與指尖的狂歡里。百米長(zhǎng)桌上,1227碗熱氣騰騰的銀魚(yú)面整齊排列,拼擺出“銀魚(yú)之都”四個(gè)碩大字樣,成功挑戰(zhàn)“最多碗面組成的詞語(yǔ)”吉尼斯世界紀(jì)錄,氤氳的香氣在冰面上彌漫。蒙式奶茶的醇厚、現(xiàn)煮魚(yú)湯的鮮香、魚(yú)肉水餃的鮮嫩,讓游客們?cè)趪?yán)寒中盡享味覺(jué)盛宴。一口熱湯下肚,暖意從舌尖蔓延至全身。
非遺展區(qū)內(nèi),魚(yú)皮畫(huà)、剪紙傳承人指尖翻飛,游客們爭(zhēng)相體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝,指尖的溫度融化了冰雪的寒涼;電商直播區(qū)里,主播們帶著網(wǎng)友“云賞冬捕”,剛出水的冷水魚(yú)通過(guò)冷鏈物流發(fā)往全國(guó)各地。指尖輕點(diǎn)間,龍江鮮味走向全國(guó)。當(dāng)天,共計(jì)銷(xiāo)售80多萬(wàn)斤水產(chǎn)品,銷(xiāo)售額突破1200萬(wàn)元。
熱,還在創(chuàng)新與發(fā)展的浪潮間。活動(dòng)期間組織了“十四五”黑龍江冷水漁業(yè)發(fā)展成就展,全面展示我省冷水漁業(yè)在項(xiàng)目規(guī)模、種業(yè)創(chuàng)新等十大方面的發(fā)展成就。在“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品展示活動(dòng)中,還向廣大游客科普宣傳了“三花五羅十八子”等龍江特色名魚(yú)和無(wú)肌間刺鯽魚(yú)、三倍體虹鱒等新品種。
中國(guó)工程院院士劉少軍現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了虹鱒“陸基—深遠(yuǎn)海”接力養(yǎng)殖技術(shù)、虹鱒全雌三倍體規(guī)模化制種技術(shù),以及克氏原螯蝦稻田養(yǎng)殖、烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖、大中水面冰下捕撈等省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),為我省漁業(yè)發(fā)展提供有力技術(shù)支撐。冷水魚(yú)招商推介環(huán)節(jié)中,28家企業(yè)、科研院所參與簽約,簽約金額達(dá)17億元。
從古時(shí)的漁民鑿冰取魚(yú),到如今的文旅融合盛宴,千年時(shí)光流轉(zhuǎn),不變的是漁獵文化的深厚底蘊(yùn),變化的是“冷資源”向“熱經(jīng)濟(jì)”的華麗轉(zhuǎn)身。
數(shù)九寒天的連環(huán)湖,冰有多厚,熱度就有多高;寒風(fēng)有多烈,激情就有多燃。這場(chǎng)冷熱交織的冬捕盛會(huì),不僅讓龍江冷水魚(yú)品牌聲名遠(yuǎn)播,更讓冰雪經(jīng)濟(jì)在嚴(yán)寒中綻放出熾熱光芒,書(shū)寫(xiě)著生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)振興的雙贏篇章。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.