京基智農“菠蘿香豬”變廢為寶，智能養殖塑造現代農業新范式

本文來源：時代商業研究院 作者：雷小艷

文/雷小艷

近日，由時代傳媒集團主辦的“影響力·時代”可持續發展創新年會暨第十屆時代金融金桔盛典在成都圓滿舉辦。本屆年會以“萬物可續”為主題，邀請政學界、企業界代表共同探討可持續發展之道。

京基智農（000048.SZ）多年來秉承高質量發展理念，積極打造智能高效、低碳循環、普惠創新的生豬養殖業務，榮膺第十屆金融金桔盛典“高質量發展上市公司案例”。

作為粵港澳大灣區快速崛起的生豬養殖生力軍，京基智農將可持續發展理念融入生產經營全流程。該公司基于先進的“6750自繁自養一體化”樓宇養殖模式，構建生態循環、低碳低成本的智能化生豬養殖系統，實現年出欄生豬超200萬頭，成為粵港澳大灣區“菜籃子”保供的核心力量。

在實現穩健經營的同時，京基智農還創新性研發攻克菠蘿廢渣生物發酵飼料技術，解決了菠蘿廢渣回收難題，帶動項目地產業鏈附加值提升，打造惠普創新典范。

粵港澳大灣區生豬智慧養殖生力軍

自2019年確定戰略轉型至今，京基智農已在廣東省及周邊地區建成了多個繁殖育肥一體化樓房養殖基地，實現生豬年銷售量超200萬頭和豬業產品年銷售額超39億元，快速崛起為粵港澳大灣區生豬智慧養殖生力軍。

作為后來者居上的生豬養殖企業，京基智總結吸收傳統養殖模式的經驗，創新性采用“樓宇聚落式+6750自繁自養一體化”養殖模式，打造高度信息化、智能化、規模化的智慧養殖體系。

首先，相較于平層養殖，京基智農的“樓宇智養”模式不但顯著提升土地利用率和單位面積產生，大幅節約土地投入及前期建設成本，還通過自動喂料系統、自動飲水系統、自動清糞系統等八大智能管理系統的全天候精準運轉，讓生豬實現了“立體安居”，也實現了人均飼養肥豬高達3500頭的生產效率。

其次，京基智農的“6750自繁自養一體化”模式保證了全場分娩舍的母豬為同一批次、所有母豬都在7天內分娩、所有仔豬21天斷奶，從而實現了四周批標準化生產和每批次養殖生豬全進全出，既能有效隔絕病原菌傳播，又能在規模化產出下降低管理成本。

最后，京基智農旗下養殖項目從選址標準、生產流程、環保工藝到人員配置、用人要求、制度建設等各方面均實現了模塊化標準化，這使得該公司不但可快速復制擴建新項目，還能在管理運營上實現經驗層面的快速積累與持續迭代修正。

截至2024年末，京基智農已在湛江徐聞、茂名高州、廣西賀州等地投產生豬養殖，年產能超200萬頭。2024年，京基智農實現營業收入59.60億元，其中來自生豬銷售的業務收入達39.01億元，在營業收入中占比達65.45%，實現歸母凈利潤7.14億元，其中來自生豬養殖業務的凈利潤為5.33億元，在歸母凈利潤中占比達74.65%。

不難發現，京基智農已晉升為粵港澳大灣區生豬養殖主力企業，引領生豬養殖產業高質量發展。

環保低碳理念融入生產經營全流程

2025年下半年，生豬價格經歷快速下行周期，行業整體承壓顯著。在此背景下，京基智農憑借粵港澳大灣區區位優勢與精細化運營管理體系，展現出強勁的發展韌性。

最新財務數據顯示，2025年前三季度，公司實現營業收入36.70億元，歸母凈利潤2.98億元。其中，養殖業務表現尤為突出，貢獻收入28.96億元、歸母凈利潤3.08億元，占比分別達78.91%和103.36%，成為公司穩定盈利的核心支柱。

京基智農與華南農業大學共建技術研究院，構建覆蓋育種、疫病防控、精準飼養、廢料回收的全流程精細化管理體系。這種產學研深度融合模式，不僅提升了疫病防控效率，更通過精準營養調控實現飼料轉化率優化，最終轉化為顯著的成本控制優勢。

比如，該公司在飼料端通過技術性創新手段，以精準飼養和科學配方降低養殖成本和抗生素等用藥成本，降低飼料端碳排放；在豬舍端借助噴灑益生菌抑制豬舍微生物滋生，減少糞污分解產生的溫室氣體，抑制豬舍微生物滋生，構建動物友好型養殖環境。

此外，京基智農各養殖項目配備專業化環保站，并將固體糞污經高溫好氧發酵轉化為有機肥基料，將污水通過固液分離-厭氧發酵工藝實現沼氣發電等方式促進廢污二次利用，實現養殖廢棄物100%資源化利用。

2024年，京基智農環保投入1.08億元，形成的減排效益顯著，全年實現溫室氣體減排4萬噸CO?當量，全年沼氣發電量9.4萬千瓦時，無害化沼氣鍋爐利用量19萬立方米。

綜上，不難發現，京基智農將環保理念深度融入生產經營的實踐，為傳統養殖行業轉型升級提供了可復制的范本。

普惠創新下變菠蘿廢渣為寶，打造特色產品

作為現代農業高質量發展踐行者，京基智農還研發攻克菠蘿渣發酵飼料技術，有效解決了當地菠蘿廢渣處理難題。

素有“中國菠蘿之鄉”之稱的湛江徐聞，年產菠蘿廢渣21—28萬噸，傳統填埋處理方式面臨著“填埋成本高、占用土地資源、污染土壤和地下水”三大難題。

對此，京基智農聯合廣東省農科院動科所，創新性地開發出以菠蘿廢渣為核心原料，將其與豆粕等原料混合后通過菌酶協同發酵技術制成高附加值發酵飼料。

完成技術攻克后，京基智農在徐聞建成年產4萬噸的飼料車間，實現飼料酸溶蛋白含量提高20%以上。

在菠蘿渣發酵飼料喂養下，該公司生豬養殖單噸飼料成本降低10元以上，年節約飼料成本超1000萬元，同時所飼養生豬的飼料消化吸收率提升了5%—10%，生豬日增重提高5%—10%，形成獨具果香的“菠蘿香豬”特色產品。

京基智農將菠蘿廢渣創新性變廢為寶，助力徐聞入選廣東省“無廢菠蘿”示范點，推動徐聞菠蘿產業鏈年附加值超2000萬元。

綜上，京基智農的“種植—回收—養殖—還田”全產業鏈閉環生態循環養殖模式，不但打造出現代農業發展的新范式，更是通過普惠創新探索出一條兼具經濟效益與社會價值的雙贏之路。

目前，京基智農徐聞項目的成功經驗也正在其它養殖項目進行復制推廣。該公司的茂名高州、廣西賀州等項目也正嘗試將荔枝肉、橘子皮、百香果渣、芋頭粉等當地農業加工副產品轉化為發酵飼料原料。