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幼兒在老師的指導下體驗磨漿、濾漿、煮漿等環節,了解古法豆腐傳統制作工藝。
12月30日,江西省贛州市會昌縣站塘鄉中心幼兒園開展制作手工豆腐勞動教育實踐活動,幼兒在老師的指導下體驗磨漿、濾漿、煮漿等環節,了解古法豆腐傳統制作工藝。
據了解,該幼兒園在園內開設“豆腐坊”實踐場地,以“做豆腐”為切入點,將勞動教育融入孩子們的日常學習生活中,讓孩子們了解豆腐制作技能,深刻體會勞動的艱辛與快樂。(劉兆春)
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