沙土地上咋種出“噸半糧”？——青島農大教授與茌平新農人攜手育良田

　　“雖然今年秋雨多，但我們的玉米依然實現了豐收，畝產達868公斤。”12月24日，在茌平區溫陳街道金谷家庭農場的試驗田間，負責人劉美龍對記者說。

　　隆冬時節，放眼望去，試驗田里一行行冬小麥泛著深沉的綠色，筆直地延伸開來，像是為大地精心鋪就的綠毯，孕育著再度豐收的希望。

　　“今年小麥畝產665.24公斤，再次實現‘噸半糧’的目標。”言語中，劉美龍不乏驕傲之情。誰能想到，這塊土地曾是當地有名的低產沙土地。“這都多虧了人家姜教授。”劉美龍感慨地說。

姜雯教授（左三）查看玉米苗情

　　劉美龍口中的姜教授，來頭可不小。姜雯教授不僅是青島農業大學博士研究生導師，還是山東省玉米產業技術體系崗位專家、山東省科技特派員。從事耕層地力提升理論與技術研究20多年來，她先后主持國家自然科學基金、“十三五”國家重點研發計劃子課題、山東省重點研發項目等。

　　一方是返鄉創業大學生，一方是全國知名的農業專家，是什么樣的機遇，讓雙方在這一度貧瘠的土地上種下豐收的希望？

　　劉美龍和妻子石林林同為80后，二人情投意合、敢闖敢干，踏入社會后有過不少外出創業的嘗試，干過小作坊，開過咖啡館。但是，作為從農村走出去的孩子，他們夫妻始終懷有對黃土地深厚的感情。

劉美龍（右二）和妻子石林林（左二）觀察麥苗生長情況

　　2021年，連綿的秋雨讓不少農田積水嚴重，鄉親們在泥水中搶收玉米的場景，深深刺痛了這對夫妻的心。

　　“咱們回老家種地吧。”夫妻二人一拍即合，“當時的想法很簡單，就是想依托自己摸索出來的新的種地模式，讓鄉親們既能掙錢，又能抵抗惡劣天氣對農作物的影響。”

　　當年，他們便租了70多畝（1畝合666.7平方米）地。然而開局并不順利——沒大型機械，沒專業技術，雖說掙了點錢，但還是沒擺脫傳統種植方式的束縛。盡管幾年間規模擴大到600畝，但產量始終上不去。

　　沙性土壤是最大的挑戰，土壤耕層淺、保水保肥能力弱，水分蒸發快、肥料流失多。2024年麥收過后，夫妻二人萌生了退意。恰是此時，茌平區農業農村局搭建的農技推廣橋梁，讓他們與姜雯結下了不解之緣。

　　彼時，姜雯團隊正致力于“沿黃沙性土壤水肥精準管控”技術研發，亟須合適的試驗基地驗證成果。“得知金谷家庭農場的困境，我們立刻趕了過來，這片沙土地是挑戰，更是技術落地的最佳試驗場。”回憶起初次到訪的場景，姜雯記憶猶新。

　　“姜教授衣著樸素，沒一點架子，尤其是面色被曬得跟我們一樣，一看就是常年在田間奔波，我們一下子就有了主心骨。”劉美龍說，“當時我倆就商量好了，姜教授咋說咱咋干。”

　　姜雯帶來的，是“夏玉米精準滴灌水肥一體化栽培技術”。之前，這一技術已累計推廣400多萬畝，比傳統管理方式畝增產15%以上，水分利用率提高20%以上，肥料利用率提高10%以上，被列為2023年、2024年農業農村部主推技術。

　　一場雙向奔赴的科技興農實踐，就此拉開序幕。

姜雯教授（右一）向石林林傳授管護技術

　　從那時起，姜雯每個月都要從青島驅車到農場指導，多則四五次，少則兩三次，往往是給學生上完課就出發，第二天回去接著上課。從播種密度到水肥配比，從病蟲害防治到收獲時機，查看作物長勢、測土、測產，協調新技術、研究下一步方案，姜雯手把手向這對夫妻傳授技術。玉米大喇叭口期的關鍵管護階段，她更是干脆住到農場附近，每天清晨就鉆進玉米地查看苗情，臉上、胳膊上被玉米葉子劃出一道道傷痕。

　　三人的身影，在田埂上頻頻定格成為溫馨的農教協作圖景。

　　姜雯介紹，玉米是我國第一大糧食作物，在保障國家糧食安全中的地位舉足輕重，在耕地有限條件下，科技賦能玉米單產提升是確保糧食增產的重要途徑，而將這一技術應用于小麥等其他作物上，亦能實現良好的增產效果。

　　“姜教授比我們還上心，連吃飯時都在聊技術，即使回青島了，也經常通過微信、電話詢問地里的情況。”劉美龍記得，2024年試驗初期，為了攻克“滴水出苗”難題，姜雯帶著團隊在田間連續蹲守一周，反復調整滴灌帶鋪設深度和滴水速率，最終確定了最適合沙土地的種植方案。

　　而劉美龍夫妻的勤奮好學，也讓姜雯倍感欣慰：“他們不僅認真跟著學操作，還主動記錄下每塊地的生長數據，提出的問題很有針對性，落實起技術來不打折扣，是真正愿意鉆研、熱愛農業的新農人。”如今，農場的土地面積達到了1500畝，更需要先進理念和技術。劉美龍的妻子初中畢業，在姜雯的鼓勵下，她開始攻讀大專文憑。“我在全國各地有多處試驗基地，金谷家庭農場是最優秀的。”姜雯說。

　　2024年秋收，200畝試驗田迎來“大考”。測產數據顯示，玉米畝產達841.8公斤，遠超傳統種植模式，每畝增收超200元，在沙土地上成功實現了“噸半糧”目標。這個結果讓夫妻二人欣喜若狂，也讓姜雯團隊的技術研發有了堅實的支撐。“農戶需求是我們創新的方向，他們的成功驗證了這一技術的價值。”姜雯說。

　　信任在攜手共進中愈發深厚。2025年，劉美龍夫婦果斷將剩余土地全部升級為“科技田”，全面推廣這一技術。而姜雯團隊則在實踐中不斷優化技術，創新性融入“微生物菌群優化”環節，進一步提升土壤肥力和作物抗逆性。即使今年遭遇連雨天，在姜雯“晚收幾天”的建議下，試驗田畝產增至868公斤。

　　868公斤，比2024年畝產高出26.2公斤。“這證明，我們的技術有幫助農作物頂住惡劣天氣的能力，也能把產量托住。”姜雯說。

　　這場雙向奔赴的故事，正產生裂變式的效應。

　　“這片土地養育了我，我們要盡力為那些看著我長大的老人，那些與我一樣奔波的同齡人，那些代表著希望的年輕人做點事。”劉美龍說。

　劉美龍夫婦向村民免費傳授技術

　　他們將合作社打造成開放的田間課堂，毫無保留地免費傳授技術，已組織農業技術培訓19場，學員超2000人次。劉美龍說：“大家富才是真的富。”

　　“這項技術其實很簡單，少用水、少用肥、少用人，但是能實現多收糧、收好糧。”“在播種環節便實現鋪管同步，出苗率高；管護期則按需調控氮磷鉀，讓密集種植的玉米吃得飽、少生病。”像姜雯一樣，他們手把手教農戶調試設備、科學配肥，用樸實的語言把復雜技術講明白。今年，周邊農戶安裝滴灌水肥一體化系統的玉米田畝均增產百公斤以上。

　　在姜雯和劉美龍的影響帶動下，茌平區的滴灌技術推廣面積從去年的不足5000畝增至2萬畝。

　　當曾經的“篩子地”成了高產糧倉，新農人成了興農人，這是一個教授、一對夫妻在一方熱土上寫下的新時代農業禮贊——姜雯把論文寫在了大地上，劉美龍夫婦把希望的種子播進了這片養育了他們的田野上。（文/劉明明 王軍豪 呂婷婷 圖/馬紅坤）