【西影路小學?松影食安】美好"食"光 以"練"筑防——西影路小學開展食品安全事故應急處置演練

陽光訊（記者 楊小娟 通訊員 楊香祎）食品安全是校園安全工作的重中之重，直接關系到師生的身體健康和生命安全。為切實提升學校食品安全突發事件應急處置能力，確保在緊急情況下能夠科學應對、高效救援，最大限度降低事故危害，2025年12月25日下午，西安市雁塔區西影路小學開展了2025年秋季學期食品安全演練活動。

演練前，學校食品安全領導工作小組精心策劃，細致安排，制定了詳細演練方案。為了避免因演練而引起恐慌，學校向全體參加演練的師生進行了宣傳，強調了注意事項，讓學生熟悉演練的程序、內容和紀律要求。

情景模擬 實操演練

12月25日下午，學生突發惡心、嘔吐等癥狀，同桌學生立即報告老師，授課教師發現后，立即通知校保健醫生，同時有序疏散其他學生到備用教室。

應急處置 詢問情況

校醫立即前往進行初步排查，將學生轉入保健室隔離觀察，根據觀察情況適時撥打120急救，并通知家長。同時向副校長尹濤及總務主任張潔匯報。

啟動預案 封鎖現場

副校長尹濤立即通知食品安全工作領導小組，同時趕到現場查看，封控現場，啟動應急預案。

逐級上報 協同聯動

接到報告，楊艷娜校長立即前往事發班級了解情況，根據情況確定公共衛生事件應急等級，第一時間向教育局保健所、社區衛生服務中心、疾病預防控制中心、市場監督管理局報告。

留樣封存 以備查驗

總務主任張潔接到電話立即通知封鎖食堂，保護現場，封存可能造成食物中毒或者導致食物中毒的原料、食品、相關餐飲器具等，協助疾病預防控制機構做好現場調查處理工作，加強情況監測，動態觀察，并及時上報食品安全工作領導小組。

留存樣本 消毒通風

后勤消毒工作人員隨即到場收集病人的嘔吐物，以備檢驗，并及時對班級進行消毒、通風等應急處置。

全面排查 安撫學生

食品安全工作領導小組其他人員協助做好家屬接待與安撫工作。同時，安保主任劉小衛老師立即組織各班班主任排查是否存在類似現象，并將排查情況及時匯報工作領導小組，充分做好準備應對輿情、公關危機。

大隊輔導員劉佳琪老師通過校園廣播站對全校師生開展食品衛生宣傳教育，提高預防與自我保護意識，同時安撫學生，避免造成恐慌。

演練結束后，食品安全事故應急演練人員召開總結會議，楊艷娜校長針對本次演練進行總結，對演練各個環節進行梳理，分析存在的問題，提出改善意見，并希望教職工們在遇到突發事件時做到沉著鎮定，正確處理。