智庫書屋：郭瓊讀《食南之徒》 @大外交智庫·SL小書屋

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本文系大外交青年智庫（GDYT）全球Smallibrary書屋2025年“3個月精讀10本書”挑戰(zhàn)計(jì)劃（每本書要求30萬字及以上）活動的書友閱讀心得評價，觀點(diǎn)僅代表個人，不代表平臺觀點(diǎn)。

PART 1 打卡記錄

分享人：郭瓊

讀完時間：2025年11月27日

書名： 《食南之徒》

作者： 〔中〕馬伯庸

譯者：/

出版：湖南文藝出版社

字?jǐn)?shù)：13 萬

評分：9分（10分制）

PART 2 讀后分享

舌尖上踏出的帝國之路

——讀《食南之徒》有感（漲知識版）

合上馬伯庸的《食南之徒》，我腦海里蹦出的第一個念頭是：這大概是我讀過最“好吃”的歷史小說。它講的不是一個憂國憂民的忠臣，也不是一個算無遺策的謀士，而是一個被時代洪流卷著走的小人物——唐蒙，如何憑借一條“金舌頭”，意外成了推動歷史進(jìn)程的關(guān)鍵人物。

一場“舌尖上”的國家地理調(diào)查

書里的主角唐蒙，堪稱西漢初代的“頂級美食博主”。他被朝廷派去南越出差，任務(wù)本是常規(guī)的“地理與風(fēng)情考察”。但到了這片物產(chǎn)豐饒的嶺南之地，他的工作方式卻別具一格：別人考察靠眼看、耳聽，他考察靠嘴嘗。兩軍對壘的緊張時刻，他能氣定神閑地在旁邊升起小火，專注地烤著他的兔腰子，聽著油脂滴落的“滋滋”聲，仿佛在說：“天下大事，等我把這口吃完再議。”這種對美食的執(zhí)著，像極了我們現(xiàn)代人為了打卡一家網(wǎng)紅店，穿越半座城市的勁頭。

然而，唐蒙的“吃”遠(yuǎn)不止于滿足口腹之欲。他的舌頭，是一臺精密的“風(fēng)味分析儀”。他能從一鍋燉肉的細(xì)微異味中，品出背后隱藏的謀殺線索；能因一種名為“莽草果”的有毒植物與調(diào)味料八角外形相似，順藤摸瓜，扯出盤根錯節(jié)的官場陰謀。在他的世界里，味道，成了另一種形式的“情報”。

一罐神秘的醬，如何改變歷史走向？

整本書最讓我這個吃貨感到“震撼”的，是唐蒙因?yàn)橐还廾小拌坩u”的神秘醬料，居然發(fā)現(xiàn)了一條能改變大漢與南越戰(zhàn)略格局的秘密通道。【漲知識】：這里的“枸醬”，并非我們今天熟悉的枸杞制成的醬。根據(jù)史學(xué)界的考證，它更可能是一種用“拐棗”（又名枳椇）發(fā)酵制成的甜酒或果醬。拐棗的果柄含糖量極高，非常適合用來釀酒制醬。這一發(fā)現(xiàn)，不僅讓我們窺見了漢代嶺南獨(dú)特的飲食智慧，也讓唐蒙的“美食偵察”有了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

這罐風(fēng)味獨(dú)特的“拐棗醬”，成了唐蒙眼中的“風(fēng)味密碼”。他像一個執(zhí)著的老饕，為了追尋這極致風(fēng)味的源頭，一路探索，最終竟繪制出了一條從牂牁（真的不認(rèn)識這兩個字，找了好一會兒…）江直抵南越腹地的水路。用今天的話說，唐蒙這趟“美食尋訪之旅”，意外地做成了一份“國家級戰(zhàn)略報告”，為大漢王朝找到了一條潛在的軍事與經(jīng)濟(jì)動脈，實(shí)實(shí)在在地影響了后來的中華版圖。這堪稱是歷史上最高段位的“吃貨的自我修養(yǎng)”了——吃，不僅能解饞，還能吃出條帝國之路來。

一份吃貨的信念與溫情

在波詭云譎的政治斗爭中，唐蒙能倚仗的，除了智慧，更多是源于對“至味”的信念。他篤信：“食物至真，它映照的，是人的本心。” 美食從不說謊，它的背后是山川風(fēng)物，是人間煙火，更是制作者與品嘗者最真實(shí)的情感。所以，唐蒙這個角色才如此可愛。他沒有宏大的政治抱負(fù)，最初只想安穩(wěn)度日，品嘗美食。他后來的所有冒險，很大程度上是為了幫助他在南越結(jié)識的小女孩“甘蔗”尋找父親，兌現(xiàn)一個最樸素的承諾。這種源自本心的善良，比任何冠冕堂皇的大道理都動人。他讓我看到，一個真正的“食南之徒”，對食物的熱愛，本質(zhì)上是對生活與人性的熱愛。

讀完這本書，我對自己“吃貨”的身份多了一份敬意。原來，我們每一次對風(fēng)味的追尋與品鑒，都是在延續(xù)一個古老的傳統(tǒng)：用味蕾去閱讀世界，用舌尖去感知?dú)v史。（強(qiáng)詞奪理，拼命找借口…）下次當(dāng)我嘗一道地方特色美食時，再去探索味道里是否也藏著一段不為人知的、足以改變歷史的精彩故事吧…

PART 3 書屋咨詢

如果您對大外交智庫SL小書屋感興趣，歡迎聯(lián)系書屋負(fù)責(zé)人王蓋蓋（微信號：GDYT-2017），請務(wù)必備注清楚：書屋咨詢-實(shí)名制姓名-單位部門/學(xué)校院系所專業(yè)-學(xué)歷。

大外交青年智庫（簡稱“大外交智庫”）（Glory Diplomacy Youth Think-tank，Glory Diplomacy或GDYT）是一家創(chuàng)辦于2017年的以外交安全為主的綜合性戰(zhàn)略研究機(jī)構(gòu)、社會/青年智庫，總部在中國深圳，是深圳首家非官方外交安全智庫、中國首家青年智庫，創(chuàng)始人是王蓋蓋。

GDYT一直堅(jiān)持“只有修煉好內(nèi)功，才能放心去實(shí)戰(zhàn)”的發(fā)展理念，圍繞“大外交”“青年”“智庫”三大核心展開探索與創(chuàng)新發(fā)展。

2017年，在深圳市羅湖區(qū)的一家青年驛站起步，堅(jiān)持青年原創(chuàng)與社群研討，穩(wěn)扎穩(wěn)打筑造智庫基座；

2018年，成立青年原創(chuàng)評論組（后于2022年改組為《智本青析》編輯部）并創(chuàng)辦《智本青析》電子刊至今；

2019年，在海南開設(shè)分支機(jī)構(gòu)即海南大外交學(xué)會（GDYT HN），同年成立青年發(fā)展研究院，該院在2019年創(chuàng)辦“大外交青年發(fā)展與實(shí)踐啟航項(xiàng)目”研修班至今，在2021年創(chuàng)辦“世界青年菁英坊《早點(diǎn)知道》講座項(xiàng)目”至今；

2020年，成立應(yīng)試就業(yè)研究院并創(chuàng)辦《真題解析》付費(fèi)專欄；同年7月，成立外交外事涉外安全決策咨詢公司，落地深圳市寶安區(qū)，集中研究國家安全與國際安全、海外利益分析與保護(hù)、青年外交與青年發(fā)展、區(qū)域國別與國際組織、跨國公司與全球治理等事務(wù)；

2021年，成立外文編譯評議組并創(chuàng)辦《大譯編參》電子刊至今（該編輯部于2022年創(chuàng)辦《每日信報》微電子日刊），同年成立區(qū)域國別研究院（該院于2022年創(chuàng)辦《新國別簡報》欄目）、啟動中國外交風(fēng)險評估項(xiàng)目組；

2022年，成立世界外交數(shù)據(jù)中心、全球治理研究院（該院于2022年創(chuàng)辦《鴻士論天下》欄目）、國家安全研究院、黨的理論創(chuàng)新研究中心，并合并所有專訪項(xiàng)目（青坊談、最有影響力人物訪談、21世紀(jì)中國外交天團(tuán)、學(xué)人專訪等）整合為《與名人對話》欄目，組建“青年智庫特種部隊(duì)”全職高精尖部門（該部門于2023年創(chuàng)辦《中華內(nèi)參》內(nèi)刊）和全球范圍內(nèi)的“大中華菁英圈”（該共同體于2024年創(chuàng)辦《全球統(tǒng)戰(zhàn)》內(nèi)刊），開啟“Smallibrary·小書屋”全球青年閱讀挑戰(zhàn)計(jì)劃（該計(jì)劃于2022年創(chuàng)辦《智庫書屋》欄目），運(yùn)營新知太學(xué)（網(wǎng)絡(luò)）書院（該書院于2022年創(chuàng)辦《線上共讀》欄目）；

2023年，成立全球創(chuàng)業(yè)研究中心、全球?yàn)硡^(qū)研究院、跨國公司研究中心、海外利益研究中心、數(shù)字經(jīng)濟(jì)研究院、海洋治理研究中心、基式外交研究中心（后于2025年創(chuàng)辦《基式外交研究》電子刊），在香港開設(shè)分支機(jī)構(gòu)“香港大外交學(xué)會（GDYT HK）”，創(chuàng)辦“華灣國際創(chuàng)業(yè)發(fā)展新菁英匯”國際人才交流平臺，創(chuàng)辦“灣山友（WSY）”戶外爬山徒步讀書研討國際精英俱樂部；

2024年，成立新型智庫研究院、企業(yè)出海研究院（整合全球創(chuàng)業(yè)研究中心、跨國公司研究中心、海外利益研究中心等三大中心于一體）、“荔林讀書會（LOC）”（整合“國關(guān)讀書會”“華灣讀書會”“灣山友讀書會”“全球4%讀書會”等四大讀書會于一體）；

2025年，成立統(tǒng)一戰(zhàn)線研究院、企業(yè)家精神研究中心、大外交研究院、土耳其研究中心、文化外交研究中心等研究機(jī)構(gòu)，設(shè)立上海聯(lián)絡(luò)處、廈門聯(lián)絡(luò)處、北京聯(lián)絡(luò)處、邯鄲聯(lián)絡(luò)處、英國聯(lián)絡(luò)處、韓國聯(lián)絡(luò)處、墨西哥聯(lián)絡(luò)處、西班牙聯(lián)絡(luò)處以及埃及聯(lián)絡(luò)處等海內(nèi)外聯(lián)絡(luò)處。

GDYT從2021年以來，多次舉辦全國（含全球）青年國際問題學(xué)術(shù)研討、思想交流、政策分析與企業(yè)出海等活動，如“國際問題研究型青年智庫發(fā)展模式探索論壇”、“新型國際問題青年智庫建設(shè)與發(fā)展論壇”、“國際關(guān)系青年辯論賽”、“國際關(guān)系青年辯論賽最佳辯手論壇”、“世界青年菁英坊《早點(diǎn)知道》系列講座”、“國際問題/區(qū)域國別學(xué)術(shù)研討會（GDYT·ISAS）”系列活動、“《與名人對話》系列采訪活動”、“《鴻士論天下》系列講座活動”、“新時代中國國際戰(zhàn)略高端論壇與菁英論壇”、“華灣國際創(chuàng)業(yè)發(fā)展新菁英匯”系列活動、“GDYT與國際知名學(xué)者對話”、“灣山友俱樂部粵港澳國際精英戶外實(shí)踐交流”系列活動、“荔林讀書會”國際前沿思想沙龍等等。

自創(chuàng)辦以來，GDYT一直致力于“讓壹億中國大外交青年智慧與方案被全球看見”，聚集全球各地有志青年為實(shí)現(xiàn)個人、企業(yè)、社會、國家和世界和平發(fā)展而奮斗，至2021年底，已發(fā)展成集專家顧問、研究員（含高級）、特約研究員（含高級）、助理研究員、編譯評議員、時政評論員、實(shí)習(xí)生、志愿者等全方位國際人才體系（200人）的樣本標(biāo)桿青年智庫，聚焦中國與全球大外交領(lǐng)域青年的原創(chuàng)方案、發(fā)展計(jì)劃和外交延伸等助力與服務(wù)，在“對照全球外交發(fā)展、對接世界高端智庫、對比新型平臺建設(shè)”的三原則指導(dǎo)下，為中國的外交與安全發(fā)展貢獻(xiàn)青年力量和方案，為中央及地方政府部門提供內(nèi)參、為企業(yè)國內(nèi)外發(fā)展提供商業(yè)咨詢、為國際問題智庫建設(shè)提供調(diào)研路徑、為非政府組織及個人提供咨詢等服務(wù)，被海內(nèi)外青年譽(yù)為現(xiàn)代智囊的“青年精英大腦集中營、集散地”，是全球新型外交青年智庫的開創(chuàng)者和代言人！