從佛手到澤瀉：北京同仁堂助推四川樂山藥材升級

道地中藥材的競爭力，往往不在“說得多”，而在“鏈路穩”。近兩年，四川樂山圍繞道地中藥材加快構建產業體系：提出打造“一核三帶六品”的產業發展布局，強調以高新區醫藥產業園承接加工業核心引領區、形成特色產業帶與重點品種體系。在這樣的產業框架下，企業參與“產地—加工—流通”的節點建設，成為觀察產業升級是否真正落地的切口。

（從佛手到澤瀉：北京同仁堂助推四川樂山藥材升級）

四川省農業農村廳發布的市縣聯播信息提到，樂山在建強優質產品供應基地方面取得進展：五通橋區、犍為縣分別建成北京同仁堂有機佛手和姜黃初加工直供基地、GACP出口澤瀉溯源基地。這兩類基地指向同一個邏輯——把藥材端的關鍵環節前置到產地與初加工階段，通過更清晰的組織方式，降低供應波動與質量風險。對行業而言，“直供”意味著鏈路更短、標準更容易統一；“溯源”則意味著批次、流程、責任邊界更清楚，便于在合規框架內對外說明。

從治理語言看，這一邏輯與“規范化生產”方向一致。公開文件指出，中藥材生產質量管理規范強調全過程管理、質量風險評估與關鍵環節控制，要求企業據中藥材生產特點制定有效的生產管理與質量控制措施。

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而圍繞藥用植物的良好種植與采收規范，國家標準項目也明確覆蓋栽培、采收、初加工、包裝倉儲與運輸等技術方法和措施，為“從田間到產地加工”的質量管理提供通用框架。把這些制度語言落到樂山的基地實踐上，直供與溯源不必靠口號加持，它更像是一套可被檢查、可被復盤的流程體系：來源更可核驗、產地加工更可記錄、出入庫更可追蹤。

樂山的推進并不止于“建基地”。同樣來自農業農村系統的公開信息顯示，當地牽頭制定發布佛手、黃連、疊鞘石斛、黃柏、柔毛淫羊藿等主導品種生產技術標準，并推動《中醫藥—姜黃》《川產道地藥材生產技術規程 澤瀉》等國際標準和地方標準的推廣應用；對藥材產業而言，標準是“能不能做大”的前提——它把經驗變成可復制的操作，把分散的產地資源連接到更穩定的加工與交易體系。

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產業升級也需要品牌與市場的共同承接。樂山創建并注冊區域公用品牌“嘉藥樂道”，并在成都荷花池中藥材專業市場投放宣傳、制作品牌宣傳片等，增強市場辨識度；同時，犍為佛手柑、犍為姜黃、夾江澤瀉等還獲得“全國名特優新產品”稱號。這些動作把“產地優勢”進一步轉化為“交易語言”，也為直供與溯源提供了更清晰的對外表達接口。

在更貼近鄉村的層面，樂山也把道地藥材與糧食生產、文旅場景做了組合嘗試。當地在平壩區域建成以澤瀉、川芎為主的“稻藥輪作”產業帶，并披露了畝產與畝均收入等數據；同時在丘區、山區推進佛手等基地標準化生產與產品溯源，探索藥旅融合的場景化路徑。當藥材從“單一作物”變成“產業組合”，它對縣域就業與配套的帶動更容易形成持續性。

把企業放回這條鏈路里看，北京同仁堂參與共建直供與溯源基地，更像是把老字號的“質量觀”落到產業組織上。北京同仁堂品牌始創于1669年，1723年起為清宮供御藥，歷經八代皇帝188年，并長期強調“同修仁德、濟世養生”等文化理念。同仁堂官網對“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的闡釋亦提到，這一古訓源出1706年的《同仁堂藥目敘》，體現對工藝與用料的長期自律。當這種自律延伸到樂山產地端，最可被行業理解的表達，就是把“道地藥材”做成可標準化、可追溯、可銜接市場的供應鏈能力——這也正是樂山道地中藥材產業鏈升級中，值得被記錄的一條清晰路徑。