寒冬一至,對于腫瘤患者而言,胃寒、身冷的不適感愈發明顯,手腳常年像揣著冰塊,即便裹緊衣物也難驅散寒意。
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其實,解決這份冬日煎熬的“法寶”,就藏在你家廚房的調料架上——那片不起眼的“老樹皮”肉桂。無需復雜尋覓,隨手取用搭配燉湯,就能為身體注入暖意,緩解畏寒困擾。
《金匱要略》
東漢名醫張仲景在《金匱要略》中早有箴言:“凡飲食滋味,以養于生,食之有妨,反能為害。”
對于體質特殊的腫瘤患者來說,冬日進補更需遵循“順勢養身”的原則,而肉桂性溫味辛甘,能溫補脾腎、散寒止痛,恰好契合冬季驅寒的需求,用它搭配食材燉湯,既是美味也是溫和的藥膳調理。
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以下這幾種肉桂的經典搭配,簡單易操作,適合日常燉煮:
01
母雞肉桂湯
母雞性溫味甘,能溫中益氣、補精填髓,再輔以肉桂散寒暖身,三者協同更適配腫瘤患者畏寒且消化較弱的體質。
取老母雞半只切塊,冷水下鍋焯水去除血沫,撈出放入砂鍋中;加入3-5克肉桂、2片生姜,倒入足量清水,大火燒開后轉小火慢燉1.5小時,最后加少量鹽調味即可。
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這道湯能溫和驅散體內寒氣,改善手腳冰涼、畏寒怕冷的癥狀,適合日常調理食用。
02
肉桂陳皮湯
這款湯品溫和清爽,理氣又暖身,尤其適合胃寒伴隨腹脹、消化不暢的人群。
準備3克肉桂、5克陳皮、2片生姜,將陳皮用清水稍泡軟洗凈,與肉桂、生姜一同放入鍋中,加入500毫升清水,大火煮沸后轉小火慢熬25分鐘,可根據喜好加入少量冰糖調味。
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陳皮能理氣健脾、燥濕化痰,搭配肉桂的溫補散寒之力,既能驅散體內寒氣改善手腳冰涼,又能緩解胃部脹滿不適,是日常調理的輕便之選。
03
排骨山藥肉桂湯
排骨能補精益髓,山藥健脾養胃,與肉桂搭配,兼顧溫補與滋養,口感也更為清爽。
取排骨300克焯水,山藥200克去皮切塊,與3克肉桂、2片生姜一同放入砂鍋中,加清水沒過食材,大火燒開后轉小火燉1小時,加鹽調味即可。
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這道湯溫和不刺激,既能幫助驅寒暖身,又能健脾養胃,適合胃寒明顯、消化功能較弱的腫瘤患者食用。
食用注意

陰虛火旺者忌服,有出血傾向者及孕婦慎用,不宜與赤血脂同用,需適量食用,若食用后感覺身體燥熱、口干舌燥,則應停止食用。
除了肉桂藥膳,冬季老年人御寒還可適當多吃些含鈣較多的食物,比如花生、蝦皮、橙子等。
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鈣是維持骨骼健康的重要元素,充足的鈣質能增強身體的抗寒能力,搭配肉桂藥膳食用,更能全方位守護冬日健康。

冬日養身,無需追求名貴藥材,廚房里的“老樹皮”,就能為腫瘤患者和老年人帶來溫暖呵護。
遵循古法智慧,用簡單的搭配燉煮出暖心藥膳,讓這個冬天不再寒冷難熬。
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