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      《大灣區時報》專訪楊國華:助力黔茶出海

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      —— 粵黔協作下涼風坳古樹茶的振興之路與國際征程



      在粵黔協作的時代浪潮中,一款源自貴州黔南三都水族自治縣深山的古樹茶,正以破竹之勢走出大山、香飄海外。廣州覓貴人集團旗下貴州省三都涼風坳古樹茶基地開發有限公司,以“整合在地資源,打造傳世品牌” 為核心理念,正在黔南大地上書寫著一段產業扶貧、鄉村振興與品牌出海的精彩篇章?!洞鬄硡^時報》作為見證者與推動者,將全程關注并助力這一黔茶出山的標桿項目,讓涼風坳古樹茶的醇厚香氣,跨越山海,香溢全球。

      一、扎根深山破局重生 基礎設施筑牢發展之基

      三都水族自治縣地處月亮山、雷公山腹地,云貴高原的東南邊緣賦予了這里獨特的生態環境,也孕育了涼風坳這片珍稀的野生古茶樹群落。然而,在2022年廣州覓貴人集團落地之前,這片寶藏之地卻深陷“養在深閨人未識”的困境:茶園基礎設施荒廢,水電通信網絡全無,房屋破損屋頂坍塌,生產廠房破敗不堪,設備老化銹蝕,既無標準化生產條件,也無對外流通渠道,當地茶農守著優質資源卻難以擺脫貧困。



      粵黔協作的東風為涼風坳帶來了轉機。2022年,廣州覓貴人集團響應國家鄉村振興戰略與粵黔協作號召,正式落地三都涼風坳,開啟了一場與時俱進的產業革新。公司累計投入數百萬元,以“攻克基礎難題,筑牢發展根基”為目標,推進基礎設施改造擴建。硬化園區場地道路,完善供水設施保障生產生活用水,整治生態環境打造綠色園區,實現了園區水、電、路、通信網絡全貫通,環境治理全覆蓋。同時,完成食品生產達標許可,為產業發展奠定了堅實基礎。

      在生活配套方面,公司完成生活區房屋維修及擴建,修繕宿舍11間、配套功能區300平方米,完善廚房衛浴等配套,讓曾經破舊不堪的居住環境蛻變為安全舒適的員工之家。生產場地的煥新更是實現了從“廢止”到“高效”的跨越,修復生產廠房960平方米,投入40萬元更新添置加工設備、檢測儀器,建立標準化生產體系,設立綠茶紅茶專業生產線,配備化驗檢驗室、評茶室、消毒設備等,實現茶葉加工從“粗放”到“精細”的質變。



      值得一提的是,企業在追求發展的同時,始終不忘社會責任擔當。投資5萬元建造獨具特色的護林防火瞭望臺,彰顯了對生態保護的重視;在2024年春節前的冰災導致電力損失近10萬元的情況下,依然堅守初心,快速恢復生產運營,用實際行動詮釋了企業的責任與擔當。如今的涼風坳,已從一片荒蕪之地蛻變為基礎設施完善、生產生活便利、生態環境優美的產業標準化園區,為后續的品牌打造與市場拓展筑牢了根基。

      二、深耕科研管護提質 生態資源激活產業潛力

      古樹茶是涼風坳最核心的資源稟賦,如何實現從“稀疏”到“繁茂”、從“盲目”到“科研”的轉變,是產業可持續發展的關鍵。華南農業大學園藝學院茶學系研究員、博士生導師黃亞輝教授的加盟,為涼風坳古茶園的科學管護注入了強大的科研力量。



      黃亞輝教授深耕茶學研究數十年,主持國家級、省級重點科技攻關項目20余項,在茶葉加工新技術、深加工及特異茶樹資源研究與利用方面造詣深厚。經過他的全面考察與研究發現,涼風坳古茶樹并非古代人工栽種,而是野生茶樹,屬于國家二級保護樹種,且分布面積大、密度高,形成了獨特的野生古茶樹群落,各種樹齡的茶樹并存,根部主干達30cm以上的古茶樹數量眾多,具備建立野生茶樹自然進化公園的極高價值。更重要的是,三都位于云貴高原東南邊緣,這里的茶樹屬于由原始型向進化型過渡的類型,多個茶種自然密集分布,具有茶樹進化中心的基本特征,科研價值顯著。

      基于這一重大發現,涼風坳公司推行“保護+培育”雙重管理模式,設立野生古茶樹保護區域,實施生態種植,建立種植臺地茶與野生古茶樹保護并行的發展格局。同時,聯合貴州省農業科學院茶葉研究所等科研機構,開展管護技術研究,對16份代表性三都野生茶樹的表型性狀和生化組分進行系統分析。研究結果顯示,三都野生茶樹資源表現出典型的高茶多酚、低兒茶素特征,部分資源不含咖啡堿,這一獨特的生化指標為產品差異化定位提供了科學依據。在科學管護下,產量提升30%,品質達到國家優質標準,為品牌價值提升奠定了堅實的品質基礎。



      除了古樹茶資源,涼風坳公司還充分挖掘當地生態資源潛力,拓展多元產業。古樹茶林下天然伴生的野生大葉百合,兼具食用、藥用和觀賞價值,公司規劃打造萬畝野生大葉百合新產業,開發多元化產品,形成新的產業鏈;依托都江鎮農業基礎,有序規劃森林資源,野生化種植靈芝、鉤藤等名貴中藥材,構建萬畝生態中藥材產業,實現了從單一茶葉種植到“茶+中藥材+特色植物”的立體產業布局,讓生態資源轉化為可持續的經濟優勢。

      三、挖掘文化內涵 塑造高端品牌形象

      品牌是產業的靈魂,也是產品走向市場的通行證。涼風坳公司立足多彩貴州“貴人服務”理念,開啟了從“無名”到“品牌”的蛻變之路。



      公司率先完成“覓貴人”“涼風坳”兩大核心商標注冊,為品牌化發展奠定法律基礎。同時,提煉創意總體項目綜合IP“松小貝”,以生動鮮活的形象增強品牌的親和力與記憶點。在產品體系構建上,打造“覓貴人”系列產品,依據年份推出“初焙新茗”“芳華漸醇”“時光沉盞”三大產品系列,形成高中低檔立體化布局,滿足不同消費群體的需求。

      產品包裝設計獨具匠心,充分融合地域文化與生態特色。“覓貴人”野生古樹紅茶系列采用五種不同風格的小泡袋設計,不同的工藝呈現,搭配“久存勝黃金”的核心宣傳語,彰顯產品的珍貴價值;標注“中國?涼風坳古茶園”“遠古水族靈修三都 云海古城水墨都江”等文化元素,讓消費者在品味茶香的同時,感受黔南獨特的地域文化魅力。



      基于涼風坳古茶園茶青“低咖啡堿+杏仁香”的獨特生化屬性,公司重磅打造“涼紅”品牌,定位為【中國第五大紅茶】,致力于打造全球唯一低咖啡堿的茶產品。“涼紅”系列以完善的產品體系,推出“初焙新茗”“芳華漸醇”“時光沉盞”“歲月生香”“陳韻悠揚”五大系列,每個系列又分孟、仲、季三檔,共15個單品,包裝延續了高端化、特色化的設計風格,突出“低咖啡堿”“杏仁香”的核心賣點,填補了市場空白。

      從曾經無包裝、無品牌標識、缺乏市場認知的“草莽形象”,到如今品牌辨識度高、產品體系完善、文化內涵豐富的高端品牌,涼風坳古樹茶憑借鮮明的品牌定位、優質的產品品質和精美的包裝設計,必將獲得市場的廣泛認可,成功躋身高端茶葉市場序列。



      四、黔澳共建搭橋梁 黔茶出口闖國際市場

      立足國內市場,放眼全球舞臺。涼風坳公司以粵黔協作為紐帶,積極推進“黔澳共建”,全力拓展海外市場,讓黔茶走出國門、走向世界。

      為打通海外市場準入通道,公司歷時兩年完成美國食品安全準入備案,獲得美國食品藥品監督管理局(FDA)注冊證書(注冊號:11578964118),這標志著涼風坳古樹茶正式獲得進入美國市場的“通行證”,成為貴州茶葉出口美國的重要代表。



      拿到準入資質后,公司董事長楊國華親自帶隊赴美國開展品牌推廣,借助南加州廣府人聯誼會十周年慶典、洛杉磯華人華僑春宴團拜活動等重要平臺,舉辦茶話會、斗茶試喝、現場抽獎等活動,向海外華人華僑及國際友人推介三都古樹茶。在活動現場,涼風坳古樹茶以其獨特的“低咖啡堿+杏仁香”口感贏得了廣泛贊譽,“SDT”(三都茶)的品牌形象逐漸在海外市場扎根。

      除了美國市場,公司已將目光投向更廣闊的國際舞臺,下一步計劃拓展中東阿拉伯海灣六國等海外市場。為滿足這些地區的市場需求,公司正在積極推進清真認證工作,確保產品符合當地的宗教信仰與消費習慣,為順利進入中東市場掃清障礙。



      在海外市場拓展過程中,公司構建了多元化的合作網絡。與美國南加州廣府人聯誼會、美中時報社、馬來西亞工貿部、中港善心社群等海外僑團建立戰略合作伙伴關系,借助僑團的資源與影響力,搭建產品推廣與銷售的橋梁;與美中時報信息中心等海外媒體合作,提升品牌的國際曝光度;搭建線上線下融合的銷售渠道,實現了“黔貨出海”的立體化布局。

      五、走出去引進來 深化黔澳合作共促發展

      “走出去”與“引進來”是拓展發展空間、提升產業能級的雙向奔赴。涼風坳公司在積極開拓海外市場的同時,持續深化黔澳合作,通過資源互補、優勢疊加,推動產業高質量發展。



      在“引進來”方面,公司積極對接大灣區的資金、技術、人才與市場資源,為產業發展注入活力。與華南農業大學、貴州省農業科學院、湖南農業大學等科研機構深度合作,引進先進的種植、加工與研發技術,提升產品的科技含量;邀請紅茶大師鐘紅斌指導生產,傳承傳統制茶工藝的同時,創新加工技術,優化產品口感;與廣東翔游國際旅行社有限公司等旅游企業合作,將大灣區的旅游資源與黔南的茶旅資源相結合,吸引更多大灣區游客走進涼風坳,體驗茶旅融合的獨特魅力。



      2024年5月,公司與中港善心社群、廣東翔游國際旅行社有限公司、都江鎮巫不民族學校共同發起“共建涼風坳野生古樹友誼茶園”項目,凝聚社會各界力量,助力茶園建設與鄉村教育事業發展,成為黔澳協作的又一典范。美國著名僑領譚瑞進夫婦等海外知名人士也紛紛赴涼風坳古茶園考察,為品牌的國際推廣與合作牽線搭橋。

      在“走出去”方面,除了產品出口,公司更注重文化輸出與品牌展示。通過參與國內外各類茶葉展會、文化交流活動,展示涼風坳古樹茶的品質與文化內涵;借助《大灣區時報》《美中時報》等媒體平臺,講述粵黔協作的鄉村振興故事,提升品牌的知名度與美譽度;將黔南水族文化、茶文化與現代產業相結合,打造具有國際影響力的文化IP,讓世界通過一杯茶了解貴州、愛上貴州。

      黔澳合作的深化,不僅讓涼風坳古樹茶獲得了更廣闊的市場空間,更推動了黔南地區的產業升級與鄉村振興。通過產業帶動,當地村民實現了就近就業,加入茶園管理、生產加工、和將來的旅游服務等產業鏈環節,收入水平顯著提升;茶園周邊的餐飲、住宿等配套產業也將隨之發展,形成“產業興、鄉村美、村民富”的良性循環。

      六、產業融合多元發展 引領鄉村振興新征程

      在品牌化、國際化發展的同時,涼風坳公司以“整合產業資源,實現多元融合”為目標,推動項目從單一茶葉種植向“全產業鏈運營”升級,構建了“茶產業+文旅+康養+研學+體育”的多元融合發展模式。

      依托海拔1336米的原生態環境,打造涼風坳古茶園露營地,推出房車基地、帳篷露營、茶山燒烤、圍爐煮茶、采茶制茶、古茶樹森林探秘等茶旅項目,吸引游客體驗“云上戶外生活凈土”的獨特魅力;結合黔南水族苗族的蘆笙跳月等民族文化,舉辦民族文化展演,讓茶旅體驗更具文化內涵;計劃打造森林康養民宿,為游客提供休閑度假、健康養生的好去處,實現“以茶促旅、以旅興茶”的良性互動。



      每年5月,公司聯合都江政府舉辦“品古茶風韻?醉古鎮風情”古茶節,至今已成功舉辦三屆,海內外八方來賓齊聚涼風坳,共品茶香、共賞民族文化,傳承和弘揚民族文化的同時,提升了區域影響力。此外,公司還規劃建設古茶樹研究中心和保護機構,打造涼風坳古樹茶公園小鎮,以科研+大數據+文旅為核心,實現科研、保護、旅游、教育的深度融合。



      在體育賦能鄉村振興方面,公司策劃“村車(ju)”IP項目,依托鄉村資源與體育賽事,打造“鄉村摩托車汽車競技+中國象棋挑戰賽”的特色賽事IP。“村車”以“速度+智慧”為核心,融合鄉村自然風光、民族文化與體育競技,“村”凸顯扎根鄉村的屬性,“車(Jū)”雙關中國象棋棋子與機動車賽事,實現傳統文化與現代體育的深度融合。目前,該項目已完成策劃、組建籌備團隊,正在對接政府部門申請立項,有望成為繼“村超”“村馬”之后,貴州鄉村體育的又一標桿項目,為鄉村振興注入新的增長極。

      七、從實踐到引領 書寫黔茶振興新篇章

      自2022年落地以來,涼風坳公司在粵黔協作的政策紅利下,攻堅克難、砥礪前行,取得了令人矚目的成就:基礎設施全面升級,生產生活條件顯著改善;品牌形象持續提升,從無名小卒成長為高端茶品牌;市場渠道不斷拓寬,實現了從本地市場到海外市場的跨越;產業融合層次分明,構建了多元融合的發展格局;積極履行社會責任,助力脫貧攻堅與鄉村振興,成為粵黔協作的成功典范。

      展望未來,涼風坳公司制定了清晰的發展規劃:短期目標是完成核心板塊建設,初步形成農文旅研學融合格局;中長期則致力于打造省級乃至國家級鄉村振興示范項目,推動品牌高緯度跨越。具體來看,公司將全力推進“村車”項目落地,打造鄉村體育文旅標桿;深化古樹茶深加工,開發茶飲料、茶食品、茶保健品等多元化產品,提升產品附加值;持續拓展海外市場,鞏固美國市場份額,順利進入中東阿拉伯海灣六國等國際市場,擴大品牌國際影響力;帶動更多農戶參與到產業鏈中來,助力三都水族自治縣經濟高質量發展,讓更多人共享產業發展成果。



      從貴州黔南的深山密林到全球市場的廣闊舞臺,涼風坳古樹茶的發展之路,是粵黔協作的生動實踐,是鄉村振興的成功探索,也是中國茶產業轉型升級的探索。在《大灣區時報》《美中時報》等媒體的助力下,在社會各界的支持下,相信涼風坳公司將繼續以匠心耕耘古樹茶,以創新驅動發展,以協作拓寬前路,書寫黔茶出山、品牌傳世的新篇章,為鄉村振興與粵黔協作作出更大貢獻。

      云天之上,涼風坳古茶園正以開放的姿態,迎接世界的目光。

      (來源:大灣區時報)

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