福建永定：礦區(qū)田壟起“金豆” 田地花生旺“年銷”

冬日的午后，永定區(qū)培豐鎮(zhèn)田地片區(qū)的空氣里彌漫著一股特有的酥脆味。這股味道，不僅來自田間地頭，更濃聚在村里那座剛落成不久的曬花生加工廠里。機器的轟鳴聲中，伴隨著村民們爽朗的笑聲，今年村里產(chǎn)出的萬余斤花生，在這里完成了從“土貨”到“精品”的華麗轉(zhuǎn)身。

“慢點裝，這批是要發(fā)往龍巖市區(qū)的，包裝袋要對齊，封緊了！”田地片上和村黨支部書記謝偉金一邊擦著額頭的汗水，一邊指揮著幾位村民將剛烘炒好的花生裝入印有“田地上風(fēng)嶺”統(tǒng)一標(biāo)識的包裝袋中。若是放在幾年前，謝偉金絕不敢想象，礦區(qū)地里種的這不起眼的花生，能賣到20多塊錢一斤的“高價”，而且還供不應(yīng)求，成了永定家家戶戶搶著置辦的“熱門年銷品”。

田地村所在的培豐鎮(zhèn)，素有礦區(qū)背景。過去，村里的產(chǎn)業(yè)多與煤炭相關(guān)，隨著礦區(qū)轉(zhuǎn)型的深入，如何尋找新的綠色增長點，成了鎮(zhèn)村干部心頭的大事。謝偉金看著村里閑置的土地和老一輩人傳統(tǒng)的種植習(xí)慣，把目光鎖定在了花生上。“我們以前種煙稻為主，這里的沙土性質(zhì)特別適合種花生，口感本來就好，以前就是沒有規(guī)模化，也沒品牌、沒加工，只能賣個‘白菜價’。”

謝偉金告訴記者，今年在培豐黨委政府和區(qū)直相關(guān)部門的積極牽線和幫扶下，村里籌集50萬元資金，建起了這座集清洗、烘烤、篩選、包裝于一體的加工廠。

這一步，走對了。加工廠不僅解決了過去靠天曬花生、容易霉變的老大難問題，更關(guān)鍵的是，村里實行了統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的模式。記者在現(xiàn)場看到，經(jīng)過精細(xì)化加工的花生，被裝進了設(shè)計簡單又不失喜慶的袋子里，不僅保留了古早味，更添了幾分作為伴手禮的“貴氣”。“現(xiàn)在不一樣了，不僅是自己吃，很多人買來送親戚、送朋友，拿得出手！”正在裝袋的村民大姐笑著說，這一斤花生的身價，比過去翻了好幾番。

市場的反應(yīng)比預(yù)想的還要熱烈。隨著春節(jié)臨近，田地片的“金豆”在永定本地的商超、特產(chǎn)店以及微信朋友圈里徹底火了。謝偉金的手機這幾天成了“熱線”，不少本地和外地朋友圈紛紛下單預(yù)訂。“原本以為20塊一斤會有門檻，沒想到大家認(rèn)準(zhǔn)了這個品質(zhì)和包裝，第一批貨沒幾天就見底了。”謝偉金摩挲著手里的包裝袋，眼里滿是藏不住的喜悅。據(jù)粗略統(tǒng)計，依靠這萬余斤花生的深加工增值，村集體和村民的收入實現(xiàn)了實實在在的“雙增長”。

這場意外的“走紅”，讓謝偉金和鎮(zhèn)里的干部們信心更足了。在謝偉金的辦公桌上，已經(jīng)攤開了一張新的規(guī)劃圖：明年，村里打算進一步擴大花生種植規(guī)模，不僅要把周邊的荒地利用起來，形成規(guī)模化發(fā)展，還要嘗試開發(fā)更多品種，開發(fā)咸干、蒜香等不同口味。“我們要把‘田地花生’做成一個響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲屗蔀榕嘭S礦區(qū)轉(zhuǎn)型的一張綠色名片。”謝偉金堅定地說，未來的田地片區(qū)，不僅要有礦山的記憶，更要有滿野的花生香和鄉(xiāng)村振興的紅火日子。

“黨的二十屆四中全會為‘十五五’”時期的發(fā)展指明了方向，強調(diào)要堅持和加強黨的全面領(lǐng)導(dǎo)，把‘紅色基因’融入‘綠色發(fā)展’的血脈中。培豐鎮(zhèn)作為獨立工礦區(qū)，正處于‘因煤而興’向‘向綠而生’轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期，全鎮(zhèn)上下正以全會精神為指引，將黨支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上，把黨員聚在項目里。做強‘獨立工礦區(qū)?黨旗分外紅’這一黨建品牌，支持田地村擴大種植規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓田地花生不僅成為百姓致富的‘金豆子’，更成為礦區(qū)生態(tài)蝶變、產(chǎn)業(yè)興旺的‘金名片’。”永定區(qū)培豐鎮(zhèn)黨委書記林啟明表示。

夕陽西下，加工廠的燈光依然通明，那一袋袋封裝好的花生，正整裝待發(fā)，載著村民們的希望，駛向更廣闊的市場。這顆小小的花生，正實實在在地成為了老區(qū)蘇區(qū)鄉(xiāng)村振興路上的“金豆子”。

（中國日報福建記者站 編輯：胡美東 通訊員：熊川）