最近天氣一冷,身邊感冒、咳嗽的人越來越多,自己也總覺得抵抗力下降。天天外賣、熬夜、蔬菜水果都吃得少,動不動就喉嚨疼、鼻子堵。前兩天和我媽說起這事,她一點不慌,說:“要想少生病,家里得常備兩樣?xùn)|西——大蒜和洋蔥,這可是自帶‘天然青霉素’的寶貝!”我一開始還不信,覺得這兩樣太普通了,結(jié)果堅持吃了一陣子,發(fā)現(xiàn)真的不怎么感冒了,身體也有勁兒了
大蒜拌洋蔥
(大蒜3瓣、紫洋蔥半個、香醋適量、鹽適量、香油幾滴)
大蒜剁碎,洋蔥切絲,一起放碗里,加點香醋、鹽、香油拌勻,腌一會兒就能吃。大蒜富含大蒜素,抗菌殺毒、增強(qiáng)免疫力,洋蔥含有槲皮素、硫化物,能抗炎抗感冒。這道涼拌菜當(dāng)配菜、加主食都很搭,清爽又開胃,吃完渾身都暖和
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其實,老一輩的土方法,越簡單越實用。大蒜和洋蔥,家里常備,隔三差五吃一點,能幫身體打好底子,增強(qiáng)抵抗力,少生病、好過冬。平時還是要多吃蔬菜、早睡早起,別總胡吃海喝,身體養(yǎng)好了,感冒自然遠(yuǎn)離你
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