油莎豆是較為稀有的高淀粉、高糖型油料作物,其淀粉含量達35-42%,總糖15-21%,因此,油莎豆制油不能采用傳統制油工藝。
亞臨界低溫制油工藝保證了淀粉的不糊化變性,保證了糖的不受熱粘連結塊,確保了生產的正常進行及淀粉的后續深加工開發利用,如釀酒、添加到面粉中等。
油莎豆油脂含量20~30%,經過預處理、亞臨界萃取、精煉等工序,得到油莎豆成品油及油莎豆粕。
亞臨界低溫萃取的油脂出品率高,粕殘油僅1%,精煉后的油脂為淡黃色,無溶劑殘留。噸加工成本200元。
粗淀粉為100目白色面粉,可以制作各種食品。
河南亞臨界公司從事油莎豆制油研發十余年,亞臨界萃取生產示范線已批量加工油莎豆原料近萬噸,為油莎豆油及淀粉的高值化利用提供了一套綜合性方案,在國內建有多條生產線。
河南亞臨界公司為您量身定制油莎豆低溫制油設備,并提供來料實驗及代加工服務。公司另外提供:油脂成套設備;亞臨界水提設備;制粉成套設備。
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油莎豆油
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