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生活中,很多糖尿病患者都有這樣的糾結,水果里的維生素和膳食纖維營養豐富,口感也十分誘人,可一想到吃了可能飆升的血糖,就只能默默放下。
其實糖友不是完全不能吃水果,在血糖管控平穩的情況下是可以適量吃水果的,但在水果的選擇上,關鍵是要避開那些易造成血糖波動大的高糖水果。
今天咱們就聊聊3種糖友要盡量少吃的水果,幫你避開升糖陷阱。
榴蓮
被稱為“水果之王”的榴蓮,同樣是糖友謹慎對待的水果。不少人覺得榴蓮營養豐富,天冷的時候吃一塊能暖身。
可從血糖管理的角度來看,它簡直是“熱量炸彈”,比很多甜點的含糖量還要高,吃一小塊榴蓮,就相當于攝入了大量的熱量和糖分,不僅會讓血糖快速升高,還容易造成熱量超標,增加體重超標的風險。
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更需要大家注意的是,榴蓮中的飽和脂肪含量不低,長期大量食用還可能影響心血管健康,而糖友本身就是心血管疾病的高危人群,這樣的風險可不能忽視。
荔枝
前段時間網絡上總是傳冷凍鮮荔枝,在冬天也能吃上鮮美的荔枝。荔枝鮮美多汁,總有人忍不住一次吃好幾顆。
荔枝的果肉清甜多汁,可它的含糖量一點都不低,含糖量遠超蘋果、草莓等低GI水果。
更關鍵的是,荔枝中的糖分以果糖為主,這種糖分進入人體后會快速轉化為葡萄糖,直接導致血糖在短時間內急劇上升。
而且荔枝吃多了容易產生飽腹感,會影響正餐的正常攝入,反而不利于全天血糖的穩定。除了鮮荔枝,荔枝干這類的食物也建議糖友們要少吃。
芒果
香甜軟糯的芒果,也是糖友需要謹慎對待的水果。不管是直接吃新鮮芒果,還是用它做的芒果干、芒果汁,都深受大家喜愛。
芒果的果肉比較軟,很容易不知不覺就吃多了,比如一次吃一個中等大小的芒果,攝入的糖分就已經嚴重超標。
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更要提醒的是,市面上的芒果加工品,比如芒果干、芒果醬等,在制作過程中會額外添加糖分,升糖速度會更快,糖友一定要堅決避開這類食品。
看到這里,可能有糖友會問:那我們就只能徹底不吃水果了嗎?
當然不是。糖友選水果要抓住兩個核心原則。首先是選對種類,優先選擇低GI、低糖的水果,比如草莓、藍莓、柚子、蘋果等,這些水果對血糖的影響相對較小。
其次是控制好食用細節,吃水果的時間最好選在兩餐之間,比如上午10點或下午3點,這時候血糖相對穩定,不容易出現大幅波動;每次的食用量也要控制,一般建議在100-200克左右,大概是一小碗的量,同時要相應減少下一餐主食的攝入量,保持全天總熱量平衡。
當然,我們建議吃水果的大前提是血糖管控平穩的情況下進行,大家也可佩戴動態血糖儀觀察血糖變化趨勢。
總之,糖尿病的飲食管理從來不是“一刀切”,更不是要剝奪大家享受美食的權利,而是要學會科學搭配、合理選擇。
如果覺得今天的內容有用,就轉發給身邊的糖友吧,讓更多人學會科學吃水果。
最后提醒大家,血糖管理有任何疑問,都要及時咨詢專業醫生,制定適合自己的飲食方案哦~
策劃:Ceci
作者:龍溪
配圖:AI生成,僅用于科普宣教
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