代價太大！長沙近期多起火災，竟都因“一口臘味”引發

每年快過年了就會有不少人開始熏制臘肉，然而有一些市民把熏桶放在室內，極易引發火災。記者從長沙消防救援部門了解到，近期長沙就發生了多起因為在家中熏臘肉導致的火災。如果因為幾塊臘肉把家給燒了，這個臘肉就未免太貴了。

居民告訴記者，事發時間是1月3日下午，當時這家有一名老人在家中陽臺熏臘肉，但是中間因為有事下樓了，沒想到就是這短短的時間內就出事了。

還好大家發現陽臺開始往外冒黑煙及時進行了救援，火勢才沒有進一步擴散。而在12月27日，長沙黃荊小區也發生了一起因為在室內熏制臘肉導致的火災。

這次火災位于黃荊小區一棟的頂樓閣樓內，當時也是有居民在里面熏制臘肉。沒想到肉上滴下的油脂在熏桶內產生了明火。雖然消防救援人員趕到進行撲救，但整個閣樓還是被燒掉了。

除這兩起火災外，從去年12月以來，長沙天心區、長沙縣、寧鄉市也發生了因為在家中熏臘肉導致的火災。好在這幾起火災均未導致人員傷亡。

在長沙金南家園小區內，雖然剛剛因為在家熏制臘肉導致火災，但記者在現場仍然聞到了很濃的熏制臘肉的味道，隨后記者也在小區的多個區域找到了熏制臘肉的熏柜或者熏桶，有的正在進行熏制，濃煙從桶內飄了出來。

根據《大氣污染防治法》，露天熏制產生的煙塵污染空氣，城管部門可依法查處。記者了解到，早在2018年長沙就開始禁止在露天熏制臘肉。特別入冬后到春節前這段時間，城管部門會加大巡查力度發現及時制止。對于不聽勸阻的每次可以處以500元罰款。對于因為熏制臘肉引發火災等安全事故的依法追究民事、行政甚至刑事責任。對于市民熏制臘肉的需求，也有相應的處理辦法。記者了解到，目前長沙部分街道社區推出了集中熏制服務。市民可提前向轄區社區進行咨詢。如果周邊沒有臨時集中熏制點，還可以向附近農貿市場肉類商戶咨詢。

城管部門提醒，城區人員建筑密集，并不適合熏制臘肉。無論是在室內還是在室外熏制，不僅污染環境容易引起火災，還容易誘發鄰里矛盾。市民若發現熏制臘肉擾民的情況，可以直接撥打12345進行舉報。

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編輯 | 沈易

一審 | 向瀅穎

二審 | 杜振裕

三審 | 許志強