跨年狂歡“星河之約” 蒙頂山茶韻香飄成都

2025年12月31日晚，成都天府新區沉浸在“星河之約”跨年晚會的狂歡氛圍之中，一場傳統與現代交織、文化與激情碰撞的盛會，吸引著八方來客匯聚于此。而作為四川茶文化瑰寶的蒙頂山茶，以“傳承非遺技藝 助力文旅發展”為主題驚艷登場，成為當晚璀璨星河下最具韻味的一抹亮色。

此次活動由雅安市委宣傳部主辦，雅安市名山區委宣傳部、雅安市名山區農業農村局、雅安市名山區茶葉產業發展中心、雅安市名山區非物質文化遺產保護中心承辦，四川蒙頂山理真茶業有限公司、雅安市名山區山和茶文化職業培訓學校執行，得到了社會各界的廣泛關注和支持。

匠心獨運：蒙山茶傳統制作技藝非遺展示。展臺中間，一處特別的制茶工坊吸引了眾多目光，古學祥和曾志東作為蒙山茶傳統制作技藝非遺傳承人現場為成都市民展示手工炒茶技藝。

殺青環節，他們熟練地掌控火候，雙手在高溫鐵鍋上快速翻炒，茶葉在熾熱中發出噼里啪啦的聲響，瞬間鎖住鮮嫩清香；隨后進入揉捻工序，他們力道均勻地揉捻茶葉，使其細胞壁適度破碎，條索逐漸緊實；最后的烘焙階段，溫度與時間的精準把控至關重要，茶葉在炭火烘烤下慢慢干燥，香氣愈發醇厚濃郁。觀眾們近距離圍觀，親眼目睹一片平凡樹葉歷經艱辛蛻變?；迎h節，大家爭先恐后體驗，不禁對這傳承千年的非遺技藝嘖嘖稱奇，紛紛感嘆傳統手工制茶的精妙與偉大。

舞臺驚鴻：演繹茶技茶藝傳奇，龍行十八式茶技和天風十二品茶藝兩大非物質文化遺產在展區演繹。閔鵬飛和鄭薇剛柔并濟的表演不僅為觀眾帶來一場美輪美奐的視覺盛宴，更通過現場互動體驗教學讓游客沉浸式感受蒙頂山茶深厚的文化底蘊。

煙火四溢：蒙頂山茶產品展銷熱絡非凡，會場周邊，蒙頂山茶產品展銷區理真和川黃兩家茶企展位前擠滿前來品茶的游客，各類蒙頂山茶產品琳瑯滿目，包裝精美考究。從聲名遠揚的蒙頂甘露、蒙頂黃芽，到獨具風味的蒙頂石花等小眾珍品，一應俱全。工作人員熱情地向過往市民介紹產品特色，市民們紛紛駐足品嘗，讓更多人了解并愛上這來自蒙山之巔的饋贈。現場更有熊貓文創、非遺大師茶、紅包、甘露茶點的答題抽獎環節，也讓大家感受到雅安人的好客之情。

蒙頂山茶此次在天府新區“星河之約”跨年晚會的全方位亮相，不僅是一場文化的輸出、產品的展銷，更是為名山茶文旅產業發展注入強勁動力。通過將非遺技藝、茶藝表演與產品推廣深度融合，吸引了大量市民游客關注，為新一年蒙頂山茶文化旅游融合發展推進鋪就了活力之路。未來，蒙頂山茶將繼續以非遺傳承為筆，以文旅融合為墨，繪就更加絢麗多彩的發展藍圖，讓蒙頂山的茶香與風光傳遍四方。

雅安市融媒體中心記者：唐淑楠 多吉 彭思奇