創(chuàng)投精準(zhǔn)匹配，微路演貫通產(chǎn)業(yè)快車道（投融界第914期微路演）

今日，投融界第914期創(chuàng)投對接微路演在杭州成功舉辦。昶鏈投資、博建資產(chǎn)、貫邦資本、大易科技、瓦普資本、聚海創(chuàng)投等8家知名創(chuàng)投機構(gòu)匯聚一堂。

活動精心設(shè)置3個線下會議室與1個線上會議室，構(gòu)筑起高效精準(zhǔn)的投融對接橋梁。活動采用“1對2深度洽談”模式，每位創(chuàng)業(yè)者得以與兩位機構(gòu)代表就項目核心展開關(guān)鍵對話。

（第914期創(chuàng)投對接微路演活動現(xiàn)場）

在投融界第914期微路演的A會場，劉總攜“海參飯?zhí)厣觳晚椖俊鼻皝韰ㄟ^精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)陳述與實物展示，將“自產(chǎn)海參+高端快餐”的閉環(huán)商業(yè)模式具象化呈現(xiàn)。其核心優(yōu)勢直擊餐飲業(yè)痛點--依托自有養(yǎng)殖基地構(gòu)建供應(yīng)鏈護城河，每根海參成本控制在10元，搭配預(yù)制化操作流程實現(xiàn)“無需廚師、3分鐘出餐”的標(biāo)準(zhǔn)化體系。

互動問答環(huán)節(jié)，昶鏈投資的孫總率先切入運營本質(zhì)：“從養(yǎng)殖場到餐桌的全鏈條管控確是亮點，但單店模型如何驗證盈利性？”

（第914期創(chuàng)投對接微路演活動現(xiàn)場）

劉總調(diào)出手機中的成本測算表：“開店成本我們已經(jīng)有過調(diào)研，在北京國貿(mào)開一家70平米的樣板店所需月租、裝修和其他各項費用加起來，單店總投資超百萬。核心套餐毛利達(dá)65%，海參豆腐飯作引流品毛利控制在40%。”

安摯投資的劉總則聚焦消費場景：“80-90元的套餐客單價是否過高？”

劉總表示：“海參是高端食材，我們定位的是高端客群，兩根40g遼參作為價值錨點，套餐中還會搭配小菜和干果，對標(biāo)商圈輕奢簡餐。”

劉總還帶來了樣品讓兩位機構(gòu)嘉賓試吃，兩位嘉賓在邊吃邊聊中了解更多項目細(xì)節(jié)。

（第914期創(chuàng)投對接微路演活動現(xiàn)場）

最后，安摯投資的劉總給出關(guān)鍵建議：首店財務(wù)模型需細(xì)化人工、損耗等隱性成本；

外賣套餐需設(shè)計獨立SKU應(yīng)對配送效率挑戰(zhàn)。

C會場，何總的西藏綜合考試基地項目團隊三人亮相。項目立足西藏考務(wù)服務(wù)缺口，承接衛(wèi)生考試等政府項目，并拓展職業(yè)培訓(xùn)藍(lán)海。

大易科技的常總關(guān)注回收周期與團隊執(zhí)行力；紫越程投資的張總肯定了其項目在當(dāng)?shù)氐南∪毙院桶l(fā)展空間，同時強調(diào)了培訓(xùn)業(yè)務(wù)的盈利潛力大于考試服務(wù)，要求細(xì)化三年財務(wù)預(yù)測及跨區(qū)域復(fù)制可行性。雙方互留了聯(lián)系方式，約定會后保持溝通。

（第914期創(chuàng)投對接微路演活動現(xiàn)場）

在一個接一個的項目對接順利完成后，本次的創(chuàng)投對接微路演活動圓滿結(jié)束。通過今天的活動我們看到，無論是海參快餐的細(xì)分突圍，還是西北考試基地的藍(lán)海掘金，產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)新的火花在深度交流中迸發(fā)。

投融界始終致力于打造專業(yè)的一站式創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺。未來，投融界將持續(xù)鋪設(shè)這條通往創(chuàng)投市場的快車道--陪伴更多敢夢敢為的創(chuàng)業(yè)者一路同行者，共赴錦繡前程。（文/若水）

（本文照片均為活動現(xiàn)場隨機拍攝）