上海
（快消品訊）2026年1月10日，國內HPP（超高壓冷殺菌）果蔬汁頭部品牌維果清的第二家工廠——安徽萃頤健康產業發展有限公司，在安徽蒙城雙澗鎮工業區正式落成投產。開業慶典吸引眾多合作伙伴參與，共同見證這一HPP果汁行業產能升級的重要節點。
《快消品》了解到，安徽萃頤健康產業發展有限公司項目總占地面積近300畝，總投資約5.6億元，分兩期推進建設。其中一期工程建成面積30000㎡，配備5條蔬果榨汁線及1條藥食同源果茶線，構建起從原料分選、低溫破碎、超高壓瞬時滅菌到無菌灌裝的全程自動化生產體系。據企業披露，一期項目可實現年產蔬果汁5萬噸，年產值約10億元。
慶典現場，上海源于意食品科技有限公司（維果清品牌母公司）CEO牛麗女士致辭時表示，新工廠建設面臨工期緊、工藝標準高的雙重挑戰，得益于各方合作伙伴的資源支持與協同發力，項目才得以順利完工，將為新年首個生產旺季提供產能保障。隨后，牛麗與蒙城縣興農發展投資有限公司董事長張軍共同參與醒獅點睛儀式，以傳統民俗形式寄托企業發展愿景。
上海源于意食品科技有限公司CEO——牛麗
隨著健康消費升級，HPP果汁品類正迎來高速增長期。中國報告大廳數據顯示，HPP果汁市場規模從2022年不足千萬元增長至2024年的12億元，預計2025年將突破百億大關。據規劃，安徽萃頤二期項目將于2026年啟動，將新建45000㎡智慧工廠及10條果蔬汁、藥食同源果茶榨汁線，投產后預計新增年產值約20億元。項目全部建成后，將形成“種植-研發-加工-品牌推廣”四位一體的產業生態鏈，助力傳統飲品行業向高端功能性飲品轉型。維果清通過多工廠布局擴大產能，不僅能進一步攤薄成本、提升產品性價比，更有望推動HPP技術從小眾高端走向大眾消費市場。
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