車厘子助眠破滅，番茄又“逆襲”？專家：有用，但不能真生吃！

靠吃一種“超級食物”就能睡好？這個被反復炒作的夢，又一次破滅了。

今冬車厘子價格大跳水，而#車厘子助眠#、#車厘子褪黑素#等話題卻在熱搜上反復登場，背后意圖不難猜測。然而，科學很快給出清醒一擊：想靠它補足褪黑素，一天得吃幾十斤，睡眠沒來，血糖得先崩。

這背后，是一種典型的“缺啥補啥”的直線思維在作祟。想要改善失眠，我們首先得認清一個真相：它從來不是一場只因缺少“睡眠激素”而引發的簡單故障。

1、 為什么“缺啥補啥”的助眠邏輯行不通？

褪黑素，一種向身體傳遞“入夜”信號的激素，其補充劑已成為無數失眠者的首選。于是，當人們發現車厘子等水果含有微量褪黑素時，便迫不及待地將它捧上神壇。

但這陷入了一個巨大的認知陷阱：它將復雜的睡眠障礙，簡化成了“信號不足”。真實的情況顯然復雜得多，可能是焦慮情緒讓神經持續緊繃，可能是日間壓力導致體溫節律紊亂，也可能是氧化應激影響了神經系統的正常“下班”。

專家指出，“外源補充褪黑素只是重置了‘睡眠時鐘’，但并沒有熄滅大腦里開派對的噪音。”你吃下一噸車厘子，或許補充了微不足道的褪黑素，卻無法安撫那場“神經蹦迪”。

二、從“單點突破”到“系統協同”：睡眠調控的新思路

當“單一成分論”顯露出瓶頸，前沿研究正在轉向一個更系統的思路：不再追求用“大力丸”進行單點爆破，而是尋找能打出“組合拳”的解決方案，從多個生理通路溫和地推動睡眠。

其實，含褪黑素的水果不止車厘子，我們餐桌上常見的番茄，也是被忽略的“潛力股”。但關鍵在于，專家并不建議大家靠生吃番茄助眠，而是要借助現代提取技術，將番茄中的核心助眠成分濃縮、標準化，才能發揮真正作用。

一項最新研究給出了有力佐證：35名康成人每日補充2mg的番茄提取物Somato?（國內原料供應商原衍生物提供），28天后，PSQI評分顯示，其平均入睡時間縮短33%，情緒狀態也同步改善8.22%。[1]

研究者Gene Bruno博士指出，關鍵并非單一褪黑素，而在于番茄本身是一個天然的“助眠成分復合體”。它還含有能緩解氧化壓力、幫助神經系統恢復平靜的番茄紅素，和可降低神經興奮、緩和思緒奔涌的GABA。提取技術的關鍵，正是在于完整保留并優化這份三份天然力量。

“番茄紅素和GABA先幫身體緩解壓力、穩住神經，人自然會放松下來，體溫隨之下降，睡眠便水到渠成。”Bruno博士解釋道。

三、睡眠經濟的未來：科學萃取、精準協同

《2025年中國睡眠健康調查報告》描繪了一幅龐大的圖景：中國有近一半成年人存在睡眠困擾，其中超七成伴有焦慮等情緒問題。在規模已超5300億元的睡眠經濟市場中，消費者的需求正在升級：大家要的不只是“睡得著”，更是“睡得穩”、“醒來神清氣爽”的高質量睡眠。

圖注：情緒健康對睡眠影響極大

說到底，車厘子助眠神話的破滅，是一場及時的科普。它讓我們不再盲目迷信某一種食物，而是開始讀懂睡眠的底層邏輯：真正有效的“食補助眠”，從來不是靠吞下整個果園，而是借助現代科技，萃取出食材中能溫和調節身體的“協同之力”。

未來，隨著更多研究證據的涌現和產業化技術的突破，相信會有更多天然成分的協同組合走進大眾生活，幫我們擺脫藥物依賴，靠調節自身狀態，就能擁有一夜安心好眠。

參考文獻：

[1] De Jesus, M., Bergquist, K., & Bruno, G. (2025). Effects of Somato? TOMATO Fruit Extract on Key Physiological and Psychological Domains Associated with Sleep Quality, Autonomic Function, and Health-Related Quality of Life: A Pilot Study. Alternative Therapies in Health and Medicine.