近日,有網友發文稱,自己乘坐K字頭火車時,發現車上盒飯僅售15元,炒菜價格也不超過25元。而且點炒菜時廚師現場烹制,葷菜同樣不超過25元。不少網友留言表示,十分羨慕。也有網友呼吁,全國其它地方列車是否也能推廣“現炒菜”。記者嘗試聯系發文網友未獲回復,但其在評論區補充說明,自己乘坐的是1月10日從北京西開往運城的K603次列車,餐費收款方顯示為“大秦鐵路股份有限公司太原客運段”。
1月13日,經視直播記者聯系到大秦鐵路股份有限公司太原客運段。工作人員回應稱,該客運段所屬K字頭列車餐車提供的盒飯與炒菜價格均經物價部門審核并對外公示,價格也是根據當地收入水平確定的,近年來一直維持此定價。同時,餐車所用食材均通過招標選定固定供應商,經過層層質量把關,不會向乘客提供腐爛變質的菜品。針對網友提出的“高鐵上為何不能現炒”的疑問,工作人員解釋,由于高鐵行駛速度較快,現炒菜存在安全隱患,因此通常只供應盒飯。
1月13日,經視直播記者致電鐵路12306,工作人員稱,部分以K字開頭的普速列車的確能夠現場炒菜,主要原因是這些列車配備了相應的設施。然而,動車由于車速較快且處于封閉環境,不允許使用明火,因此無法現場炒菜,餐食主要以盒飯為主。
(來源:經視直播)
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