金星啤酒沖刺港股IPO，2025年前9個月營收破11億元

一個四十余年的老牌啤酒廠，不靠情懷靠“糖葫蘆”出圈，還敢沖刺港股，中式精釀真能撐起它的資本夢？

2026年1月13日，河南金星啤酒遞表港交所，劍指“中式精釀第一股”。這家始于1982年的民企，以“為國人釀好啤”為初心，終迎資本化關鍵一役。

傳統(tǒng)啤酒市場早已是紅海博弈，價格戰(zhàn)打不停，增速卻持續(xù)疲軟。

在大家都扎堆內(nèi)卷時，金星啤酒精準嗅到了消費升級的風向。

2024年，金星啤酒果斷開啟轉(zhuǎn)型，走出了一條不尋常的路。

它把毛尖、龍井等中式茶葉融入啤酒，打造出獨樹一幟的茶啤系列。

更懂年輕人的是，它將冰糖葫蘆、綠豆等刻在國人童年里的味道裝進啤酒罐，讓原本的西方飲品，變成了東方微醺神器。

新潮產(chǎn)品背后，是老廠的匠心托底，金星獨創(chuàng)“1258核心工藝”，低溫慢釀、多段糖化等流程，搭配嚴格的原料溯源體系，甚至主動標注茶葉供應商。

這種透明化操作，既穩(wěn)住了品質(zhì)，也打消了消費者對網(wǎng)紅產(chǎn)品“后勁不足”的顧慮。

據(jù)《鄭州晚報》報道，金星啤酒已斬獲灼識咨詢雙項認證，既是“中式精釀開創(chuàng)者”，也是該品類全國銷量冠軍。

為支撐產(chǎn)品創(chuàng)新，它累計采購茶葉45萬斤，中式精釀銷量突破1億罐、超10萬噸，用實打?qū)嵉臄?shù)據(jù)證明自己不是曇花一現(xiàn)。

轉(zhuǎn)型成效直接體現(xiàn)在業(yè)績上，2023年營收僅3.56億元、凈利潤1219.6萬元的它，2024年營收就翻倍至7.30億元。

2025年前9個月更是一路高歌，營收沖至11.09億元，凈利潤暴漲至3.05億元，毛利率從27.3%攀升至47%，其中78.1%收入來自中式精釀，堪稱轉(zhuǎn)型范本。

金星啤酒的爆火，離不開對社交營銷的精準拿捏。冰糖葫蘆精釀成了現(xiàn)象級爆款，靠抖音平臺迅速席卷年輕群體。

上線首月，相關話題播放量就破1億，直播間銷量達26噸，截至2026年1月13日，話題播放量超8.6億次。

更難得的是，產(chǎn)品爆火還帶動了上游山楂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了“產(chǎn)品旺、產(chǎn)業(yè)鏈興”的良性循環(huán)，這在快消品領域尤為少見。

除了營銷出圈，它還重構了啤酒的消費場景，打破“燒烤攤、大排檔”的固有認知，將飲用場景拓展到居家微醺、朋友小聚、日常佐餐等多元場景。

這一調(diào)整成功圈粉年輕人和女性群體，同時堅持中高端定位，深耕優(yōu)質(zhì)渠道，拒絕盲目鋪貨，筑牢了品牌根基。

渠道和產(chǎn)品的雙重發(fā)力，讓金星啤酒快速搶占市場，首款中式精釀上市僅10個月，產(chǎn)銷量就突破10萬噸，覆蓋全國31個省區(qū)市。

如今它已走出國門，產(chǎn)品遠銷英國、澳大利亞、阿聯(lián)酋及東南亞國家，從本土潮牌向全球東方風味代表進階。

據(jù)“港E聲”信息，金星啤酒年產(chǎn)能達200萬噸，穩(wěn)居河南首位，在全國9省布局15個生產(chǎn)基地，采用“獨資建廠、自我復制”的擴張模式。

股權方面，創(chuàng)始人張鐵山間接持股74.56%，家族絕對控股的模式，讓它在資本化路上既有穩(wěn)健底盤，也帶著鮮明的家族基因。

此次募資用途也十分明確，將全部投入擴產(chǎn)能、強渠道、做營銷、搞創(chuàng)新，為領跑中式精釀賽道儲備充足彈藥。

目前，金星啤酒已交出亮眼成績單，2024年中式精釀銷量全國第一，按零售額穩(wěn)居行業(yè)第八、本土第五。

2022-2024年，它以23.7%的年復合增長率，成為行業(yè)前十大中增速最快的企業(yè)，妥妥的老廠轉(zhuǎn)型標桿。

它的成功，徹底打破了“精釀=西方”的固有認知，激活了中式風味精釀賽道。

據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù)，2019-2024年中式風味精釀年復合增長率達49.3%。

預計到2029年，該市場規(guī)模將增至660億元，金星啤酒的探索，讓更多企業(yè)看到了傳統(tǒng)元素與精釀工藝結合的巨大潛力。

這一趨勢并非個例，2025年酒類市場分化明顯，白酒深陷去庫存壓力，精釀啤酒和低度新酒飲卻逆勢增長。

《關于促進特色飲品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》的出臺，也為地方酒企創(chuàng)新提供了政策支持，金星的資本化嘗試，或?qū)痈嘀惺叫戮骑嬈髽I(yè)奔赴資本市場。

正如中工網(wǎng)所觀察，國潮經(jīng)濟正加速滲透，“90后”成老字號消費主力，“00后”下單增速達95%，金星精準踩中了這股風潮。

就像全聚德重啟仿膳茶社、內(nèi)聯(lián)升開中式咖啡館，老字號唯有擁抱年輕人，才能永葆生機，金星正是其中的佼佼者。

當然挑戰(zhàn)也不容忽視，78.1%的收入依賴中式精釀，存在產(chǎn)品單一風險，家族控股模式也可能引發(fā)治理爭議，如何平衡創(chuàng)新與風控是關鍵。

金星的逆襲，是老廠匠心與新潮思維的碰撞。

若IPO順利，它將開啟中式精釀資本化新篇章，帶著中國味走向更廣闊的舞臺。

這場傳統(tǒng)與資本的雙向奔赴，不僅是一個企業(yè)的突圍，更是國潮消費的生動注腳，值得市場持續(xù)期待。