河南
都說隔代親，20 歲的河北女大學(xué)生莫薔薇放暑假回老家，70 歲的奶奶劉大姐可上心了，天天變著法給孫女做飯。可莫薔薇卻不領(lǐng)情，嫌奶奶做的是敷衍菜，這到底是咋回事呢？
桌上的菜看著其實挺誘人，全是下飯的。鹵牛肉是奶奶特意去鎮(zhèn)上買的，那街坊做了幾十年鹵味，從不糊弄，牛肉都是放心肉。牛腱子肥瘦相間帶筋絡(luò)，橫切面光溜有光澤，鹵香味特別濃，肉質(zhì)不柴還筋道，絲絲都入味。這牛肉可不便宜，咋就不算好菜呢？
還有宮保雞丁，奶奶用雞腿肉做的，比雞胸肉嫩多了。雞肉切成小丁，和花生、蔥段一起炒，淋上自己調(diào)的酸甜汁，勾芡后黏糊糊的，看著就入味。這改良版的沒辣味，正合莫薔薇口味，配著米飯吃，保準胃口大開，能多吃兩碗。
炒土豆片看著簡單，想做好還得靠幾十年的手藝。奶奶刀工好，土豆切得薄片厚薄剛好，下鍋炒一會兒就熟。用柴火土灶炒出來，帶著股焦香，脆脆的特別下飯，撒點蔥花更香了，一大盤端上來看著就饞人。
最后還有紫菜蛋花湯。天太熱，家里雞都不愛下蛋了，可劉大姐平時囤了不少，不愁沒蛋吃。鍋里燒開水，倒進去打散的蛋液，燒開了澆在紫菜上，紫菜一泡就軟了，帶著股鮮香。這湯不用加鹽都有大海的味道，喝著熱乎乎的，解膩又助消化，渾身都舒坦。
除了米飯，劉大姐還做了玫瑰花饅頭，真是手巧。饅頭里加了玫瑰花醬，顏色好看還帶著清香，捏成玫瑰花的樣子，光看著就讓人喜歡，都舍不得下嘴。把宮保雞丁夾在饅頭里，主食配菜一起吃，那叫一個過癮。劉大姐覺得自己做的雖不是啥山珍海味，可都是家常便飯，能讓孫女吃飽肚子就行。
可莫薔薇不這么想，她覺得奶奶是在敷衍。牛肉是花錢買的現(xiàn)成貨，土豆片和紫菜蛋花湯都是快手菜，太簡單。最讓她不滿的是，桌上居然沒有綠色蔬菜，覺得這樣搭配營養(yǎng)不均衡，就忍不住吐槽起來。
沒想到網(wǎng)友們都不站她這邊，還說大熱天的，你這么多意見，咋不自己動手做呢？這事你咋看？
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