本以為西貝賈老板消停了,沒想到,他的這口惡氣還沒出完。
1月15日,西貝將關閉102家站店的話題登上熱搜,大概占門店總數的30%左右。
自從去年9月西貝陷入與羅永浩的爭議事件之后,虧損已經超過5億元。
賈老板至今自為自己與西貝“遭遇網暴”,在之后的持續125天里,賈老板每天工作超過20個小時。他自稱“員工加薪并努力提升服務,菜品加強到極致的程度,各地食藥監突擊檢查86批次無任何處罰,西貝把能做的都做了。”
但是在125天里,西貝的全國380多家門店,沒有一家現金流為正。
賈老板大概也是氣瘋了,沒想到的是,他再次發文批判起羅永浩來。
又想引火燒身?
他還是和以前一樣,不認“預制菜”。
本以為“閉關”這125天,賈老板從此變得低調,沒想到,他還是沒咽下這口氣。
大概也是被閉店的事給氣暈了。
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昨天,賈老板還是接連發聲“不認預制菜”之后,羅永浩最新回應此次事件:我這輩子也沒見過一個企業沒犯別的錯誤,僅僅是因為被黑,就能倒閉的。
話糙理不糙。
羅永浩也提出,冷凍西蘭花的成本確實更高,不過除了西蘭花之外,別的都不冤。
并且他也大方承認,他的錘子科技就是被他做到倒閉的,并且被黑沒什么關系。
因此,言下之意,西貝如果倒閉,也不僅僅只是因為被黑!
話說回來,其實他的意思大眾也明白,就是需要給個預制菜的說明,如果你可以清清楚楚告訴我哪些菜是預制的,我可以接受就點,不能接受就不點;而不是花了現炒菜的價格,反而吃的是預制菜。
就這么簡單的事,賈老板是否明白?
他一開始還企圖教育消費者,跟著開放廚房又錯誤百出,轉了一圈,最后還是回到原點:揪著羅永浩不放。
假如當初他不應踩羅永浩,這事沒準就過去了。偏偏他要接招,還要放出類似黑社會的“約架”來,昨晚原本大家想看一場大戲,結果可好,微博為了怕惹事,把這兩人的賬號都給封了。
不過,盡管如此,相信兩人都不會擅罷干休。
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從羅永浩吐槽西貝以來,賈老板的回擊,還不如不回擊,他聲稱“沒有公關”,現在看來,西貝貌似的確沒有公關,因為全是賈老板的“一言堂”,他想怎樣就怎樣。他一開始就說“生意可以不做,官司不能不打”,他有把自己的企業放在心上嗎?如今提到關店,又開始提起員工的養家問題了,這不就是自相矛盾嗎?
并且賈老板回擊的第一句,居然就是“給華杉正個名”。
自己都到生死存亡的關鍵時刻了,他居然還記得自己的公關公司。好吧,這一年6000萬被瘋狂吐槽“錢全白花”時,原來賈老板還以為自己這錢花得值。
他居然說“西貝跟華與華合作十年,主要是品牌建設和經營咨詢,西貝從來就沒什么公關,我們盡心為顧客服務,用心做菜,顧客但凡有一點不滿意就退款,我為什么要公關?
大眾在意的不是你公不公關,而是你的菜到底是不是預制,麻煩標注清楚。都關店102家了,還在企圖教育市場西蘭花、料理包、預制菜,堅決不肯認錯,甚至還覺得自己“特委屈“。
賈老板大概是全國最搞笑的老板,沒有之一。
實在不知道該如何說他,他的固執似乎已經無藥可醫。
倘若他現在充當啞巴不說話,都比現在發一篇這種小作文要強。
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事情過去這么久,遭遇市場的反噬這么久,賈老板貌似一點也沒學乖,反而一直沉浸在自己的世界里,總覺得這事情總得爭辯個輸贏,總得分個高下出來,總堅持自己是對的,總認為羅永浩“在黑他“。
店都關了這么多,他依然認為對方只是個網紅,孰不知,真正抑制他的人,是全體消費者。
當然,他會認為是全體消費者被羅錘子帶了節奏,害他關店,害他“被網暴“,害他生意虧損。
事情剛一發生時,如果西貝全部改為現炒,會不會更好一些?
俗話說“船小好調頭”,到了西貝這程度,關鍵到整個供應鏈的體系,不是說改就能改的。何況,賈老板還這么固執。改掉現有的體系,等于傷筋動骨,賈老板也傷不起,西貝也傷不起。
或許,正如有人所預測的,其實賈老板也不想再做預制菜了,預制菜遲早會到一個風口浪尖,然后總有頭部會殉,如果西貝死在那個風口上,賈老板會被定義為“全民罪人”,他不想背這個鍋,所以,在暴風雨來臨之前,他選擇先把自己錘死吧。
是不是這樣,咱們拭目以待。
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