上海
又到期末考試季，不少家長想為埋頭苦讀的孩子們買點好吃的補補眼。在日常生活中，合理飲食對眼睛健康有不可忽視的作用。那么，哪些食物對眼睛好？在此，來自徐匯區(qū)疾病預防控制中心（徐匯區(qū)衛(wèi)生健康監(jiān)督所）的寸月娥、施建華主任，為大家?guī)砜破战庾x~
富含維生素A的食物
維生素A是眼睛健康的重要營養(yǎng)素，能夠維持視網(wǎng)膜的正常功能，預防夜盲癥。
動物肝臟是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源，如豬肝等。
此外，胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜富含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。
建議
每周吃1-2次動物肝臟，每次50克左右；
平時多吃深色蔬菜，以滿足身體對維生素A的需求。
富含維生素C的食物
維生素C具有抗氧化作用，能保護眼睛免受自由基的損害，預防白內(nèi)障。
柑橘類水果是維生素C的良好來源，如橙子、柚子、檸檬等。
草莓、獼猴桃等水果，也富含維生素C。
建議
每天吃200-350克水果。
注意：維生素C在加熱過程中易被破壞，建議吃新鮮水果。
富含維生素E的食物
維生素E也具有抗氧化作用，能保護眼睛的細胞免受氧化損傷。
堅果類食物是維生素E的良好來源，如杏仁、腰果、核桃等。
此外，植物油、綠葉蔬菜等也含有一定量的維生素E。
建議
每天適量吃（一般10克左右）堅果，需注意堅果的熱量較高，不宜過量吃。
富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物
葉黃素和玉米黃質(zhì)是眼睛視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素，能夠過濾藍光，保護眼睛免受藍光傷害，預防黃斑變性。
玉米、豌豆、菠菜等食物中，富含葉黃素和玉米黃質(zhì)。
建議
每周吃3-4次菠菜等綠葉蔬菜，每次150-200克。
富含DHA的食物
DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分，對眼睛的發(fā)育和功能維持有著重要作用。
深海魚類是DHA的良好來源，如三文魚、金槍魚、鱈魚等。
建議
每周吃2-3次深海魚類，每次100-150克。
敲黑板
護眼重在平時
飲食尤其注意
多吃新鮮蔬果
不忘堅果和深海魚
平衡膳食營養(yǎng)
眼睛閃亮健康
封面圖及配圖來源：攝圖網(wǎng)
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