一群熱愛自然的年輕人在青浦鄉(xiāng)村：“手搓”零廢棄婚禮

婚禮現(xiàn)場(chǎng)，用廢棄門板做成的迎賓板

上周六，上海青浦田山莊村一小片水杉林里，一場(chǎng)特別的婚禮如約而至：新娘乘小木船渡河而來，迎賓布景由香蕉、卷心菜、花菜、南瓜等蔬菜組成，儀式臺(tái)的背景是一串串松果掛成的“幕簾”，戒托是香菇做的；婚宴每道菜都是伙伴們自己做的；伴手禮則是新娘自制的太妃糖、潔面冷制皂和護(hù)手霜。

婚禮結(jié)束后，新娘在朋友圈里寫道：最驕傲的“婚禮成果”，除了祝福，全場(chǎng)近百人共同留下的物理痕跡，僅僅是1桶即將變成肥料的廚余垃圾。

參加婚禮的賓客情不自禁地寫下感言。有人說：這是我參加過的最特別、最讓人開心的婚禮；有人說，這是以婚禮之名做了一次沉浸式的自然教育。還有人說，愛是創(chuàng)造，不是消耗。

草木間叩開與人相連的門

婚禮舉辦地叫“小路自然驛站”，由田山莊村的村民自建房改造而來，這是一群年輕人做自然教育的活動(dòng)基地，也是他們工作、生活的地方。他們自稱“路人”，每個(gè)人都有自己的自然名：水栒子、柚子、晨星、熊貓……婚禮的主角則是銀杏和海豚。

“26天前，小伙伴們商量要給我們舉辦一場(chǎng)零廢棄婚禮，從創(chuàng)意到布展、設(shè)計(jì)、餐飲、攝影、禮品，都由我們自己來。”一向自詡情緒超穩(wěn)定的銀杏，淡淡地說，對(duì)兩個(gè)從事自然教育的人來說，這個(gè)決定很“自然”。

新人戒指放在香菇戒托里，儀式結(jié)束就下鍋

婚禮的每一處細(xì)節(jié)都藏著自然與環(huán)保的巧思：新娘的喜服是小姐妹結(jié)婚時(shí)穿過的；廢棄的門板當(dāng)“迎賓板”，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的露天蔬菜、馬路邊撿拾的掉落松果，充當(dāng)“氣氛組”；橘子皮剪成花瓣壓成裝飾花，蘆葦、高粱和水稻束插在竹筒里，作為步道迎賓花；木舞臺(tái)是海豚親手打造且重復(fù)使用的舊物，攤位架子是3年前從展覽撤展拆解的 “老伙計(jì)”，毛氈喜字可回收；自制的喜糖喜餅裝在可重復(fù)利用的不銹鋼餐盒中……

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的露天蔬菜充當(dāng)“氣氛組”

“所謂零廢棄，不是不產(chǎn)生東西，而是一開始就想清楚什么是真正需要的，讓每一樣物品都可以被好好利用，用完后回歸到自然當(dāng)中。”銀杏給賓客們準(zhǔn)備了冷制皂和護(hù)手霜，從挑選油脂、調(diào)制配方，到攪拌、入模、脫模、晾干，全部親手制成。

每當(dāng)有人問她，籌備婚禮的心情如何？她總是回復(fù)兩個(gè)字，平靜。

1997年出生的銀杏，長(zhǎng)于廣西河池的喀斯特山水間。上樹摘果、下河游泳的童年時(shí)光，為她涂抹出松弛、自由的人生底色。自然是她最親密的玩伴，無需言語(yǔ)，便能從風(fēng)聲、水聲、草木清香中獲取內(nèi)心的平靜。但也有人說她，話太少，不知如何與其相處，平靜得有些寡淡。

2023年，銀杏加入驛站，帶領(lǐng)一群小朋友感受自然，她陪他們做扎染、去田里插秧、采摘蔬菜、用谷糠洗碗……她至今記得那個(gè)下午，細(xì)雨蒙蒙，男孩沖進(jìn)雨中，舀水、淋雨、玩水，其他孩子紛紛加入，歡聲笑語(yǔ)灑滿驛站。傍晚時(shí)分，雨過天晴，水稻田盡頭的天空鋪開一幅絕美的畫卷 —— 沒有高樓遮擋的寬闊天際，東邊是絢爛的彩虹，西邊是藍(lán)紫黃交織的晚霞，在場(chǎng)所有人都為之震撼。

身邊一個(gè)三四歲的小女孩牽著銀杏的手說，“很高興和你們?cè)谝黄稹！蹦且豢蹋y杏頓悟：那些在自然中收獲的治愈能量，不再只滋養(yǎng)她自己，更成了她與人聯(lián)結(jié)的紐帶。與人相處，就像對(duì)待自然那般真誠(chéng)就好。

用每一道菜展示“愛情的模樣”

婚禮那天，銀杏不再平靜。當(dāng)她坐著小船從驛站旁的小河駛?cè)胨剂郑?dāng)妹妹芍藥披著印有銀杏葉圖案的“伴娘披風(fēng)”說著內(nèi)心感受，當(dāng)小朋友們手捧銀杏葉灑向她，當(dāng)海豚從香菇做的戒托中取下戒指為她戴上，她一度泣不成聲。

新娘銀杏坐著小船從驛站旁的小河駛?cè)胨剂?/p>

一個(gè)多月的準(zhǔn)備，在這一刻換回的幸福感，難以言表。不平靜的還有在場(chǎng)的賓客們——大部分是親子組合。參加過多次婚禮的家長(zhǎng)們說，五星級(jí)酒店里的金碧輝煌，比不了此刻的鳥語(yǔ)花香、灶臺(tái)煙火。小朋友們嘴里塞著吃食嘟囔著說，這里的東西太好吃了。

這確實(shí)是一場(chǎng)很特別的“席”。9歲的小麥端著餐盤、排隊(duì)盛一碗“老友粉”，他邊等邊讀一則就餐“貼士”，上面寫著：“我是銀杏，來自廣西河池，老友粉是我們家鄉(xiāng)的標(biāo)志性味道，酸辣鮮香。我自制的老友醬，承載著對(duì)家鄉(xiāng)的思念。”

小伙伴們?cè)跍?zhǔn)備婚宴食物

細(xì)細(xì)看來，每道菜旁邊都有一份這樣的貼士。“這道話梅紅燒肉，起源于我們?cè)诟＝ǘ朊挤遄匀槐Ｗo(hù)區(qū)的初識(shí)。那五天，我們探索森林，也在廚房里自制晚餐，記憶里一餐，用當(dāng)?shù)厥巢淖黾t燒肉，加入話梅解膩，酸甜清新，恰如初識(shí)時(shí)的驚喜與默契”；“上海的包容與精致，像極了本幫菜糖醋小排，我們?cè)谶@里成長(zhǎng)、磨合，也在這里決定攜手余生。這道菜，致敬我們?cè)谏虾５膴^斗與甜蜜”……

四川小酥肉、云南青蛙抱玉柱、內(nèi)蒙古烤羊肉、天津虎皮扣肉、北京宮保雞丁……來自16個(gè)城市的特色菜藏著銀杏與海豚的共同回憶，見證了愛情生長(zhǎng)的時(shí)刻。婚禮當(dāng)天，小伙伴們凌晨四五時(shí)起床，備菜、開火，架起大鍋，邊燒邊吃，鍋氣滿滿。賓客們像逛集市般挑選吃食，還可以申請(qǐng)打包帶回家。

架起大鍋，邊燒邊吃，鍋氣滿滿

南通青少年活動(dòng)中心的許合美老師認(rèn)識(shí)銀杏和海豚已六年有余。吃飯時(shí)，她忍不住拿起手機(jī)，向親友直播這場(chǎng)特別的婚宴。“我從他們身上看到了年輕人獨(dú)特的清醒與浪漫，他們用自己喜歡的方式設(shè)計(jì)了這場(chǎng)婚禮，真實(shí)、美好。”

許合美13歲的女兒在集市里遍嘗美食，還忍不住向別人推銷。正值期末備考期的她，覺得跟媽媽來這一趟特別值得，“待在這兒太舒服了！”

懷著二寶的孕媽熊貓，獨(dú)自帶著兒子小石頭從山西趕過來參與籌備婚禮。“我學(xué)過播音主持，當(dāng)小伙伴們說要辦一場(chǎng)零廢棄婚禮時(shí)，我毫不猶豫要加入。”她和葡萄和小貓咪兩個(gè)小朋友共同完成了婚禮主持。當(dāng)晚，她在回太原的臥鋪車廂里寫下感言：“從吃到用，從布置到記錄，全部由朋友們親手完成，這是一場(chǎng)溫暖的愛的眾籌。”

好好生活就是最珍貴的自然教育

準(zhǔn)備婚宴餐食的村舍有個(gè)好聽的名字——路食記。每月都有各地朋友帶著食材前來做飯，“空調(diào)、冰箱、烤箱、桌椅都是二手的，這是需要自己動(dòng)手才能好好吃飯的餐廳。”

婚禮總策劃壯壯扎根上海做自然教育十二年，但相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間并沒有想清楚自然教育是什么。大學(xué)里她就熱衷參加各種戶外環(huán)保活動(dòng)，畢業(yè)時(shí)她試著往自然教育的方向求職。“當(dāng)時(shí)只看到上海有相關(guān)的工作機(jī)會(huì)，還需要有3年以上經(jīng)驗(yàn)。”但她還是抱著試一試的心態(tài)投出了人生唯一一份簡(jiǎn)歷。意外的是，對(duì)方同意讓她從實(shí)習(xí)生做起。

一到上海，她就被派到了青浦岑卜村工作，“那時(shí)候村里剛開始發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，在村子里待了三四個(gè)月，白天泡在田間地頭，晚上住在村民家里。”這種親近自然的工作狀態(tài)，讓她更加堅(jiān)定了選擇。“上海雖然是大都市，但鄉(xiāng)村資源很豐富，這正是自然教育的土壤。”

2014年，壯壯創(chuàng)辦小路自然教育工作室，事業(yè)高速發(fā)展時(shí)團(tuán)隊(duì)搬至陸家嘴，可同事們點(diǎn)外賣、熬夜加班的“牛馬生活”，讓她陷入茫然：“我們教孩子熱愛自然、學(xué)會(huì)生活，自己卻背離初心。”

2020年8月，她與先生搬到田山莊村，租下帶大院子和田地的房子，作息徹底重置——晚10 點(diǎn)半入睡，清晨被鳥鳴喚醒，7至10點(diǎn)高效工作，其余時(shí)間種地、散步、觀察自然。

生活轉(zhuǎn)變讓小路迎來新方向。2022年，團(tuán)隊(duì)租下村舍與稻田打造驛站，不再是“做完活動(dòng)就走”，而是帶著大家定期打理田地。“種3年南瓜才收獲第一個(gè)，青菜被蟲吃得只剩三分之一能吃”，這些真實(shí)體驗(yàn)讓她對(duì)自然教育有了更深認(rèn)知。

一年半前，團(tuán)隊(duì)關(guān)閉市區(qū)辦公室，大家每周來驛站一兩天，靈活辦公之余，會(huì)放下電腦追日落、分享自種蔬菜、夜晚圍坐做飯聊天。

曾經(jīng)覺得驛站偏遠(yuǎn)的伙伴，如今愈發(fā)喜愛這里，“睡得香，能汲取自然能量”。而壯壯也找到答案：好好吃飯、好好睡覺、好好生活，便是最珍貴的自然教育。銀杏和海豚的人生大事，正是這種生活方式的真實(shí)演繹——自己做飯、自帶餐具、光盤行動(dòng)、分類回收、無痕撤展，不追求一次性的璀璨，而是向往可持續(xù)的溫度。

探索更多與自然連接的可能

捧一把樹葉撒向新娘

自由職業(yè)者“兩瓶醬”帶著一兒一女參加了婚禮。孩子們?cè)诘厣蠐炱饦淙~，往銀杏身上撒去，開心極了。婚禮結(jié)束后，他們還留下來幫忙收拾、清理，迅速讓水杉林恢復(fù)了原貌。

去年10月，“兩瓶醬”帶著4歲多的女兒草莓醬去了四川崇州。在那里，她見到了博物畫師拾落和她的小羊琉璃，度過了一段寧?kù)o的山居時(shí)光。在拾落的畫室里，她和孩子看到了各種自然物標(biāo)本：擺在架子上的鹿角、排列整齊的殼斗科果實(shí)、各種鳥類的羽毛，還有精心處理的動(dòng)物糞便標(biāo)本。

“拾落帶著我們走了一條山路，路過一個(gè)長(zhǎng)滿苔蘚的樹樁，她放羊時(shí)偶爾會(huì)爬到樹樁上看書……當(dāng)天孩子徒步了四五個(gè)小時(shí)，小羊也陪伴在旁邊。太治愈了，我問自己，與自然的連接能不能更緊密些？”

這幾年，“兩瓶醬”帶著孩子們?nèi)ミ^珠海淇澳島紅樹林自然保護(hù)區(qū)，在木棧道上觀察招潮蟹在陽(yáng)光下悠閑地溜達(dá)；在小興安嶺的森林院子里等待花栗鼠來嗑瓜子；在零下30℃的伊春湯旺河上徒手搭建一個(gè)大冰屋……“不止是孩子，更是我自己，在這種自然探索中得到了巨大的能量。”

柚子一開始也是帶孩子參加自然活動(dòng)的家長(zhǎng)。不知不覺中，她發(fā)現(xiàn)孩子會(huì)主動(dòng)觀察樹葉、小鳥、蟲子，關(guān)心飯桌上的菜從何而來……“孩子們?cè)谧匀恢型嫫饋恚w驗(yàn)比理解世界可能更重要。”

如今，柚子也開始在社區(qū)推廣“一小時(shí)自然活動(dòng)”，在社區(qū)招募家庭，每周組織一小時(shí)的自然探索活動(dòng)，從觀察鳥蟲草木到菜場(chǎng)垃圾調(diào)研，讓孩子們?cè)谏磉吘湍馨l(fā)現(xiàn)自然的奧秘。

對(duì)銀杏來說，她和海豚的自然故事沒有終點(diǎn)。他們沒有買房，常年開著一輛車四處闖蕩——車頂裝著太陽(yáng)能板電池、水箱和帳篷，座椅放下就是床，車?yán)飩潺R了生活所需的各種器具。“辦完婚禮，我們還會(huì)去唐家河自然保護(hù)區(qū)、三星堆等地探線踩點(diǎn)，既享受旅行的樂趣，也為工作積累素材。”

這種 “四處走走停停”的生活，在一些人看來不可思議，銀杏卻覺得理所當(dāng)然：“這就是我們想要的生活”。

本文攝影：小羊 青梔

來源 | 新民晚報(bào)

作者 | 葉薇